红酒销售(红酒销售方案应该怎么写)
1.红酒销售方案应该怎么写
一。
业务员的配备： 1.以细分的4个区域为原则，招收4名本地员工进行业务拓展，薪酬结合当地薪酬标准、业绩、所辖市场的概况经与公司协商，进行支付。 2.经销（分销）商的选择； 选择经销商的总体原则应是态度决定合作：适合企业的客户不是看表面上的大与小，在具备了基本条件后，关键是看其对我方品牌的真正态度，即是否理解并认同我们公司的整体战略，企业理念、文化与品牌建设等，看其是否将主要精力和资源用在我方品牌或抽出多少资源对我方品牌进行运作（配合力度）。
基本条件：主要看其是否稳健：a、有一定的资金实力；财务收支的平衡与稳定；b、有自己的营销队伍保持一定的素质和稳定性；c、有自己的销售渠道和网点，并保持发展规划布局的稳定性；d、决策者的人格健全。 二、通路终端建设； 在公司营销政策不设省级代理商的原则下，虽上面将全省分为两大区四小区，主要目的是为了对业务员的市场区域划分及管理。
1）在全省每个区、市基本上是以设一家经销商为原则； 2）在重点区域市场，如XX、XX等若经销商实力或网络有限，经共同协商，再对所属市、县找数家分销商，以达到扩大终端网点的目的。 3）在终端网点建设上，初步以有影响的酒店、饭店、大卖场为主，根据具体市场确定合理的布点数量。
4）在初步布点完成后，再对类烟酒专卖店、中小商超进行铺货。 5）在重点区域市场进行精耕细作，对小饭店、居民住宅区的小食杂店进行适灯袒酢？ 三、广告宣传； 广告宣传应以简单、适用为主，应从宣传方式、媒体选择、方案策划、广告创意等方面整合一切资源，以达到以最小的投入获得最大的宣传效应。
1）在广告宣传上应以“XX红酒”的市场定位、目标市场为切入点，针对目标消费群进行有效宣传，有的放矢，不至于浪费资源。 2）根据酒市场的一些特征，在宣传上以“XX红酒”是XXX精酿的酒，是餐桌上的调养酒；引导的是一种科学、健康、自然、时尚的酒。
消费新概念为基本方向。 3）根据XX地域、气候特征及当地居民的日常饮食习惯，应在枸杞特性“味甘、性平、无毒”及“XX红酒”喝了不上火，即去火解毒的方面进行宣传。
4）在市场导入期，为了扩大产品影响，在同经销商协商，选择适应电视媒体，适当时段进行广告宣传。 5）在报纸宣传上把握两点：a、先以“硬”性广告为主，重点宣传“XX红”是一种创新的酒，让受众知晓“XX红”；b、随着市场的推进时间，组织一系列“软”广告文案，以介绍XX的由来传说，XX酒的特性等酒文化方面知识进行系列宣传。
为了扩大报纸宣传的效果，可举行“看报纸广告，回答问题，礼品奉送”活动。 四、在电视、报刊媒体上投放广告成本较高，只能进行适当短期的投放。
而我们对“XX红酒”的宣传应重点放在酒店、大卖场等占据消费量较大份额的人流较多的销售终端。 1）在终端进行宣传，应以提高“注目率”为基点，即将在终端光临的顾客的目光先吸引过来，买不买“XX红酒”是另外的一回事，先让其看一眼“XX红酒”，如在卖场酒类专卖区林林总总的酒产品陈列架前，如何吸引顾客的目光，除了现场促销员的解说外，另外一条途径就是在终端陈列上做文章，我们设计一个精巧的，能体现出“XX红酒”品牌形象的陈列架，陈列架不求大，以达列“XX红酒”一现，与众不同的展示效应。
同样，此展示架在些酒、饭店条件允许的情况下也可运用。 2）在终端通过其它方式进行宣传吸引“注目率”，即POP的张贴，饮酒常识小册子的发送，巨无霸形象展示牌的设置，大型喷绘灯箱的设置……。
