首先哝!应该想到策划书的框架是什么样的
主题框架 大致是 1.市场分析,调研 2.自我SWOT分析 3.策划预案内容是这个果冻的广告大概该怎么实施 4.具体的分析 当然要结合1 2 两个来做具体分析 5.总结 总结是我的话 我的写法基本就是 结合自身不足和劣势 去分析我们还有那些可以改进的 这些等等 。
其中市场调研 关键的就是要分析 市面上已经有的果冻广告 以及这些广告的广告公司情况 以及广告理念 另外就是 市场上果冻的销量怎么样 适合怎样的人群等等 两方面来分析
方法/步骤
1.确定调查的任务。
比如:随着经济的发展,XX市大学生的餐饮业市场日益激烈,为了提高本企业在餐饮市场的占有率,因此需对铜陵市大学生餐饮业进行市场调查从而制定一份长远持久的发展方案,了解消费者需求为今后企业的长远发展提供科学的依据。
2.确定调查对象。
1)XX市所有高等院校的大学生
3.确定调查的项目。
1)大学生的基本餐饮情况
2)大学生相关的消费情况及餐饮支出在总支出中所占的比重
4.确定调查方法。
方式:采取抽样调查 方法:访问法
5.确定调查资料整理和分析的方法 。
1)对所调查的对象进行审核、订证、记录、编码、整理从而得出最终的结论
6.经费预算。
1)方案设计费
2)抽样方案设计等费用
7.总结性报告或结论。
最后要有一份总结性的东西,概括出你调查分析后所得出来一个怎样的结论和发现的一些问题与特点。这才是你本次市场调查的目的。
注意事项
实际操作的时候,要有完整的报告和相应的数据资料
给个提纲提供参考: 一、总则 1、1 (解释下相关名词,如水资源利用是指。)
1、2 此次社会调查实践目的(说清楚为什么要做此次调查以及调查之后要收到什么样的效果) 二、调查对象(对哪一类人群或单位进行调查) 三、调查时间(一般指调查的周期) 四、调查方式(问卷调查、口头调查、还是组织活动调查,或是其他的调查方式) (再或者是几种方式并用,那么下面就分几点下写清楚,这几种方式如何来进行) 4.1 问卷调查(后面附张附表,为问卷的内容,这里只是说明问卷调查如何来进行,可以再分细:如是抽样调查,还是指定人群调查,抽样如何做,指定又如何做,尽量写细。) 4.2 口头调查 4.2 活动形式调查 。
五、活动执行小组 (做一个表格,说明谁负责什么项目,要完成什么目标,以及工作内容等) 六、活动报告 (依据上面的调查方式,说明这些调查方式如何来体现调查结果,如:调查结果=问卷调查X20%+口头调查X30+活动调查X40%。
) 七、活动实施计划(做你的这个活动做一个具体的计划,最好以表格的形式,表格第一列一般为:序号、时间、进行项目、工作内容、负责人、备注) 如果你是想问如何写这个方案的话,这个可以作为参考,如果仅是问问卷调查的内容的话,那可能没太大用,这方面的问题相信你自己细想一下,应该比较容易的,祝你成功。
琼脂是由海藻中提取的多糖体,是目前世界上用途最广泛的海藻胶之一。
它在食品工业、医药工业、日用化工、生物工程等许多方面有着广泛的应用,主要作为糖果、果冻、年羹、罐头、火腿、灌肠等的胶凝剂和稳定剂;果酱、花生酱、芝麻酱等的增稠剂和稳定剂;冰淇淋、冰糕等冷食品的稳定剂;各种果汁、饮料的分散悬浮剂和稳定剂。 琼脂用于食品中能明显改变食品的品质,提高食品的档次。
价格很高。 明胶(Gelatin-美式拼写或 gelatine-英式拼写,通常用来制作果冻和其它甜点)是由煮过的动物骨头,皮肤和筋腱制成的。
价格相对便宜。 鱼胶粉是鱼鳞提取物,也较便宜。
用途相似,不过当然琼脂品质最高。 1。
什锦果冻 原料: 桔子250克,苹果 100克,梨 100克,红樱桃若干个,白糖100克,琼脂25克。 将桔子剥成瓣。
苹果去皮切成片。梨去皮切成片。
放火锅内加水,加一两白糖,文火直到水即将全部蒸发,水果煮熟为止,将红樱桃倒入。 将水果倒在盘中摆成花型。
