萝卜苗播种多久后可以吃上萝卜？

萝卜苗播种多少久后可以吃上萝卜？

就以江南地区的气温，处暑早白露刚刚好，九月上旬播种的萝卜苗，经过20来天出苗，放出第一片真叶的＂鸡毛菜＂时期，到10月下旬11月初就可上市，这样约需50～60天左右就能吃上萝卜。

不过，这萝卜苗，自萝卜籽下种，三四天子叶出土，经过近半个月生长，生出的第一片貎似鸡毛的真叶的时候，就要刪去多余的萝卜苗，以利留苗足夠的空间，充足的养分，使嫩茎尽快开裂澎大成萝卜。刪去的嫩苗，剪去根须，经一二晚上的黃化处理，洗尽阴干，适量盐腌制，过夜后鲜美的鸡毛菜，香气四溢，可以浇上香油生食，可以与嫩豆腐蒸食，与茭白炒食等。每到秋季，这里的人们，首先想到的不是萝卜，是吃萝卜前可有美味的鸡毛菜可享受。菜农们应市埸之需，有专门釆用萝卜籽密播，收获鸡毛菜，来醃制供应，这样旣时间短，又收益高。

种植萝卜，千万别忘了二件事，一是不忘清除地下害虫，地下的蝼蛄，蛴螬，地老虎等不除，所产的萝卜有疤痕，除外观不丽之外还会影响内质，商品率大打折扣。二是千万不要忘了钾肥的施用，最好是苗期或盖穴用上草木灰，这样生产出来的萝卜，旣美味，鲜糯，亮滑净白。

秋萝卜一般7月种植，10月收获。

①发芽期：由种子萌动到第一对真叶展开前，时间为5～7天。

②幼苗期：从第一片真叶出现到萝卜展开5～8片莲座叶，根部完成大“破肚”，适宜条件下需15～20天。

③叶片生长旺盛期：又称莲座期、肉质根膨大前期，从肉质根“破肚”到“露肩”，需20～30天。“露肩”是指根头部开始膨大变宽加粗。

④肉质根生长盛期：从“露肩”到肉质根形成收获，大中型萝卜需40～45天，小型萝卜需15～20天。四季萝卜的营养生长期较短，从破肚后直接进入肉质根生长盛期。

⑤贮藏期：秋冬季萝卜收获后，气候转冷，进入被迫休眠期。