榴莲熟了都会自己裂开吗(榴莲自己裂开就是熟了吗)

榴莲熟了都会自己裂开吗

榴莲的味道香甜可口，营养丰富，吃法多样，具有很好的食用价值，很多人都会经常吃榴莲。有些人在买榴莲的时候，就会发现，有的榴莲是开口的，而有的榴莲是没有开口的，这些主要和榴莲的成熟度有关系。那么榴莲熟了会自动开口吗？下面让我们具体来看看吧！

榴莲熟了会自己开口吗

榴莲熟了之后会自动开口，也可能不会自动开口。

查看榴莲尖端的地方，看看是否已经开口，如果已开口的榴莲，则证明榴莲已经成熟，未开口的榴莲可以使用其他方法辨别一下，因为成熟的榴莲不一定都会裂开口子。

同时，自然开口的榴莲也不一定就已经成熟，这点值得注意。

另外，果实已裂口，暴露的果肉便很容易受到污染、变质，需要尽快食用或取出放入冰箱冷藏，避免在短时间内变质。

榴莲开口好还是不开口好

其实榴莲好不好，根本不取决与榴莲“开没开口”，开口的也许会买到不新鲜的烂榴莲，不开口的也许没有熟或者果肉不多。最好的方法就是选出快熟的，即将“开口”的榴莲了，而正确的判断榴莲的好坏，应该是先看看榴莲的样子，一般圆圆鼓鼓的榴莲，里面的榴莲肉会比较多，味道也更加香甜，其次就是看榴莲皮上的刺，如果榴莲刺按上去相对较软了，那就代表榴莲相对熟了。

相对而言，榴莲开口了大多就已经熟了，但是也不要裂太开，闻味道，要是有酒精味肯定就不行了。听声音，把榴莲轻摇几下，有声音代表榴莲成熟可以吃了。

看颜色，选择颜色偏黄的，不要挑绿色的，黄色的通常比较熟；暗黄的甚至偏褐虽然不好看，但是却很甜。

榴莲放多久会开口

开口就是熟了，没开口还得放几天等它自己开口。皮薄，肉软，味道越大越好吃，以我的经验来看买裂开一点点的榴莲，轻轻掰开一些闻气味，如果能闻到很甜的气味就是熟的可以买，但是闻到无论多少哪怕是一丝丝酒精味就是熟过头的，会苦，闻到青草味就是生的，味同嚼蜡，屡试不爽。

榴莲放开口的时间和榴莲本身的成熟度有关系，成熟度越低的榴莲放置时间越长，成熟度越高的榴莲放置时间越短，通常时间在1到7天左右。

榴莲会自己裂开吗

榴莲会自己裂开。榴莲果裂开了表明熟透，裂开的榴莲果储放时间不可以长时间，不然会霉变。当有乙醇味时，即表明有霉变。挑选榴莲要选择圆圆鼓鼓的榴莲，榴莲肉会较多，味道也更香甜，其次是看榴莲皮上的刺，如果榴莲刺按上去相对较软，就代表榴莲已经成熟。

榴莲会自己裂开吗

榴莲会自己裂开。榴莲果裂开了表明熟透，裂开的榴莲果储放时间不可以太长，不然会霉变。当有乙醇味时，即表明有霉变。挑选榴莲要选择圆圆鼓鼓的榴莲，榴莲肉会较多，味道也更香甜，其次是看榴莲皮上的刺，如果榴莲刺按上去相对较软，就代表榴莲已经成熟。

榴莲会自己裂开。榴莲果裂开了表明熟透，裂开的榴莲果储放时间不可以长时间，不然会霉变。当有乙醇味时，即表明有霉变。挑选榴莲要选择圆圆鼓鼓的榴莲，榴莲肉会较多，味道也更香甜，其次是看榴莲皮上的刺，如果榴莲刺按上去相对较软，就代表榴莲已经成熟。

榴莲开裂要怎么样保存不会坏

榴莲熟了不一定会裂开，但是裂开后如果肉是软的才是熟的。下面，我们一起来看看裂开的榴莲如何保存比较好，希望能够帮助到大家。

裂开的榴莲如何保存比较好

榴莲打开后，将柔软的果肉取出来，用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好，再装入保鲜盒或塑料袋中封好，放入冰箱的冷冻室内冷冻，每次食用时取出一块解冻即可，味道和新鲜的一样。

另外，吃榴莲的时候最好吃一瓣开一瓣，其它的不要掰开。因为连着壳存放在冰箱可以多保存几天。

剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来，可以留一些果壳。如果榴莲肉没有吃完可以用报纸连果壳一起包住，放在阴凉的地方或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般可以保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味，就说明已经变质，不能再吃了。

榴莲熟了一定会裂开吗

裂开表明熟透了，所以最好选用裂开的。要看它熟的程度,不熟的放再久还是不能吃,最后就长毛了,所以买的时候一定要挑熟最好是自然裂开的,

切忌不能是人为打开的，你可以摸一下它的肉如果是软的就熟拉，如果是熟透了的话，最好马上吃，不能放太久。

一般熟的时候要马上吃，一般能放一天，最多两天，有冰箱的话放在冰箱里，把温度调到10-15度还可以保险点。

榴莲怎么挑

榴莲怎么挑才能挑到好的，主要看以下六点:

1、看外形。个头大的榴莲水分充足，口感够甜。外形偏长、尾部尖尖的榴莲，皮薄肉丰满，籽也会比较小。尽量挑选外表呈丘陵状、像狼牙棒的榴莲，凸起的丘陵越多，肉就越多。刺密的肉少，刺疏的肉厚。

2、看颜色。通常金黄色是成熟的表现，但如果颜色过深甚至偏褐色，则榴莲过熟，如果颜色太浅甚至发绿，则未成熟。

3、掂重量。同样大小的榴莲，越重则核越大，比较轻的榴莲往往核小。

4、看裂口。成熟后的榴莲果实会自然裂开，选那种看上去马上要裂开的比较好，这样的榴莲够熟，还能再放一段时间，但如果壳开的时间太长，则可能熟过头了。

5、闻味道。好的榴莲气味浓烈、芳香四溢。但如果闻到一股青涩的类似青草味道，那说明还不够成熟，如果闻到酒精味，则可能已经腐烂。

6、摇晃。拿起榴莲摇晃一下，如果里面有轻轻碰撞的声音，证明果肉已经成熟，已脱离果壳。

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