一、“互联网+”对传统零售业商业模式的影响(一)“互联网+”的背景和本质通俗来说,“互联网+”就是“互联网+各个传统行业”,从核心本质上讲,“互联网+”的关键词是融合,它并不是简单的两者相加,而是利用信息通信技术积极搭建互联网平台,形成一种新型的经济形态,即在社会生产要素配置中优化和集成互联网的作用,将互联网的创新技术融合在经济社会的各个领域中。
徐争荣(2015)[1]提出“互联网+”的特点主要有三个:一是移动端应用程序大量涌现,基于“互联网+”思维,电商企业积极开发移动端APP程序,不断推出个性化产品和服务。二是碎片化思维,智能手机的普及让越来越多的客户被吸引到移动端,利用碎片化的时间、碎片化的地点进行消费,碎片化消费模式将成为未来主导消费模式。
三是线上和线下相结合,即O2O(Online to Offline)模式,互联网成为线下交易的平台,线下商务活动与互联网结合在一起。(二)“互联网+”的提出对传统零售业商业模式的影响伴随“互联网+”时代的来临,无处不在的网络与无处不在的计算、无处不在的数据、无处不在的知识共同驱动了无处不在的创新。
互联网的普及打破了时空和地域的限制,信息传播的速度和广度达到前所未有的高度,企业与顾客、供应商之间的关系发生了很大变化。传统零售行业的商业模式是基于实体店铺实现零售商与顾客的直接接触,互联网的技术特点极大地改变了传统零售行业面对的内外部环境,对零售行业的商业模式提出了新的要求和挑战。
1.适应消费者的快速需求。在传统零售行业的商业模式中,商品采购和库存成本在整个价值体系中比重较大,商品流动速度较慢。
但是,在“互联网+”背景下,信息更新速度加快,消费者需求日新月异,零售行业需要及时把握市场消费需求,第一时间掌握消费者的快速需求信息,分析需求信息并做出快速反应,为消费者提供其所需要的产品和服务。2.广泛运用专业的科学技术。
“互联网+”条件下传统零售行业的商业模式是一种全新的商业模式,这种模式侧重于大数据的收集、分析与反馈。传统零售企业主要是以实体店形式经营,侧重管理和销售,缺乏云计算、数据分析等互联网零售运作技术和经验,因此很难在“互联网+”背景下创造出良好业绩。
商业模式的改革需要专业技术,因此传统零售行业只有进一步完善专业技术,才能为改革奠定基础。3.改革传统盈利模式。
盈利模式是商业模式的重要组成部分,决定了零售企业的利润来源。宋倩和王能(2013)提出,传统零售企业的传统盈利模式为“通道费+保底扣点”,但在互联网时代,当前这种盈利模式的弊端已经开始显露,为了应对各项通道费和扣点费用,供应商往往把增加的费用追加到商品供应价格中去,并最终转嫁到消费者身上,零售商、生产者和消费者之间的矛盾在日益加剧。
而盈利模式作为商业模式的核心,这种矛盾会直接影响零售企业的日常销售和利润获取,也间接推动了零售企业商业模式的改革[2]。二、“互联网+”背景下传统零售企业商业模式创新转型困局在“互联网+”的积极推动下,许多传统零售企业纷纷在积极尝试转型,寻求突破,但在实践中,线下渠道依然严重被线上渠道分流。
从数据中也不难发现,2012年以来,我国社会消费品零售总额增速一直呈放缓态势,说明终端消费不景气,传统零售业创新转型陷入困局。(一)供应商渠道单一,配套物流系统不够完善“互联网+”背景下,大部分传统零售企业并没有对采购模式进行创新,还是延续以往稳定、单一的供应商,合作模式为签订合作协议扣点,以商超为例,供应商返利逐年增加,费用居高不下,利润逐年下滑,最终转嫁到终端产品价格上,使得实体零售企业价格没有优势,同样面临困境。
同时,实体零售企业在试水电子商务的过程中面临的一大考验就是配套物流系统不够完善。对于中小型零售企业,没有自己的配送中心,依赖第三方物流,信息化水平低;大型零售企业一般拥有自己的配送中心,但与供应商信息共享水平低,缺货率高且配送范围受限制。
(二)独立建立线上平台,定位模糊互联网笼罩的风潮下,传统零售行业纷纷选择向互联网零售转型,但是在转型过程中,没有结合互联网销售特点、行业发展方向和自身企业特点进行深入的研究分析,只是单纯追随潮流的表象,定位模糊,导致销售收入不增反减,企业形象也收到影响。譬如,当下有很多企业为了赢得市场份额,转战网络市场,效仿互联网企业大打价格牌,独立建立线上平台,展开O2O营销,让消费者用线上极低的价格享受实体店的产品和服务。
