餐饮行业甲醇燃料安全使用知识(餐饮行业使用危险化学品燃料该怎么管)

1.餐饮行业使用危险化学品燃料该怎么管

餐饮行业对危险化学品类燃料的使用非常严格，但一般使用场所在厨房所以现实管理会不一样。

一般来讲：分为储存、管理、使用和补充。只要储存就存在危险源，达到一定量的配备危化安全负责人和管理员。

储存场所要远离烟火电，保持通风建立绿色通道并配备消防器材。只要使用就必须有管理人员，管理人员应具备安全意识了解危化品相应特性，熟知安全规范、熟练掌握在危险情况下如何安全操作，并有相应的应急预案。

使用者必须按照相应规定操作，并懂得对突发情况进行简单操作。