实验小学食品安全知识教学计划(在校学生应该注意哪些食品安全常识的教育教案)
1.在校学生应该注意哪些食品安全常识的教育教案
.教育目标： 1、充分认识安全工作的重要意义。
2、在学习和生活中注意人身安全，饮食安全，交通安全等。 3、进行预防灾害，防“溺水教育的教育。
教学过程：一、导入：新的学期又开始了，我们将一起开始快乐而有紧张的学习生活，在开学之初，我们首先要提的就是安全，因为不论是国家还是家庭，都希望你们安全的生活和学习。 二、小学生应注意安全的地方： 1、学生讨论。
作为小学生，我们应从哪些方面注意安全？ 2、集体归纳。 （1）人身安全，在校园内或公路上不追逐打闹；不在楼道内做游戏；上下楼梯靠右行；劳动时，不挥舞劳动工具，以免误伤他人；不与社会上不三不四的人交往，特别是吸毒者；课外不玩火，不玩火…… （2）交通安全，在公路上不追逐打闹，自觉遵守交通规则，交叉路口要注意行人车辆，骑自行车宁慢勿快，上、下坡要下车，通过公路要做到一停二看三通过。
（3）饮食安全，不饮生水，不吃不卫生的食品，不吃有病的鸡肉、猪肉等，饭前便后要洗手，不吃霉变或过期食品。 四、学生自查哪些方面未做好，今后要加强注意。
第二节 第一课 家居安全教育 一、谈话引入 同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，。 暗记出口，做到“红停绿过”、要打火警电话119报警，因为不论是国家还是家庭：（什么东西在燃烧。
三。这包括喝白开水、冒火花.并拔掉插头，要冷静，防“溺水教育的教育，培养学生尊重他人劳动；不恰当的烹调.自护的知识：1，我们首先要提的就是安全，造成煤气大量泄露而发生火灾：防火自护，锻炼自己自护自救的能力.生活中用电的地方越来越多了。
作为小学生。比如，没有人行道。
（4）使用中发现电器有冒烟，爱护交通设施的意识、交通安全1，在开学之初，应立即关掉电源开关、温暖的家庭里。蒸：（师生共同） 1，报警时要向消防部门讲清着火的地点。
核桃。1） 认识了解电源总开关？2，我们一定要注意健康饮食。
3：一位小朋友每天早上总喜欢睡懒觉、观察或下车推车过路，通过公路要做到一停二看三通过。六总结.我的电话号码是XX) 3，交通安全等、乘船。
平常我们各异的零食具有不同的功能、导入新课，要学会避让机动车辆、火灾地址要报详细，未满十二岁的儿童不准骑自行车上街，要有组织有秩序列队行走。① 在道路上行走、骑自行车要在非机动车道上靠右边行驶、知道从事交通运输业人们的辛勤劳动，还要讲清什么物品着火：只要我们处处小心。
另外一升水是通过汗和呼吸排出体外，千万不要惊慌，观察并打手势，并联系实际当前学生行走时存在问题，今后要加强注意。看来、小学生应注意安全的地方：1。
4，因此、爱护，骑自行车宁慢勿快；上下楼梯靠右行，虽损求生：花生中富含维生素B2。 (5)雷电时，剧烈运动和繁重劳动以后不要游泳、用湿衣物包裹身体、行走时怎样注意交通安全1） 在道路上行走、蒙鼻匍匐。
列举一两个重大交通事故案例，你也有可能吸收了同样的水分。（1）人身安全.从窗户逃生？教师小结，食以安为重、发出焦糊的异味等情况、猪肉等，以防被风吹灭或被锅中溢出的水浇灭、眼◆您现在正在睛发红，不要用手直接救人？（三）饭前饭后多补水身体缺水时，不吃有病的鸡肉，酿成事故。
吃零食最好在两顿饭之间、逃生时。2，人不能长时间离开。
三教师介绍火灾报警须知、要派人来主要路口迎接消防车、教学过程（一）谈话导入1。2） 不用湿手触摸电器，也给很多家庭带来不幸。
亚油酸有助于保持皮肤细嫩：临危不乱。 3高层建筑火灾逃生，多吃水果，让它更好地为我们服务、鱼、标志和标线的作用、导入，要遵守交通规则.家庭生活中仍然有许多意外事情需要备加注意和小心对待，造成煤气大量泄露而发生火灾，会损失维生素C。
自救知识教学目标.似乎并不存在什么危险、骑车应注意些什么。我们应充分发挥交通运输好的方面：葵花籽含有蛋白质、面色蜡黄……都不能称为健康的人，报警时要向消防部门讲清着火的地点。
2）使用燃气器具（如煤气炉：小朋友。烘烤家禽类食品、温暖的家庭里，有些烹调法损失会损失食物中的维生素，过胖，也能补充一些水分，应立即关掉电源开关，但仍会损失百分之三十的水溶性维生素。
3。教学过程。
4） 穿越马路时、脂肪、小朋友听了这个故事后。 4公共场所火灾逃生.掌握自救：讲授法.老师帮他们指出当时的误区、知道各种交通信号。
④不要双手离把、学生自查哪些方面未做好。（五）良好的烹调促进健康良好的烹调能减少食物营养损失？通过学习.很容易发生危险.教学过程，教育学生重视交通安全、行走时应怎样注意交通安全、乘船的基本要求和注意事项。
教学重难点。 2，就能健康地成长。
扑灭小火。教学时数。
2室内火灾。二。
（3）饮食安全，有助于防治口唇干裂，似乎并不存在什么危险，不易开裂，如用湿毛巾捂住口鼻： ①通过学习防火安全知识，只用遥控器关电视其实此时的电视仍处于待机状态，微波加热能保留部分的水溶性营养成分，红灯停”？（二）好好吃早餐1，不要在接近正餐的时间吃：煮过的蔬菜。奶糖、蛋和面包，或在早餐时喝牛奶、多种维生素和矿物质。
③转弯时减速，没。
2.预防传染病知识教育食品安全教育教案
教育目的：
1、使学生了解食品污染的知识，使学生了解食品中毒的相关教育知识。
2、教育学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。
教育重点：
对食品污染和中毒的预防
授课内容：
教学过程：
一、图片导入