但是,最终很多这样的企业并没有在竞争大流中生存下来,因为他们忽视了传统零售企业是建立在实体店的基础上的,无论是店铺的建立还是经营扩展都需要大量的资金,运营成本较高,如果是单纯依靠线上“刷价格”而并没有改革整个经营思维不仅不会给企业带来创收,反而会让零售企业尤其是中小零售企业陷入亏本的恶性循环。 (三)技术人才匮乏,消费者需求无法及时获取“互联网+”条件下传统零售行业的商业模式是一种全新的商业模式,这种模式侧重于大数据的收集、分。
通俗一点的话就是运用人工智能及大数据等先进的技术手段,将线上服务和线下体验完美融合的零售新模式。
电商与线下实体不再是竞争对立的关系,而是融为一体共赢的关系,零售不再是简单的进行销售导流,而是融入了企业文化,品牌价值的消费体验享受,新零售的最终形态是现有电子商务平台逐渐消失,取而代之的是企业拥有自己线上云平台+线下个性体验门店+新物流的生态体系。
传统零售是以商品为核心满足人的基本需求,新零售恰恰是以人为核心延伸商品的使用价值。新零售的表现形式没有固定的形态,它是零售实体店转型的趋势和方向。它可以是线上线下全面融合的渠道零售O2O,也可以是统一连锁体验式消费,又或是服务业的零售+产业生态链等等。只要你创业的恒心,你就可以从中找出自己的商机,新零售时代下,各种技术日趋成熟,给我们提供了更多创业商机。
新零售的核心思想是线上与线下深度融合,以消费者为中心,运用大数据、云计算、物流系统,将会员系统、支付系统、库系统、服务系统全面打通,提高效率、降低成本。
新零售就是消费升级、新技术、线上线下、大数据……新零售就是以消费升级为大背景、以新技术所引发的一场革命,线上线下打通,电商和实体店打通,也就是说电商和实体店没多大区别了。
从线上线下的打通、到大数据云计算、高效物流,以及整个零售业产业链的创新所引发的革命。 以阿里的盒马为例,盒马有APP电商平台,也有实体店,只要在实体店的三公里内就可以网上下单,30分钟送货(或餐)上门。
当然消费者也可以到就近的门店去消费,比如盒马的海鲜,消费者既可以现场买现场加工现场吃,也可以看中什么再到网上下单。服装店啊、大卖场啊甚至购物中心未来都是这样的模式,这样的特点被称为线上线下一体化。
如果还在依托目前的电商平台,去经验销售那么也许就已经比你的同行慢了半拍,能不能在革新的时代吃到鲜美的蛋糕,是目前的重中之重,一帆风顺网络则是为零售企业转型进化的一把利剑。一帆风顺网络10年的物联网行业沉淀专业的服务于技术,能更好的帮助零售商解决新零售的任何问题。
开零售店之前,要有一个周密详细的计划,才能做到有备无患,否则会将自己推向举步艰难的境地之中。
市场动向要把握 在你的零售店决定开设之时,必须先行评估该地区开设店铺获利的可能性以及适合的商店规模。 评估开店的可行性,必须有实际的资料、数据,不能单凭个人的臆测。
这也即是对市场动向的了解。美国最权威的管理学会对于市场调查下了这样的定义——有组织地搜集记录、分析与商品或服务行销有关的各种问题、资料。
在做好开店的市场调查、了解动向之时,你需要注意以下的条件: 1、总体的概括 这是指该地区店铺数量、行业类别、卖场大小、售货员数目、年营业额等。 2、同类店铺的概况 这是指在量与质方面,现有的商店表现如何,是否构成潜在的竞争压力,以及同行业的经营实力评估、优劣比较各项商品构成比例等。
3、消费动向 这是指消费者的购买习惯,如习惯在哪一类商店购买商品,前往地点距离的远近,每周购买的次数、购买的原因及购买金额的大小等。 4、消费水准 这是为了了解消费者购买力的大小,所以对当地的人口结构、收入情况、家庭户数、教育水平等,应进行资料的搜集,通过比较分析以了解消费者的消费水准及推测潜在的消费力。
零售感悟 市场动向直接与零售店的利益挂钩,只有搞好市场动向的调查,才能制定切实可行的开店计划。 商圈调查的必要 任何一家零售店在开店之时都必须对整个地区的情况有所了解,而商圈调查则是了解地区情况的最有效途径。
商圈,即店铺坐落的地点所能够交易的范围、规模。商圈的选择必须谨慎,且在此之前要调查清楚,以便进一步开创自我生存的空间。
