牛奶发酵会变成什么样的肥料，可以浇什么花？

牛奶是我们日常生活中最常见的饮品了，都说“一杯牛奶强壮一个民族”，不论这句话是不是骗局，但是牛奶确实走进了千家万户。从此有关牛奶的各种吃法、用途是层出不穷，做奶茶、做蛋糕、做美容，修补家具、擦拭皮鞋，甚至给花卉当肥料都有。

我是不太喜欢用牛奶作肥料，因为牛奶直接用来浇花不仅不能给花增加营养，反而会给花卉还来损伤，并且招虫招蚊还会发臭，时间久了，土壤也会板结。其实把牛奶直接用作肥料还是不行的，应该把牛奶发酵后再用作肥料，这时候应该不能称之这牛奶，而是酸奶了。

不过，用牛奶作肥料还是比较好的，牛奶内含有多种肥料元素，用它作肥料前要先发酵，而且还要腐透，不然会散发出浓烈臭味，影响卫生。发酵期间最好能放在透明的瓶子里，可以随时看到发酵的情况。瓶子材质的选择以塑料为佳，用玻璃瓶的话，瓶内产生的气体容易爆破瓶子，不过发酵时注意过几天拧开瓶盖，把瓶内的气体放出来，也是可以的。下图是我用牛奶发酵的肥料。

发酵期间感觉太臭，可以放些果皮，柚子皮、桔子皮都可以减少臭味。夏天沤的时候短点，半个月就可以，冬季低温度的时候，时间要相对长一点，起码要一个月以上。为了保守起见，时间稍长为好，因为未腐透的牛奶酸性太高，还会刺激花卉的嫩根，反而会适得其反，造成花卉的生长不良。

沤好后的牛奶要掺水使用，牛奶和水的浓度比例为1：10，浓度太高，还会烧根，所以为了保险，情愿浓度淡了一点。我在家里使用的时候，不喜欢直接浇到土壤表面，因为刚开始的时候直接浇上去，时间久了，土壤板结不说，还容易招虫招蚊。后来为了解决这个问题，我扒开靠盆边缘的土壤，浇入牛奶，然后在上面重新盖上薄薄的一层土，这样情况就好多了。

牛奶是比较好的种花肥料，发酵后的牛奶呈酸性，含氮素很高，最适合喜酸性的观叶花卉。用它作肥料，可以浇入君子兰、茶花、栀子、杜鹃花等花卉盆土中，喜酸性的花卉比较多，海棠类、秋海棠类、盆橘、樱花、五针松、罗汉松，以及绝大部分观叶类植物都是。

发酵好的牛奶用正确的方法浇花，一定能使花卉茁壮生长，而且一般家庭都容易得到，是一个废物利用的好办法。有耐心的朋友们不妨试着做一下。文中图片来源网络。