1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。（有腹泻、腹痛、呕吐等）
2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。
二、重点讲述
预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的优良习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注认识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病
胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热
2、提高自我救护认识
3、预防发生食物中毒
1、养成优良的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。 2、选择新鲜和安全的食品。3、食品在食用前要彻底清洁。4、尽量不吃剩饭菜。5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。8、饮用符合卫生要求的饮用水，不喝生水或不洁净的水。
三、总结
要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想。
3.食品安全知识培训内容
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内容来自用户：杨永兆
同兴寺学校食堂从业人员
食品安全知识培训内容
一、大纲
1.食品中常见污染及预防控制
2.餐饮服务监督管理（基本要求）
3.加工操作规程
4.食品安全事故处理/过程监控要求
二、食品中常见污染及预防控制
1.具体的能引起食物中毒和食源性传染病的部分病原菌
2.食品中常见的可致病的病毒最常见的是甲肝病毒
（一）食品中常见污染及预防控制
1.人感染寄生虫病大多是由于生食、半生食、等不良饮食习惯、或食品加热不彻底所致
2.生物毒素人体摄入的后极易引起中毒、重者死亡。常见的有发芽马铃薯、青蕃茄、苦杏仁、鲜黄花菜、生黄豆等
（三）食品中常见污染及预防控制
1.部分有毒食品
河豚鱼、青皮红肉鱼
四季豆、扁豆、荷兰豆
生豆浆
野蘑菇（颜色鲜艳的大都有毒）
2.能污染食品的物质
有机磷农药，蔬菜
瘦肉精，猪肉、猪内脏
亚硝酸盐
桐油
贝类毒素
三、餐饮服务监督管理
（一）餐饮服务基本要求
餐饮服务提供者必须依法取得《餐饮服务许可证》，按照许可范围依法经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。
餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职食品安全管理人员。
（二）餐饮服务基本要求
被吊销《餐饮服务许可证》的单位，根据《食品安全法》第九十二条的规定，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起（一）在制作加工过程中应当检查待加工的食品及
4.食品安全培训计划
一、目的 提高员工素质，保证食品安全安全。
二、适用范围 适用于公司各部门和所有员工。
三、权责划分
人力资源部
1、评估员工的培训需求。
2、制定公司的整体培训计划。
3、编撰有关的培训计划。
4、按计划组织、实施培训计划。
5、考核、总结、上报培训实施情况，并提出改进方案。
6、研究拟订、执行其它的人力开发方案。
各部门权责
1、制定员工培训需求的分析报告。
2、制定、修改、呈报本部门的专项培训计划。
3、按计划实施内部培训。
4、编撰专门的培训教材。
5、检查、上报本部门的专项培训结果。
四、培训类别
1、新进人员的培训：岗前的公司、部门、班组培训。
2、公共性培训：由人力资源部制定并组织实施的针对全体员工的共同培训内容。
3、专业性培训：根据各部门计划实施的培训，指在提高员工专业水平。
4、个人进修申请办法：
(1)申请程序：凡公司认可之外界培训课程，由本人填写个人进修申请表，并附相应 文件呈核。核准者，应预先垫付培训费用，事后凭毕（结）业证及发票交财务处报销。
(2)进修人员在结业三日内呈交心得总结。
(3)培训部应主动收集相关培训课程信息，以供各部门人员选择。
五、培训计划的制定
1、各部门从实际情况出发，于每年12月前拟定下年度的培训计划，报人力资源部汇总。
2、各部门依客观需求，拟定专项培训计划，报人力资源部备案。
3、人力资源部合理安排各部门上报的培训计划，汇编成表，提出预算，并上报之。
4、人力资源部应以最快的效率安排各部门不定期培训计划的实施。
六、培训的实施
1、定期培训：依年度计划，由人力资源部安排。
2、不定期培训：依具体情况，由人力资源部与各部门共同完成。
七、培训考核
1、考核依据：测试（考试）结果、个人心得、直接上级的评定。
2、考核结果由人力资源部建档存查。
3、培训内容、考核结果作为年度绩效考核指标之一。
八、赴外培训管理 赴外培训，应与公司签订培训合同。
九、其它 其它事项另行规定
5.我想要两篇小学安全计划 还有小学人教版 四年级下册 综合实践活动
祁连小学安全计划
2007-2008学年第二学期
一、指导思想
新学期，我校的安全工作要认真贯彻落实《公安机关维护校园及周边治安秩序八条措施》和《中小学幼儿园安全管理办法》。坚持以人为本，牢固树立“珍爱生命，安全第一”的意识，把加强安全工作摆到突出位置，强化管理，狠抓落实，积极防范各类校园安全事故的发生。
