桑葚的药用价值有多大？

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以下是我的见解及回答，希望可以很好的帮助您：

首先，这个桑葚是有绝对的药用价值，因为我是农村人，我们小时候就是吃这个的，哪个时候，零食也很少，但是一到了这个季节我们就会去捡这个吃，不知道你们有没有因为吃多了，而流鼻血，就是因为营养好，所以才会造成我们流鼻血。

目前很多城里人，喜欢到我们乡下来，采摘这些桑葚，多半都是拿去，泡酒喝的，大部分的人，都会这么做，因为营养价值很高的，所以喜欢的人这么多。当然从中医上面来讲，桑葚的本质就是可以当入药的药材的，桑葚就是桑树上面长出来的果实，那么桑树就是，蚕宝宝吃的桑叶。

我记得我们这里到了这个季节，经常会有人，把他熬成膏，便于长期服用，因为很多人都喜欢吃这个，特别是长期吃这个桑葚还可以，让我们人类达到延缓衰老的作用，特别是增强免疫功能，所以说他对于，免疫力不好的人，可以经常吃，更多的就是，它可以降低胆固醇等作用。

那么这个桑葚的主要功效有哪些：主要是起到补肝肾、益精血、润肠燥等作用。

下面是桑葚搭配制作：

众所周知桑葚具有健脾胃助消化、乌发美容、预防血管硬化、明目、防癌抗癌，的作用，多吃桑葚对身体很好，今天和大家分享鲜榨桑葚汁的制作方法

1、选取新鲜的桑葚食材，在挑选桑葚的时候，以黑中透亮，个大，颗粒饱满，厚实肉厚，色紫黑，没有出水，口味酸甜适中，糖分足者为佳。

2、新鞋桑葚用捡到剪去尾部的小靶，用水反复清洗几道，然后放盐浸泡30分钟

3、浸泡后用清水冲洗，准备榨汁机，就可以制作新鲜美味的桑葚汁了

4、将洗好的桑葚倒入榨汁机内，放入白糖

5、开始榨汁，在榨汁的过程中，可以加入适量的水以防止榨出来的桑葚汁粘稠影响口感

6、榨汁时间为5分钟，榨好之后倒入玻璃杯中，用保鲜膜敷住杯口，放入冰箱冷藏2小时候即可享用新鲜的桑葚汁了

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桑葚是桑科落叶乔木桑树的成熟果穗。4～6月果穗红熟时釆收，洗干净，除去杂质，晒干。生用，或者加蜜熬膏用。

桑葚性寒，味甘。入心、肝、肾经。

桑葚的主要药用功效：滋阴补血、生津、润肠。既可单用，也可与其他中药配伍使用。

1、用于阴亏血虚所致的眩晕、耳鸣、目暗失眼、须发早白等。常与首乌，女贞子，旱莲草等滋阴补血的药同用，如首乌延寿丹。

2、用于伤津口渴或消渴。常与葛根，生地，麦冬，天花粉等同用。

3、用于阴亏血虚所致的肠燥便秘。常与生首乌，火麻仁，黑芝麻等药同用。

注意：因桑椹性寒，所以脾胃虚寒，大便稀溏者不宜食用。

据现代研究表明，桑椹子含有芦丁、原花色素、白黎芦醇等有效成份。有防治心脑血管疾病，降血脂，防癌，抗病毒，抗溃疡，美容养颜等作用。

家庭养生，常与黑芝麻，核桃，枸杞，大枣等搭配食用。

如核桃桑椹大枣汤：核桃50克、桑椹50克、大枣50克，将大枣洗净，放入锅中先煮软发泡，再用核桃肉炒熟与桑椹子研细，然后放入锅中，边放边搅拌，均匀成糊即可。此汤有滋阴润肺、养心安神的功效。

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