五、日常管理： 作为一名省级主管，日常的管理主要应是从三方面着手： 1）业务的拓展、管理工作，亲自参予并指导业务员协同经销商作好通路终端工作，扩大“XX红酒”在XX市场的知名度，提升其市场销量。 2）业务员的管理工作，作为一名业务主管，在具备一定的业务拓展、管理技能的同时，还应做到“为人之君，为人之亲，为人之师”的表率作用，组织加强业务员的学习工作，共同学习公司的战略规划、企业文化、品牌建设等方面的知识，组织学习业务知识，从而提高每个人的个人素质及业务能力，充分发挥每个人的主观能动性，并形成一个团结、亲和、互助、上进的团队。
3）充当公司与经销商的沟通桥梁作用，业务员最基本的要求就是要勤。要勤于经销商沟通，要有创新的思维观念，在日常工作、学习中勤于思考，并有敏锐的洞察力，善于发现问题，及时解决问题，不能解决的上报公司，尽早协调处理。
2.红酒销售方案应该怎么写
一。
业务员的配备： 1.以细分的4个区域为原则，招收4名本地员工进行业务拓展，薪酬结合当地薪酬标准、业绩、所辖市场的概况经与公司协商，进行支付。 2.经销（分销）商的选择； 选择经销商的总体原则应是态度决定合作：适合企业的客户不是看表面上的大与小，在具备了基本条件后，关键是看其对我方品牌的真正态度，即是否理解并认同我们公司的整体战略，企业理念、文化与品牌建设等，看其是否将主要精力和资源用在我方品牌或抽出多少资源对我方品牌进行运作（配合力度）。
基本条件：主要看其是否稳健：a、有一定的资金实力；财务收支的平衡与稳定；b、有自己的营销队伍保持一定的素质和稳定性；c、有自己的销售渠道和网点，并保持发展规划布局的稳定性；d、决策者的人格健全。 二、通路终端建设； 在公司营销政策不设省级代理商的原则下，虽上面将全省分为两大区四小区，主要目的是为了对业务员的市场区域划分及管理。
1）在全省每个区、市基本上是以设一家经销商为原则； 2）在重点区域市场，如XX、XX等若经销商实力或网络有限，经共同协商，再对所属市、县找数家分销商，以达到扩大终端网点的目的。 3）在终端网点建设上，初步以有影响的酒店、饭店、大卖场为主，根据具体市场确定合理的布点数量。
4）在初步布点完成后，再对类烟酒专卖店、中小商超进行铺货。 5）在重点区域市场进行精耕细作，对小饭店、居民住宅区的小食杂店进行适灯袒酢？ 三、广告宣传； 广告宣传应以简单、适用为主，应从宣传方式、媒体选择、方案策划、广告创意等方面整合一切资源，以达到以最小的投入获得最大的宣传效应。
1）在广告宣传上应以“XX红酒”的市场定位、目标市场为切入点，针对目标消费群进行有效宣传，有的放矢，不至于浪费资源。 2）根据酒市场的一些特征，在宣传上以“XX红酒”是XXX精酿的酒，是餐桌上的调养酒；引导的是一种科学、健康、自然、时尚的酒。
消费新概念为基本方向。 3）根据XX地域、气候特征及当地居民的日常饮食习惯，应在枸杞特性“味甘、性平、无毒”及“XX红酒”喝了不上火，即去火解毒的方面进行宣传。
4）在市场导入期，为了扩大产品影响，在同经销商协商，选择适应电视媒体，适当时段进行广告宣传。 5）在报纸宣传上把握两点：a、先以“硬”性广告为主，重点宣传“XX红”是一种创新的酒，让受众知晓“XX红”；b、随着市场的推进时间，组织一系列“软”广告文案，以介绍XX的由来传说，XX酒的特性等酒文化方面知识进行系列宣传。
为了扩大报纸宣传的效果，可举行“看报纸广告，回答问题，礼品奉送”活动。 四、在电视、报刊媒体上投放广告成本较高，只能进行适当短期的投放。
