枇杷花冰糖水怎么熬？(枇杷花煮冰糖水止咳好吗)
枇杷花冰糖水怎么熬
取适量的枇杷花，用清水洗干净后。放入淡盐水中浸泡半个小时以上。
然后在锅里加两大碗的水，煮十几分钟到20分钟。
把两大碗的水煮剩一小碗水的量。然后放凉之后加入少量的蜂蜜或者称热时，加少量的冰糖。用来止咳效果还十分不错。
冰糖放多了太甜怎么办
1、做菜糖放多了，可以将锅中菜过清水，重新入锅再加调料煸炒，冲淡点甜味。
2、也可以适量放些醋，做成酸甜口味，一旦有了酸，大家都能接受甜了。
3、甜味和酸味可以互相减弱，而且甜味可以改善酸味的涩、冲，酸味可以改善甜味的腻。
4、所以，甜味感觉太重了，可以考虑加点酸试试看。
枇杷酒放久了就苦了是怎么回事
枇杷酒发苦多半应该是没有去皮或者去子造成的，有苦味算正常。
制作步骤：
材料：新鲜枇杷、冰糖、高度白酒、干净玻璃瓶。
1、先把摘下来的枇杷清洗干净。
2、然后晾干，再把枇杷的两头去掉，再去皮，去籽。
3、之后再找几个干净的玻璃容器清洗干净，再把它晾干
4、再将冰糖和白酒放好。
5、然后在玻璃容器里撒上一层白糖或者冰糖，放一层枇杷，撒一层白糖或者冰糖，放一层枇杷，这样反复操作。
6、弄好后把白酒倒入，需要多倒入一些酒，由于枇杷会膨胀的，要保证枇杷膨胀后还是浸泡在酒里。
7、弄好后把瓶子给密封好，把瓶子放在阴凉通风的地方，泡制3个月以上即可
枇杷花怎么制作保存
冰箱是可以储存枇杷的，但需要注意的是，冰箱只能放置成熟但未熟透的枇杷，而且需要保鲜处理，冷鲜储存时枇杷要用自封袋封好，而且适合储存的温度在一到两度之间，否则容易导致枇杷果冻伤、发黑、烂掉，冰箱没有异味且比较干燥，枇杷也处理得当，能够储存一两个月，如果是冷冻枇杷，需要提前处理好果皮和果核，放在冷冻室上层，避免与冻鱼冻肉同放，冷冻前要保鲜封存。
做法：
1、将枇杷花用清水冲洗干净，装入纱布袋中。
2、然后将枇杷花放入茶壶中，放入适量清水。
3、大火煮沸，搅动一下纱布袋。
4、转小火，再熬5-10分钟左右关火。
5、将汁水倒入杯中，稍冷却后，加入蜂蜜调味即可。
方法二：
材料：枇杷花150克，冰糖150克，蜂蜜适量。
做法：
1、将枇杷花洗净，放入砂锅中。
2、注入清水，熬煮1小时左右。
3、待锅中水煮至一半时，加入冰糖用小火继续熬煮。
4、直至熬成黏稠的糖浆后关火。
5、待其稍冷却后加入蜂蜜调匀。
6、完全冷去后装入玻璃瓶中，放入冰箱保存。
7、每次可以取1-2勺，用温水冲泡服用
枇杷酸怎么变甜
最近枇杷已经上市了，但是有时候买枇杷没有挑选好，吃起来有些酸，牙齿有些受不了，想请问枇杷有点酸的话要怎么把它变甜？
窍门一：放一段时间
如果枇杷是因为成熟度不够而导致口感比较酸的话，那么可以将它先在干燥通风处放几天，让它自然催熟，这样成熟的枇杷吃起来口感就会甜一些，但是要注意不建议将它放在冰箱中保存，因为冰箱水汽多，会容易导致枇杷变黑，加快腐坏速度。

窍门二：与味甜的食物一起吃
如果是枇杷的品种原因而导致口感酸的话，那么放一段时间它也不会变甜的，建议可以将它与其他味道比较甜的食物一起食用，中和其酸味，如：苹果、蜂蜜、冰糖、雪梨等。
材料：苹果1个，枇杷5颗，胡萝卜一小截，冰块适量。
做法：
1、将胡萝卜洗净，去皮，切成小块备用。
2、苹果去皮、去核切成小块，枇杷去皮去核备用。
3、将胡萝卜、苹果、枇杷放入果汁机中。
4、加入适量白开水、冰块一起搅打成汁。
5、将果汁倒出即可饮用，也可以根据自己的口味加入适量蜂蜜。

窍门三：将枇杷加工
如果酸枇杷的量比较多，可以将枇杷加工成果酱、罐头等食用，这样不仅可以改善枇杷的酸感，还可以延长枇杷的保存时间。
材料：酸枇杷1斤，冰糖60克。
做法：
1、将枇杷外皮清洗干净，然后将果皮剥掉，挖去核，剥去白色内膜备用。
2、在锅中加入约400毫升清水，放入冰糖和枇杷肉搅匀。
3、开大火煮开，然后转小火继续熬煮20分钟左右，待果肉变软，汁水黏稠关火。
4、将其放凉，装入消好毒的玻璃罐中，盖上盖，放入冰箱冷藏即可。

酸枇杷放多久会变甜
3-4天。
如果枇杷味道酸是因为不够成熟的话，一般放3-4天左右就基本催熟了，如果枇杷特别生涩，时间可能就会需要久一些，建议可以将其与苹果放在一起，缩短其催熟时间；如果是因为枇杷的品种问题导致口感比较酸的话，那么无论放多久枇杷也不会变甜的
