板蓝根的种植

板蓝根不适合低洼积水地种植，水渍后易烂根。为了减少病虫害的发生，宜与禾本科、豆科植物垄作，如土质肥沃，也可以轮作。
　　
　　播种 分春播和夏播，春播在清明前后，最迟不过谷雨节。夏播在芒种前后。播种时在整好的畦内，按行距20cm划1.5cm深的沟;将种子均匀地撒人沟内，然后覆土，按平，稍加镇压，立即浇水。一般10天出苗，每亩用种1.5kg~2kg。
　　
　　田间管理 播种后保持土壤湿润，苗高6cm~10cm时定苗，去弱留强，如缺苗及时移栽补齐。管理的重点是中耕除草，幼苗出土后浅锄，防止压伤幼苗，定苗后松土除草，地表经常保持疏松，保持地内无杂草。以收大青叶为主的，一年要追3次肥。第一次追肥在定苗后，每亩追尿素10kg~12kg，以行间开沟施入，遇旱浇水;第二、三次都在收留叶子后立即追肥。以收板蓝根为主的，生长旺期不割叶子;少追氮肥，可追施30kg～40kg饼肥。
　　
　　病虫害防治 板蓝根的主要病害为霜霉病。此病危害叶部;发病时叶背面产生白色或灰白色霉状物，无明显的病斑，严重发病时叶梢变褐色，甚至枯萎。防洽的方法以农业防治为主，合理密植，减少土壤湿度;发现病株，及时在发病初期拔除。也可用药防治，发病初期，用1:1:100波尔多液喷洒。叶面叶背喷洒均匀，10天1次，连喷3天;也可用65%代森锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治。危害板蓝根的主要害虫是菜青虫危害嫩叶，在幼虫期喷洒90%敌百虫800倍喷雾除冶。
　　
　　收获加工 以收大青叶为主的，一年可割取2茬～3茬。第一茬在芒种前后蛀生长旺盛季，第二茬在前，第三茬在处暑到白露之间。割立秋取叶子时选晴天收割，立即晒干，色绿者质量好，若遇阴雨应及时烘干。以收板蓝根为主的，生长期不割叶子或只割一次叶子，在10月下旬地上部枯萎时收刨，避免把主根挖断。刨挖下来的板蓝根晾晒至六七成干，去掉泥土，捆成小把;再晒晾至充分干燥时即为商品板蓝根。