红色叶子的植物,为什么有些植物的叶子是红色的？

有些植物的叶子是红色的红色叶子的植物，如盆栽的秋海棠和山野的天 麻。原来，这是因为这些植物的叶片中除了含有叶绿素外， 还含有类胡萝卜素（包括胡萝卜素和叶黄素）或藻红素等。 秋天时，枫树的叶子也会变红，这是因为秋后叶片中过多的 葡萄糖转化为花青素，才使叶子变红的。