菊花怎么个吃法

需要准备材料：胡萝卜半根，黄瓜1根，菊花3朵，盐适量，糖1勺，香油半勺，白醋半勺。

菊花三丝做法：

1、菊花先用淡盐水浸泡10分钟。

2、胡萝卜擦丝，焯水后过凉水放入盆中。

 

3、把黄瓜洗干净，然后擦成丝。

 

4、将菊花瓣摘下，与胡萝卜丝和黄瓜丝混合后，加入适量糖和盐。

 

5、加一点白芝麻提香。

 

6、加入白醋增加酸味。

 

7、香油点一点儿，增加香气。

8、搅拌均匀这道菜就做好了。

菊花雪梨茶。

主料：雪梨1个、菊花50克。

辅料：冰糖适量、枸杞适量。

1、首先菊花加水煮开。

2、然后捞出菊花。

3、再然后雪梨去皮切块。

4、随后将切好的梨块倒入锅中。

5、紧接着倒入冰糖枸杞煮半小时。

6、最后菊花雪梨茶成品图。

菊花如何栽培

栽培技术

盆土

宜选用肥沃的砂质土壤，先小盆后大盆，经2-3次换盆，7月可定盆；定盆可选用6份腐叶土、3份砂土和1份饼肥渣配制成混合土壤。浇透水后放阴凉处，待植株生长正常后移至向阳处。 [12] 

浇水

春季菊苗幼小，浇水宜少；夏季菊苗长大，天气炎热，蒸发量大，浇水要充足，可在清晨浇一次，傍晚再补浇一次，并要用喷水壶向菊花枝叶及周围地面喷水，以增加环境湿度；立秋前要适当控水、控肥，以防止植株窜高疯长。立秋后开花前，要加大浇水量并开始施肥，肥水逐渐加浓；冬季花枝基本停止生长，植株水分消耗量明显减少，蒸发量也小，须严格控制浇水。

浇水最好用喷水壶缓缓喷洒，不可用猛水冲浇。浇水除要根据季节决定量和次数外，还要根据天气变化而变化。阴雨天要少浇或不浇；气温高蒸发量大时要多浇，反之则要少浇。一般在给花浇水时，要见盆土变干时再浇，不干不浇，浇则浇透。但不要使花盆汪水，否则会造成烂根、叶枯黄，引起植株死亡。

施肥

在菊花植株定植时，盆中要施足底肥。以后可隔10天施一次氮肥。立秋后自菊花孕蕾到现蕾时，可每周施一次稍浓一些的肥水；含苞待放时，再施一次浓肥水后，即暂停施肥。如果此时能给菊花施一次过磷酸钙或0.1%磷酸二氢钾溶液，则花可开得更鲜艳一些。 

摘心与疏蕾

当菊花植株长至10多厘米高时，即开始摘心。摘心时只留植株基部4-5片叶，上部叶片全部摘除。待长出5—6片新叶时，再将心摘去，使植株保留4-7个主枝，以后长出的枝、芽要及时摘除。摘心能使植株发生分枝，有效控制植株高度和株型。最后一次摘心时，要对菊花植株进行定型修剪，去掉过多枝、过旺及过弱枝，保留3—5个枝即可。9月现蕾时，要摘去植株下端的花蕾，每个分枝上只留顶端一个花蕾。 

扩展资料：

生长环境

菊花为短日照植物，在短日照下能提早开花。喜阳光，忌荫蔽，较耐旱，怕涝。喜温暖湿润气候，但亦能耐寒，严冬季节根茎能在地下越冬。花能经受微霜，但幼苗生长和分枝孕蕾期需较高的气温。最适生长温度为20℃左右。

菊花的适应性很强，喜凉，较耐寒，生长适温18-21℃，最高32℃，最低10℃，地下根茎耐低温极限一般为一10℃。花期最低夜温17℃，开花期（中、后）可降至15-13℃。喜充足阳光，但也稍耐阴。较耐干，最忌积涝。喜地势高燥、土层深厚、富含腐殖质、轻松肥沃而排水良好的沙壤土。

在微酸性到中性的土中均能生长，而以PH6．2-6．7较好。忌连作。 秋菊为长夜日植物，在每天14．5小时的长日照下进行茎叶营养生长，每天12小时以上的黑暗与100摄氏度的夜温则适于花芽发育。但品种不同对日照的反应也不同。

参考资料：菊花（菊科菊属宿根草本植物）_百度百科

（1）移栽与用土。扦插生根后的菊苗可栽于口径12厘米左右的花盆中，盆的底部用两块瓦片搭好“人”字形排水孔，再放一层炉渣，以利排水，其上覆盖一层培养土，将菊苗放在花盆中央，扶正加土压实，上面留约2厘米沿口，以便浇水。初上盆的菊苗要浇透水，并防止日晒。约5天后移至向阳处。当菊苗长到15～20厘米高时，需要再移栽一次。换盆时可用腐熟有机肥作底肥，以补充培养土的营养。以后随着植株生长，一般品种需要换盆2～3次，才能最后定植。定植时宜用腐叶土、沙壤土各4份半和1份饼肥渣混匀的培养土。

（2）摘心除芽。一般盆菊留花4～7朵。菊苗定植后留4～5片叶摘心，待其腋芽长大后每个枝上留2～3片叶，进行第二次摘心，这样即可达到所需要的花朵数，以后应停止摘心。一般品种白露后可见花蕾，每枝除选留1个蕾形圆正的以外，其余的花蕾应及时摘除，霜降前后可鲜花怒放。

（3）防病除虫。从春至秋菊花不断受到多种病虫侵袭，需及时做好防治工作。