蜂蜜怎么有点黑?蜂蜜变得有点暗了吗?
中国养蜂历史悠久,是蜂蜜的出口和生产大国。市场上有各种各样的蜂蜜。有些蜂蜜朋友发现有些蜂蜜品种颜色有点黑。这是什么原因造成的?为什么蜂蜜有点黑?
由于蜜源植物的复杂性和多样性,不同蜜源植物的蜜种在颜色上也有一定的差异,从水白色到深琥珀色不等。如果蜂蜜中含有高含量的矿物质,尤其是铁,就会呈现深色。此外,花粉的颜色和含量也会在一定程度上影响蜂蜜的颜色。
荞麦蜜、桉树蜜、五倍子蜜等蜜种的颜色有些偏暗甚至黑色。如果发现蜂蜜有点黑,应该和蜜源植物有关。有可能是蜜蜂采集花蜜时采摘了一些深色的蜜源植物,在一定程度上加深了蜂蜜的颜色。
这里要知道,蜂蜜的色深并不能代表蜂蜜的优劣。在蜂蜜天然成熟的前提下,深色的蜂蜜或浅色的蜂蜜都是好蜂蜜。然而,在味道和功能上有一定的差异。一般来说,颜色较浅的蜂蜜味道较淡,而品质较高的相思蜜,如水白蜜,味道清新干净。但是,颜色深的蜂蜜味道很浓,像荞麦蜜,回味很重,摸鼻子的味道。
因此,野外牧蜂建议在购买蜂蜜时,不要听信商贩的话,要根据蜂蜜种子的功能和自己的口味来选择蜂蜜。但最好选择经过质量检验的优质天然成熟蜂蜜,营养丰富,能更好的滋养身体。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。
蜀ICP备2020033479号-4 Copyright © 2016 学习鸟. 页面生成时间:2.294秒