将琼脂倒人祸中加水煮,再加入一两白糖待其煮化、煮稠为止,然后倒在摆好的水果上面放凉(有条件最好入冰箱),琼脂冷却后即可凝成透明固体。 营养特点; 此菜为艺术莱,属凉菜类,感观美、甜味、食后凉爽舒适。
有多种维生素及无机盐。 2、番茄果冻 主料:番茄汁 辅料:琼脂 调料:白砂糖 做法: 番茄汁加白糖煮至糖熔化,放至稍凉; 明胶用半杯温水溶解后,和番茄汁拌匀,倒入模型内待冷却; 待其凝固,即可倒扣出食用。
小提示:1是喜欢有造型,可用模型,否则也可以直接倒在盘子上,待凝固后再切小块,或将番茄中间掏空当作模型,让番茄汁凝固后切成片。 2是明胶是让番茄汁凝固的一种果胶,口感柔软有弹性是制作果冻的必需品。
一、调查目的
二、调查对象和单位
三、调查项目
四、调查时间和调查方法
1、调查时间安排
A.工作筹备阶段:
B.工作指标设计:
C.调查报告完成时间:
2、调查方法采用采访法和访问表的方法
(1) 采访法
(2) 问卷调查
五、调查的组织实施计划
1、调查的成员分工
2、调查的工作步骤
(1) 制作问卷,审核问卷,印制问卷等其他备用物品.
(2) 联系各系学生会负责人,确认发放调查问卷的时间.
(3) 确认回收问卷的时间,并安排负责人认真回收.
(4) 对问卷调查结果进行分析
3、参与调查工作的人员培训
4、调查经费开支的预算:
(1) 调查目的:调查目的要符合客观实际,是任何一套方案首先要明确的问题,是行动的指南。
(2) 调查对象和调查单位:调查对象即总体,调查单位即总体中的个体。
(3) 调查项目:即指对调查单位所要登记的内容。
(4) 调查表:就是将调查项目按一定的顺序所排列的一种表格形式。调查表一般有两种形式:单一表和一览表。一览表是把许多单位的项目放在一个表格中,它适用于调查项目不多时;单一表是在一个表格中只登记一个单位的内容。
(5) 调查方式和方法:调查的方式有普查、重点调查、典型调查、抽样调查、统计报表制度等。具体收集统计资料的调查方法有:访问法、观察法、报告法等。
(6) 调查地点和调查时间:调查地点是指确定登记资料的地点;调查时间:涉及调查标准时间和调查期限。
(7) 组织计划:是指确保实施调查的具体工作计划。
一、调查方案的主要内容
(1) 调查工作的目标。
它应该包括三个方面内容:首先是研究成果目标,即通过社会调查要解决什么问题;解决到什么程度;只是一般地了解基本情况,还是要进一步探究因果关系;是作学术性探讨,还是要提出对策性建议等等。其次是成果形式目标,即调查成果用什么形式表现出来。再次是社会作用目标,即这次社会调查究竟要起到什么样的社会作用。
(2)调查内容和工具。调查内容是通过社会指标和调查指标反映出来的,因此,设计调查内容的过程实质上就是设计社会指标和调查指标的过程。调查工具是指调查指标的物质载体。
(3)调查地域,即社会调查在什么地区进行,在多大的范围内进行。调查地域的选择主要取决于调查课题的客观需要和调查主体的现实可能。
(4)调查时间,即社会调查在什么时间进行,需多少时间完成。
(5)调查对象,是指实施现场调查的基本单位及其数量。
(6)调查方法,包括搜集资料的方法和研究资料的方法。
(7)调查队伍的组织。
(8)调查经费的筹划。
(9)调查工作的安排,主要是调查任务和调查时间的安排。
二、设计调查方案的基本原则
(1)实用性原则。贯彻实用性原则,就必须从调查课题实际需要和调查者主客观条件出发,慎重设计调查方案。
(2)时效性原则。设计调查方案必须充分考虑时间效果,特别是一些应用性调查课题往往有很强的时间性。
(3)经济性原则。设计调查方案必须努力节约人力、物力、财力和时间,力争用最少的人、财、物和时间的投入,取得最大的调查效果。
(4)一定的弹性原则。
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