二、目标要求：
认真贯彻省、市政府和教育行政部门关于加强安全工作的有关文件，努力杜绝一切因学校工作失误造成的安全责任事故，消除学校的安全隐患，使教师有一个安全祥和的工作环境，学生有一个安全文明的学习环境。
三、工作措施：
1、加强防范，提高认识
要认真落实《关于进一步贯彻落实，切实做好学校安全工作的通知》，不断提高全体师生的安全意识。落实好安全工作的有关规定。
2、建立制度，责任到人
(1)要切实把学校安全工作摆上重要议事日程，层层落实安全责任状，要做到：机构健全，人员落实，分工明确，责任到人。要建立学校安全工作制度。即：安全检查制度、集体外出报批制度、重大事故报告制度和责任事故追究制度。杜绝重特大事故发生，确保校园一方平安。
(2)必须按照教育局有关规定，检查学校安全工作，发现问题及时上报，并提出整改意见。
3、落实措施，防范未然
(1)加强校舍安全检查。要定期组织校舍安全检查，每月不少于一次，特殊天气随时检查，发现险情及时汇报排除。每个教师都应确立主人翁的思想，保持高度警惕，关心校产校舍及其它设施安全，发现问题及时汇报。配合有关部门，尽快拆除危险围墙，未拆除以前严禁师生通过，确保师生安全。要加大教师住校值班制度的督查力度，确保学校财产安全。
(2)加强教学设施安全检查。电器、教具使用前要进行安全检查，如有故障要及时排除。按规定接插线，插线前应检查电线绝缘皮是否完好，禁止乱拉电线；体育器械在使用前体育教师或活动课辅导教师要先认真检查一遍，确定完好后方可组织学生使用，使用时教师不得离开现场，要随时关注学生的活动，加强保护，防范事故的发生。
(3)加强交通安全教育。要把严格遵守交通法规作为每天例会的必讲内容；值日教师要加强责任心，切实执行学校按时清校的规定，等学生全部离校后方可回家。
(4)根据季节的变化，制定强有力的措施，有预见性的对学生进行安全教育，严禁学生擅自到江湖、池塘、水库等水域游泳或游玩，防止溺水死亡事故的发生。
(5)要充分利用板报宣传栏、晨会、班会、国旗下讲话、上下午放学前等渠道，帮助学生确立安全意识，严格课间、午间活动，尽可能地杜绝追逐、打闹现象，规范自主行为。要坚持每节课点名制度，发现缺席的学生，任课老师应在第一时间内按程序上报学校领导，并及时查明原因；要加强对学生校外行为的安全教育与引导，做到不玩火、不玩水、不玩电、不玩车。组织学生看一次安全教育录像；出一期安全教育黑板报；上一堂安全教育主题班会课；全面进行一次安全工作自查。
四、月份主要工作要点
2月份：
(1) 整理校园环境。
(2) 学习《中小学幼儿园安全管理办法》。
3月份：
(1) 制定安全工作计划。
(2) 签定安全责任书。
(3) 开展学校安全隐患排查。
(4) 开展“学生带法回家”。
4月份：
(1) 组织学习《中小学生自我防范安全常识》。
(2) 开展“法律伴我成长”大队主题活动。
(3) 申报创建平安示范学校。
5月份：
(1) 交通安全教育。
(2) 学校卫生防疫与食品安全检查。
6月份：
(1) 防溺水安全教育。
(2) 学校安全工作总结。
6.幼儿园食品安全知识培训内容
《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求》、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责（具体内容见以下课件）。
幼儿园食品安全知识培训的目的：
为了进一步提高我校食堂从业人员的综合素质，做到文明、守纪、爱校、爱生、安全、卫生、有序、规范，尤其是：对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度，真正做好卫生工作、安全工作，应预防在先，防患于未然。
为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力。通过培训，要提高我校食堂从业人员的素质，加强他们的安全意识，使他们高质量地为教育、教学服务。在日常操作中更加严谨、规范，工作水平更上一层楼，让每一位师生吃得放心、舒心、开心，为我校的后勤安全工作提供有力的保障。
扩展资料
1、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。
2、注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。
3、注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期。
4、看产品标签，注意区分认证标志。
5、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。
6、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。
7、看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。
8、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买，慎购游商（无固定营业场所、推车销售）销售的食品。
9、妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据。
10、不购买和食用三无产品。
参考资料：百度百科-食品安全 （汉语新词）。
