可以一起喝,可做成苦瓜黄瓜蜂蜜汁,具体做法如下。
材料:苦瓜一条、黄瓜一条、蜂蜜一汤勺、凉开水适量。
步骤:
1、准备好食材。
2、苦瓜对半切开,挖掉里面的籽和白膜。
3、黄瓜洗净切片。
4、把切好的苦瓜片,放入烧开水中,焯水一分钟,捞出。
5、把焯好的苦瓜和切好的黄瓜,放入料理机中加入跟食材平行的凉开水。
6、打成汁。
7、把打好的汁水过筛,加入一汤勺的蜂蜜拌匀即可。
苦瓜汁是苦瓜榨汁而成,是一种常见的饮品,而蜂蜜大家都很熟悉,那苦瓜汁与蜂蜜有什么功效呢?
苦瓜汁很多人不喜欢喝,但蜂蜜香甜润口,二者搭配可以改善口感,对身体 健康 也有很多好处。苦瓜汁味苦,含有苦瓜甙和奎宁,夏天喝有良好的去火清热作用。有些蜂蜜也有去火的作用,像水白蜜可以去火润燥。首先水白蜜中含有刺槐甙和挥发油,可以帮助去火,同时含有矿物质、氨基酸、活性酶等成分,能加快新陈代谢,进而辅助去火。
同时苦瓜汁加蜂蜜还可以美容养颜。蜂蜜中含有多种活性酶、维生素以及抗氧化物质等成分,其中的维生素C有美白作用,多种成分互相搭配可以促进身体的新陈代谢,加快毒素和废物的排出,抗氧化物质还能帮助清除体内多余的自由基,有利于改善肌肤状态。苦瓜则富含蛋白质、矿物质和维生素,能增强皮肤组织活力,使皮肤变得细嫩。
综上所述是苦瓜汁与蜂蜜的两个主要作用,二者搭配好处多多,大家平时可以适当饮用苦瓜蜂蜜水。蜂蜜和苦瓜都没有食用时间时间规定,所以苦瓜蜂蜜水随时想喝都可以喝,但是胃肠不适人群不建议空腹饮用,为避免引起不适,田野牧蜂建议大家饭后半小时再喝苦瓜蜂蜜水。此外,如用水冲泡切记注意水温,不宜用开水,建议用40度左右的温水。
苦瓜能和蜂蜜一起泡水,可以做成蜂蜜苦瓜汁。
准备材料:苦瓜半个、椴树蜜(或蜂蜜)1勺、纯净水1杯。
1、苦瓜洗净、切开、去籽,白色部分尽量刮干净,就不会那么苦。
2、切成小块放入料理机,加入一杯纯净水。
3、用baby棒或料理机打碎。
4、滤去渣,留汁。
5、汁倒入杯子,加入1勺椴树蜜(也可以用蜂蜜代替)。
6、搅拌均匀即可。
参考资料来源:百度百科-蜂蜜苦瓜汁
总的来说,这样喝的好处在于清热解毒,一般健康的群体都适宜在夏天适量饮用。但是肠胃比较虚弱的人,或者体寒的人就要谨慎啦。
1.
清热益气
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
2.保护机体
苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3.抗癌
苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。
4.降血糖、降血脂
具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。
5.美容肌肤
苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。
蜂蜜:
1.
中医认为,蜂蜜味甘、性平,归脾、肺、心、胃、大肠经。具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用。常用于肺燥咳嗽、体虚、肠燥便秘、口疮、水火烫伤、胃脘疼痛,还可以解乌头、附子之毒。
2.
蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白质、维生素及多种矿物质。常吃可以防治贫血、心脏病、肠胃病等,并能提高人体免疫力。
单糖:葡萄糖和果糖可直接被人体消化吸收。
酶类:各种酶能够促进人体对多种物质的消化吸收。
乙酰胆碱:消除疲劳、兴奋神经、提高记忆力。
黄酮:抗氧化,提高机体免疫力。
3.
蜂蜜=人体血清
蜂蜜是被广泛认知的天然营养食品。试验表明,蜂蜜中含有与人体血清浓度相似的各种无机盐,如铁、钙、铜、锰、钾、磷等,还有多种维生素和有机酸,因此蜂蜜被称为“血清之王”。
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