剥好的蚕豆怎么保存才新鲜 将剥好的蚕豆放入保鲜袋中，严实封密好，放置在冰箱冷藏室冷藏。可以起到保鲜作用，而且可以让蚕豆保持长达几个月的时间，方便随吃随取。蚕豆的功效与作用：1、延缓动脉硬化蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化。2、降低胆固醇蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。3、防癌抗癌蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有一定作用。4、益气健脾传统医学认为它能益气健脾，利湿消肿。5、健脑蚕豆可以调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。6、促进骨骼生长蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。 剥好的蚕豆怎么保存才...
蚕豆发芽能吃吗有毒吗 有毒。 蚕豆种子中含有巢菜碱苷，人食用这种物质后，可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时，如果烹制不当，常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后 4~24小时后发病。为了防止出现蚕豆中毒，最好不要吃新鲜的嫩蚕豆，而且一定要煮熟后再食用。 青蚕豆能不能多吃 蚕豆种子中含有巢菜碱苷，人食用这种物质后，可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时，如果烹制不当，常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后 4～24小时后发病。为了防止出现蚕豆中毒，最好不要吃新鲜的嫩蚕豆，而且一定要煮熟后再食用。 为什么吃完蚕豆屁多 蚕豆含有二种核苷—蚕豆嘧啶葡糖苷(...
你好。蚕豆病是一种先天性酶（6-磷酸葡萄糖脱氢酶）缺乏造成的，患者只有避免吃蚕豆，和蚕豆制品，才能不发病。但是有的患者不是连续吃蚕豆或蚕豆制品，也不会发病。保险起见，知道自己是蚕豆病患者，还是不吃蚕豆和蚕豆制品为宜。
蚕豆又称罗汉豆、胡豆、南豆，属一年生草本，应选择产量高，没有病害的优良种子。北方及西北地区的春蚕豆在三月上旬至四月中旬播种，南方地区的秋蚕豆在十月播种。蚕豆是深根系作物，播种前进行精细整地可使土壤松软有利于根系扩展和根瘤形成。以农家肥为主，加草木灰，栽后一月左右和开花前各施一次肥。蚕豆是需要水较多的作物，苗期叶片少、气温低一般不灌水，花荚期、现蕾期、鼓例期需充足水分。蚕豆的种植期较长，当豆荚饱满、豆粒充实时可以分批采收。 家庭种植蚕豆苗的技术要点有哪些？ 大家好我是农村凤凰团，优质三农领域创作者，喜欢我请点关注，下面就由我来回答这个问题。 蚕豆是酒桌常见的下酒菜，平时大家也会把蚕豆当成小零食来...
蚕豆生长田间管理，包括，整地，播种，中耕除草，田间施肥，和生育阶段管理。 蚕豆生育阶段管理，依照不同生育阶段，确定栽培管理主攻方向，采取关键性管理措施。这是田间管理原则。根据蚕豆苗期生长特点，主要措施是壮根，长苗，促进花芽分化。 那么，蚕豆生长分为几个时期？各个时期种植管理有什么要求？总体来看，蚕豆整个生育期分三个阶段：即，苗期，蕾期，花荚期。 各个时期种植管理 一，苗期管理 苗期管理主要突出六点细则，十二字诀：适时，精整，中耕，补缺，追肥，防控。 1.适时播种，春播地区播种期应选择有限的高温时段，保证蚕豆具备充分的生长发育和出苗时的土壤墒情。秋播地区的播种期应选择重点避开花荚期重霜为害和鼓励...
1、蚕豆播前要耕两次，第一次要深耕，第二次播前再浅耕（7～10厘米左右），使下层土壤紧密，上层土壤疏松，减少水分蒸发。 2、播种前以腐熟的牛羊粪或炕灰为主，再结合深翻土地每亩约施300公斤以上及施优质农家基肥250-500公斤，过磷酸钙20～30公斤，磷酸二铵4～5公斤。 3、播种前测土壤10厘米地温在0℃～5℃时适期早播，每年的3月下旬到4月上旬为蚕豆适播期。播种深度在10厘米左右。采用等行或宽窄行种植，每亩保苗大约1.6～1.8万株。 蚕豆的功效和作用： 嫩蚕豆可以益气健脾，利湿消肿。还含有大脑和神经组织的重要组成成分脑磷脂和丰富的胆碱，有增强记忆力、健脑的作用。 蚕豆是低热量的食物，对高...
11月底小雪节气了还可不可以种蚕豆？这个问题要因地制宜，看各地区的气候条件来决定的，不能够千篇一律，生搬硬套去搬运别人家的种植技术与经验。 11月底进入24节气中的小雪节气以后，北方地区开始下雪，早晚有冰冻了，日平均气温在10度以下，根本就不适合种子20度气温以上发芽的条件了，纵然是你强行种植蚕豆，七星老农个人估计由于土壤中雨雪水较多，温度太低，蚕豆有5一7天如果你发不出芽的话，估计你的种子会烂在地里了，所以，进入11月底小雪节以后，北方地区就不适宜种植蚕豆了是吧。 而在咱们南方地区，种植蚕豆的时间一般情况下都在9月底收割晚稻以后，十月份在咱们南方地区有着十月小阳春之说，种植蚕豆更不用说了，是...
问:怎样培育蚕豆芽苗菜？ 蚕豆，常见的可以有三种吃法，油炸兰花豆，煮面捂豆，和蚕豆瓣炒菜。 油炸兰花豆是把蚕豆用水泡三十小时，完全膨胀后用刀把蚕豆划个口，然后在油锅里炸，炸至酥脆时捞出，撒上盐和爱吃的调味料即可食用，是喝闲酒时的简单酒肴。 煮面捂豆是把蚕豆生出芽时，在锅里煮熟，熟时要放盐放大料桂皮等调味料，煮熟的面捂豆面软味道好，小朋友们挺爱吃，也可以算做零食。 蚕豆瓣炒菜，就是把泡好的蚕豆剥去皮，炒菜时的芡菜可以有木耳，鸡蛋，肉丝，葱头等。 题主问的怎样培育蚕豆芽苗菜，这蚕豆芽苗菜应该就是煮面捂豆的蚕豆芽和炒蚕豆瓣用的蚕豆菜。 其实，培育蚕豆芽很简单，就是把买回来的整齐蚕豆用温水泡三十六小时...
蚕豆在全国各地都有种植，但施肥各不相同，有人喜欢施用氮肥。但蚕豆施用化肥光长叶不着荚，严重影响产量！有人除方便其实蚕豆施用草木灰或人粪尿效果更好。氮肥可少量施用，如苗长势不好可用尿素抢苗，后期可用磷酸二氢钾叶面喷雾或草木灰撒施。千万不能用过多尿素以免疯长，蚕豆和其他作物不同，施肥也不相同。多施钾肥少施氮肥，这样可大大提高产量，也许我的见解能帮助到你！ 蚕豆营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素B及维生素B2等，并含有8种人体所必需的氨基酸，为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。蚕豆栽培过程中，充分了解蚕豆的生长习性及需肥特点，并根据这些特点进行栽培管理，以更好地促进蚕豆产量和质量。 蚕豆生长习性...
