杂交水稻田间鉴定(杂交水稻的知识)
1.杂交水稻的知识
选用两个在遗传上有一定差异，同时它们的优良性状又能互补的水稻品种，进行杂交，生产具有杂种优势的第一代杂交种，用于生产，这就是杂交水稻
雄性不育系：是一种雄性退化（主要是花粉退化）但雌蕊正常的母水稻，由于花粉无力生活，不能自花授粉结实，只有依靠外来花粉才能受精结实。因此，借助这种母水稻作为遗传工具，通过人工辅助授粉的办法，就能大量生产杂交种子。
保持系：是一种正常的水稻品种，它的特殊功能是用它的花粉授给不育系后，所产生后代，仍然是雄性不育的。因此，借助保持系，不育系就能一代一代地繁殖下去。
恢复系：是一种正常的水稻品种，它的特殊功能是用它的花粉授给不育系所产生的杂交种雄性恢复正常，能自交结实，如果该杂交种有优势的话，就可用于生产。
三系杂交水稻：是指雄性不育系、保持系和恢复系三系配套育种，不育系为生产大量杂交种子提供了可能性，借助保持系来繁殖不育系，用恢复系给不育系授粉来生产雄性恢复且有优势的杂交稻。
两系杂交稻：一种命名为光温敏不育系的水稻，其育性转换与日照长短和温度高低有密切关系，在长日高温条件下，它表现雄性不育；在短日平温条件下，恢复雄性可育。利用光温敏不育系发展杂交水稻，在夏季长日照下可用来与恢复系制种，在秋季或在海南春季可以繁殖自身，不再需要借助保持系来繁殖不育系，因此用光温敏不育系配制的杂交稻叫做两系杂交稻。
超级杂交稻：水稻超高产育种，是近20多年来不少国家和研究单位的重点项目。日本率先于1981年开展了水稻超高产育种，计划在15年内把水稻的产量提高50%。国际水稻研究所1989年启动了“超级稻”育种计划，要求2000年育成产量比当时最高品种高20%-25%的超级稻。但他们的计划至今未实现。我国农业部于1996年立项中国超级稻育种计划，其中一季杂交稻的产量指标为，第一期（1996-2000年）亩产700公斤，第二期（2001-2005年）亩产800公斤。
2.杂交水稻的知识
选用两个在遗传上有一定差异，同时它们的优良性状又能互补的水稻品种，进行杂交，生产具有杂种优势的第一代杂交种，用于生产，这就是杂交水稻 雄性不育系：是一种雄性退化（主要是花粉退化）但雌蕊正常的母水稻，由于花粉无力生活，不能自花授粉结实，只有依靠外来花粉才能受精结实。
因此，借助这种母水稻作为遗传工具，通过人工辅助授粉的办法，就能大量生产杂交种子。 保持系：是一种正常的水稻品种，它的特殊功能是用它的花粉授给不育系后，所产生后代，仍然是雄性不育的。
因此，借助保持系，不育系就能一代一代地繁殖下去。 恢复系：是一种正常的水稻品种，它的特殊功能是用它的花粉授给不育系所产生的杂交种雄性恢复正常，能自交结实，如果该杂交种有优势的话，就可用于生产。
三系杂交水稻：是指雄性不育系、保持系和恢复系三系配套育种，不育系为生产大量杂交种子提供了可能性，借助保持系来繁殖不育系，用恢复系给不育系授粉来生产雄性恢复且有优势的杂交稻。 两系杂交稻：一种命名为光温敏不育系的水稻，其育性转换与日照长短和温度高低有密切关系，在长日高温条件下，它表现雄性不育；在短日平温条件下，恢复雄性可育。
利用光温敏不育系发展杂交水稻，在夏季长日照下可用来与恢复系制种，在秋季或在海南春季可以繁殖自身，不再需要借助保持系来繁殖不育系，因此用光温敏不育系配制的杂交稻叫做两系杂交稻。 超级杂交稻：水稻超高产育种，是近20多年来不少国家和研究单位的重点项目。
日本率先于1981年开展了水稻超高产育种，计划在15年内把水稻的产量提高50%。国际水稻研究所1989年启动了“超级稻”育种计划，要求2000年育成产量比当时最高品种高20%-25%的超级稻。
但他们的计划至今未实现。我国农业部于1996年立项中国超级稻育种计划，其中一季杂交稻的产量指标为，第一期（1996-2000年）亩产700公斤，第二期（2001-2005年）亩产800公斤。
