石榴树的生长周期分为生命周期和年生长周期。石榴树的生长发育规律是1年石榴的生长过程,而这一年的发育规律被称为生长周期,由于遗传因素和环境条件的相互作用,萌发、开花、结果、成熟、落叶、休眠等形态和生理变化在年周期内有序发生,与一年中的季节性气候变化相一致,称为气候期。
石榴树的年生长周期可分为五个时期。
1.萌芽期:萌芽是石榴树从休眠到生长转变的标志。这个阶段的形态是鳞片开裂,直到幼叶展开变色。发芽期的开始和持续时间随湿度、坡向、光照和土壤条件而变化。一般温度达到10℃以上开始发芽,靠近地面的根先萌出,再依次向树冠推进;就坡度而言,阳坡早于平地,平地早于阴坡;砂土早于粘土。
石榴品种间发芽时间差异不大。石榴树的发芽势与前一年的营养积累水平以及发芽过程中的光照和温度有关。如果营养充足,树体健壮,发芽期间天气晴朗多风,3天内即可完成;否则,萌发现象期可在约1周内完成。发芽水和肥料在生产中非常重要,可以促进发芽整齐,保证抽枝、出芽和开花。
2.新梢生长和出芽期:叶片变色后,新梢生长旺盛,开花基本结束。这个时期需要30-45天。这个时期的长短与果枝的长短有关。一般来说,结束生长的顺序是叶丛枝、短果枝、中间果枝、长果枝、过度枝或发育旺盛枝,在花期显著停顿后可继续生长。
3.花期:这个时期从开花开始到座果大约持续45天。生产的主要任务是保存花朵。
4.果实发育和花芽分化期:这个时期是指从坐果到第二次花芽分化高峰的时期。果实发育和花芽分化是这一阶段的两个主要中心。果实发育可分为三个主要时期:幼果期、硬核期和变色成熟期。石榴开花结果后,幼果在5月下旬至6月下旬生长迅速。6月下旬至7月底是缓慢增长期。硬核期在8月初,变色期在8月下旬至9月上旬,期间还有一次旺盛的生长。这一时期的主要工作是:
(1)花后追肥可促进果实细胞分裂,加速第一个生长高峰,为提高果实品质奠定基础。
(2)施肥结合灌溉促进粮食发展。磷肥和钾肥是主要的施肥类型;如果树势较弱,应适当施氮肥。花芽分化始于7月初,落叶时停止。
5.睡眠期:落叶后,树木进入睡眠期。休眠只是一个相对的概念,石榴树的生命活动在这个阶段还在进行,比如落叶前积累的营养物质的转化和贮藏,贮藏物质的水解等等。在北方产区,冬季防寒是石榴树休眠期管理的主要任务。
生长周期应该是三、四个月左右,首先应该有一个比较稳定的温度,其次也应该有着一个更好的光合作用,而且在石榴开花结果的时候,把没用的枝叶全部解掉,这样才能够让石榴的产量更多。
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