而我们对“XX红酒”的宣传应重点放在酒店、大卖场等占据消费量较大份额的人流较多的销售终端。 1）在终端进行宣传，应以提高“注目率”为基点，即将在终端光临的顾客的目光先吸引过来，买不买“XX红酒”是另外的一回事，先让其看一眼“XX红酒”，如在卖场酒类专卖区林林总总的酒产品陈列架前，如何吸引顾客的目光，除了现场促销员的解说外，另外一条途径就是在终端陈列上做文章，我们设计一个精巧的，能体现出“XX红酒”品牌形象的陈列架，陈列架不求大，以达列“XX红酒”一现，与众不同的展示效应。
同样，此展示架在些酒、饭店条件允许的情况下也可运用。 2）在终端通过其它方式进行宣传吸引“注目率”，即POP的张贴，饮酒常识小册子的发送，巨无霸形象展示牌的设置，大型喷绘灯箱的设置……。
五、日常管理： 作为一名省级主管，日常的管理主要应是从三方面着手： 1）业务的拓展、管理工作，亲自参予并指导业务员协同经销商作好通路终端工作，扩大“XX红酒”在XX市场的知名度，提升其市场销量。 2）业务员的管理工作，作为一名业务主管，在具备一定的业务拓展、管理技能的同时，还应做到“为人之君，为人之亲，为人之师”的表率作用，组织加强业务员的学习工作，共同学习公司的战略规划、企业文化、品牌建设等方面的知识，组织学习业务知识，从而提高每个人的个人素质及业务能力，充分发挥每个人的主观能动性，并形成一个团结、亲和、互助、上进的团队。
3）充当公司与经销商的沟通桥梁作用，业务员最基本的要求就是要勤。要勤于经销商沟通，要有创新的思维观念，在日常工作、学习中勤于思考，并有敏锐的洞察力，善于发现问题，及时解决问题，不能解决的上报公司，尽早协调处理。
3.红酒促销活动策划方案
找一品酒师 现场教大家如何品酒的优劣，如何喝红酒，注意的问题和红酒与什么菜搭配。
茶叶。就在室内泡，让房间里全是茶香。
在出口的地方写上什么茶叶 就OK啦~~呵呵 补充： 在哪啊 什么酒？呵呵呵呵 追问： 要一些具体的方案？至少600字..谢谢你哥们。 回答： 这创意可以吗？呵呵 怎么写啊？我连营销策划方案的草稿都没写过。
这样吧 我写点东西 你组织成那个具体方案 OK ？我先吃饭去 吃完饭再告诉你 呵呵 补充： 说话算话。我回来啦~！呵呵THE FIRST 开场：（你们是商场促销还是厂家促销？）商场促销就要找司仪 开场就找司仪安排就好了 关于红酒的历史。
让品酒师介绍，红酒的分类，酒品的分类。*（年份。
地区。档次。）
注意时间 别太长时间。他们想知道的 就让他们问去，别人还等着呢。
打开一瓶高档的和一瓶低档的红酒 让品酒师现场教大家品酒 。（注意 红酒的消费群体是谁，别看见有人就发给他杯子，让你打开两瓶酒 是因为 高档的 你就让促销员发给那些衣着光鲜，看上去有钱的（不过 有钱的不一定去逛街啊？）或者是像刚刚工作的年轻人）低档的 就给那些来看热闹的人。
不过 女性消费者要分发高档的。不多说 如何分发 看你的了 自己想吧（（（低档的不要开干红，一般那些看热闹的人不会喝干红，不如给他们甜酒呢。
嘿嘿）））在品酒的过程中 告诉本酒公司的发展史云云。这样就OK啦 剩下的你来安排吧 品茶 就麻烦了 呵呵 不如从茶叶的种类上做文章呢、、把你们的茶叶每一类在一个茶壶里泡一壶。
4.如果要你策划一个能推销红酒的方案,你会有什么好的策略计划
第一、要善于反思以前的工作，总结经验，吸取教训 一个优秀的推销员要善于反思以往的工作，并从中总结出成功的经验和失败的教训，以便将以后的工作做的更好。
“失败乃成功之母”，没有失败的教训，就没有以后的成功。不管你以前的推销工作是成功的，还是失败的，你都要认真的加以剖析，从中总结经验教训。
因为只有这样，你才能更好的改进以往的不足，更好的做好以后的推销工作。 汤姆是一个推销档案设备的专家，他认为在推销过程中有必要采取强硬的态度以引起顾客的注意，只有这样才能把顾客从昏沉中惊醒过来。