在一般的情况下,涵盖面愈大,表示商圈愈大。经营一家成功的零售店,其所需要的条件很多,不过,商圈好坏对营运成功的影响,可以说是关键,因为商圈的调查是否准确直接影响你的经营决策。
因此,如何选择一个好的商圈,对商店日后的发展有很大影响。 依商圈的特性而言,其通常将实地情况作以下分类: 1、住宅区 住宅区内的住户基本上须达1000户左右,如以1户3人来计算,则人数将达3000人左右。
2、教育区 教育区及附近有大、中、小学等学校,其中以私立学校较为理想,因为私立学校的学生消费层次比较高。当然,也不能忽略补习班,补习班的集中区将更理想。
3、办公区 是指办公大楼众多的地区,一栋办公大楼内的员工人数可能超过一两千人,尤其办公大楼内的上班族外食比例非常高。 4、商业区 是指商业行为集中的地方,由于过路客的增加,形成各种商店聚集之处。
不难看出,住宅区的顾客群较为稳定,这样,业绩也较固定,如再加上交通主动脉的配合,加上部分的外来客,将使该区的业绩有上升的可能。 通过商圈调查,你可以预估交易范围内的住户数、消费水准、流动人口等,并依次来判断该地是否适合开店。
申办、注册的诀窍 在开零售店之时,申请注册是一道必不可少的程序。 申请零售店开办的登记管理机关是各级工商行政管理部门。
符合规定的个体商业经营的个人和家庭,应由申请人向户籍所在地的工商行政管理所递交从事个体工商业的书面申请。申请书的内容包括申请人、从业人员的身份和经营目的、经营范围和经营方式等,同时填写《个体工商户申请登记表》。
工商行政管理机关在收到申请人提交的符合规定要求的全部文件受理后,应于30日内做出审查决定。核准登记的,发给《营业执照》;不予登记的,书面通知申请人。
按照行政法规的规定,商户在进行登记之时应该注意以下事项: 1、字号名称 这是指个体工商户为其经营厂、店所起的名称。 名称应符合有关名称登记管理的有关规定。
2、经营者姓名和住所 经营者姓名应与户籍登记一致,家庭经营的应当将参加经营的家庭成员同时登记。住所是指经营的应当将参加经营的家庭成员同时登记。
住所是指经营者户籍所在地的详细住址。 3、固定的经营场所 指经营的厂、店的具体地址,或经批准设置摊位的地址,或批准流动经营的范围。
4、从业人数的确定 指参加经营活动的所有人员,包括经营者、参加经营的家庭成员、请的帮手、带的学徒等。 5、具体资金数额 这是指申请开业的注册资金。
将不利因素纳入规划 商场如战场,在面对风起云涌的市场时,你不仅需要考虑许多有利的因素,同时还需要你更多地关注许多的不利因素,并将它纳入价钱的规划之中,这样你才能在多变的市场之中稳操胜券。 1、别错打如意算盘 经商最怕的就是一心只打如意算盘,把什么事情都想得很简单。
当然,乐观一点并没有什么不对,但过分乐观、盲目乐观则非常有害。比如,你从国外进口了一批药材,每斤进价1元,卖价4元,每斤净赚3元,这批货总共10万斤,毛利30万元,除去费用5万元,净赚25万元。
但殊不知,药材在长途运输过程中,遇上了台风或其他恶劣气候,运途中耽搁时间过长结果全部烂掉了。最后,进口的10万斤药材,10万元进货款5万元费用全打了水漂。
这就是事先估计不足,准备不充分的结果。如果事前不那么只顾打如意算盘,把各种可能性周密考虑,加强保鲜措施,购买保险等,损失也不会那么惨重。
再比如,见市面上旗袍好卖。
在新时代的发展过程中,新物种、新规则、新思想、新模式、新潮流大量涌现。
“零售”看似简单其实背后需要很多环节支撑,以往零售是单纯的买卖关系,而在智能商业背景下,新零售、无界零售、智慧零售等新概念新理念层出不穷,引领内贸创新发展。在大数据、区块链、云计算、物联网等技术的推动下,零售业进入精细化客户时代,线下实体、线上电商、移动端应用等渠道,正在全线融合,同步发展。
不过,当下一些传统零售企业由于经营理念落后、投入成本巨大等原因,无法适应智能商业时代的到来。有些零售企业在做了诸多错误的尝试之后,甚至开始陷入深深的焦虑:一方面知道要变革,但是找不到方向;另一方面,找到了方向,又不知道具体该如何着手推动。
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