做蒿子粑粑用哪种蒿子,蒿菜粑粑的做法，蒿菜粑粑怎么做好吃，蒿菜粑粑的家常

原料
米粉、糯米粉、蒿菜、咸菜、五花肉

做法

1.把咸菜切碎，五花肉切正小丁丁，炒香备用做蒿子粑粑用哪种蒿子。

2.把米粉和糯米粉和在一起，根据自己口味如果喜欢吃糯一点就多和一点糯米粉

3.蒿菜洗干净放入水中煮沸，然后把水沥干剁碎，越细越好不然和在米粉里影响口感，剁细后再放入水中熬煮，中火煮至30分钟快好时加入适量的糯米粉和米粉搅拌均匀即可

4.将煮好的蒿菜倒入事先准备的好粉里面

5.最重要的一步就是要把面揉匀，揉劲道，力气活啊，揉好后就可以开始包之前准备的咸菜五花肉丁了

6.最后一步大火蒸20分钟左右就好了