3.杂交水稻所需要的学科知识
袁隆平是世界著名的水稻育种专家，具有全面、深厚的农业学科知识（图1-8）。
多年来，他一直潜心钻研如何提高水稻的产量。20世纪60年代，他在稻田中偶然发现天然杂交稻株具有明显的杂种优势，萌生了利用杂交的办法培育高产水稻的想法。
经过10年的努力，1973年，袁隆平和他的助手终于成功地实现了籼型杂交水稻的三系配套，使水稻的产量提高了20%。这一成果轰动了世界。
但是，三系配套与生产应用还有一定距离，必须经过亲本繁殖、杂交育种，才能生产出大量杂交水滔种子，供大面积推广应用。同时，由于过去从来没有种杂交水稻，它的播种时间、播种方法、播种量，施肥品种、施肥量、施肥期，以及生长过程中会发生哪些病虫害，田间水分怎样管理等问题，都需要运用多种知识进行试验和研究。
于是，他们又一鼓作气攻下了育种和栽培关，实现了整个杂交水稻技术的配套。杂交水稻技术研制成功后，不仅在全国大面积推广，而且还走出国门，推广到了许多国家和地区。
从这个案例中，我们可以看出，杂交水稻技术是植物学、作物育种学、作物栽培学、土壤肥料学、植物保护学等诸多学科知识的综合应用。这说明技术具有很强的综合性。
4.如何辨别和鉴定真假杂交水稻种子
根据实践经验，辨别和鉴定真假杂交水稻种子，一般从以下五个方面去辨别和鉴定。
一是看柱头痕迹（柱头夹持率）：杂交水稻种子属异花授粉，绝大多数杂交水稻不育系在开来花受粉时均有柱头外露的特性，取杂交水稻种子若干自粒认真观察，在谷壳内外夹缝中间一侧或两侧，可见一点不很明显的小黑点，即柱头痕迹；而常规水稻种子几乎看不到柱头痕迹。 二是看谷壳吻合处：杂交水稻种子谷壳吻合处差，有的种粒留有裂口，而非杂交稻种子，其吻合处好，无裂口并严密结合。
三是看谷粒形状：杂交水稻种子，子粒不百整齐，有大小、粗细、长短不一的感觉。而常规水稻种子则整齐一致。
四是看谷尖：杂度交水稻种子谷粒色泽黄亮且谷尖多紫色，而非杂交水稻种子的谷尖无色。 五是看谷粒腹部：杂交水稻种子的腹部可见凹状，似成“V”字形。
而常规水稻种子的腹部呈直线状。
5.水稻基本知识
水稻生长进程（图解）
介 绍
学习目的
生长进程
生长时期
温习
营养生长阶段 营养生长与生殖生长并进阶段 生殖生长阶段
时期 0 —发芽期
时期 1—幼苗期
时期 2—分蘖期
时期 3—拔节期
温习
时期 4—孕穗期
时期 5—抽穗期
时期 6—扬花期
温习
时期 7—乳熟期
时期 8—蜡熟期
时期 9—完熟期
温习
/tutorial_ricegrowth/default.htm
6.水稻稻穗发育的田间间接判断方法有哪些
田间间接检查法主要有：（1）根据拔节情况推断幼穗的发育时期。
水稻拔节后，自上而 下第5个节间开始伸长时，幼穗开始分化。所以，具有3个或4个 伸长节间的早熟品种，拔节时已处于幼穗分化期；具有5个伸长节 间的中熟品种，拔节时正是幼穗开始分化的时候；具有6个或7个 伸长节间的晚熟品种，则第2或第3个节间拔节时，幼穗才开始 分化。
（2）根据叶龄指数推断幼穗的发育进度。对于主茎16叶的品种 来说，叶龄指数为76 ~78时，幼穗分化为苞分化期；80 ~86时为枝 梗分化期；87 ~ 92时为颖花分化期；95 ~ 97时为花粉母细胞分化及 减数分裂期；叶龄指数为100时，幼穗分化已进人花粉粒充实形成 期。
对于主茎叶数多于或少于16的品种，也可以根据上述对应关系 查找相应的分化时期，只不过对叶龄指数要加以校正，用“校正叶 龄指数”来查对。这里，校正叶龄指数=叶龄指数+校正系数；校正 系数=（100-叶龄指数）x (16-总叶数)+10。
举例如下：某品种主莲叶数为14，叶龄为12。 6，其叶龄指数为12。
6+14x100 = 90，校正系数=（100-90） x (16-14) +10 = 2。则校正叶龄指数= 90+2 = 92，根据上述对应关系可知，该品种正处在颖花分化期。