他对顾客说：“你们的办公室档案设备已经过时了，如果使用我们的档案设备，一天就可以节约好几个小时的工作时间。”但顾客听了之后却很生气，一些顾客反驳说：“我就不信你说的那一套。”
汤姆不但没有把顾客的反驳当成一件坏事，反而把它当做向顾客显示自己的机会，目的只是为了向顾客说明自己对这些设备非常熟悉、是内行、懂技术。他说：“我的话是有根据的，而且我还可以证实我所说的话。”
于是他就开始解释。但他很快就不得不停下来了。
因为顾客已经怒容满面，他们怀疑他说的话，或者根本就拒绝同他进行业务洽谈。 汤姆在事后并没有很好的总结失败的教训，他在他的顾客档案中写到：根本听不进合理意见。
他认为自己的推销方法没有错，错的只是这些顾客太顽固，听不进推销员的合理建议。汤姆继续以他的这种强硬的推销方法推销产品，结果只能是碰的头破血流，大败而回。
汤姆失败的原因到底在哪里呢？难道所有的顾客都听不进合理建议么？ 在经过很多次的失败后，汤姆不得不开始认真的总结以往推销工作的失败教训，改进自己的销售方式。他终于悟出自己的推销方法有问题，因为他发现，他的竞争对手成功的奖将同样的产品卖给了曾经拒绝过他的顾客。
他改进了以往的一味按照自己的看法、不顾顾客感受的销售方法，开始采取提问的方式，去征求顾客的意见和看法：“如果事实证明，改进你们的档案设备，一周之内可以节省好几个小时的工作，您对此有兴趣么？您想听听有关这方面的详情么？”这样的提问方法促进了业务洽谈的顺利进行，汤姆也终于成功的将产品推销出去了。因为只有这样的提问才不至于激怒顾客，顾客才有可能心平气和的考虑推销员的观点。
|博锐|50 假如汤姆仍旧不总结以往的经验教训，不改进自己的销售方法，那么他的销售业绩永远也不会提高。因为顾客永远也不会接受他的销售方式。
常言说：顾客就是上帝，又有哪个上帝愿意受到别人的指责呢？推销员适时的总结经验教训，对以后的销售工作会有很大的帮助。很多销售公司的经理们都有一个很好的方法帮助他们的推销员总结经验教训，以改进他们的推销工作。
他们在每天的晨会上都要求推销员把前一天工作中所遇到的问题和麻烦讲出来，大家一起解决，更好的帮他们总结经验教训，以便做好以后的销售工作，提高推销效率。而这样的晨会也往往是很有效果的。
在每天的晨会结束后，推销员们都会信心十足的去拜访他们的客户。 第二、向优秀的推销员学习 工作效果不好，比什么都糟糕。
不论什么时候，都应该向他人学习。不要怕犯错误，只有傻瓜才以为自己不犯错误，自以为是，完全是出于显示自己的目的。
要有知难而进，奋发努力和知错必改的工作态度，任何知识和天才都不能代替这种良好的工作态度和进取精神。推销工作比其它任何工作都更需要这种态度和精神。
一个推销员要想提高自己的推销效率，应该具有“空杯之心”，倒空自己（并非全盘否定），不断地学习各种业务知识及销售技巧，不断地学习其它推销员（前人、同事及竞争对手）的成功经验，吸取他们失败的教训。 两个卡车推销员同时希望得到一家建筑承包商的订单，小郭相信他能获得订单，并对此确信无疑，因为他的卡车无论在质量上、速度上还是造型上，都超过了竞争对手，在与顾客洽谈业务时，小郭分别从十三个方面论述了卡车的优点，顾客反应良好，也没有提出任何异议。
尽管顾客没有马上订货，但小郭认为，这次业务洽谈非常成功，他坚信顾客迟早会向他订货的。但几天以后，小郭却得知他的竞争对手获得了承包商的订单，这使他和他的老板感到十分惊讶。
推销艺术在很大程度上是针对顾客的具体情况，强调那些使顾客特别感兴趣的质量特点。小郭列举了产品质量方面的一些优点，并向顾客一一加以解释，而他的竞争对手却把洽谈的中心内容集中在卡车的运载量和操纵灵活性这两点上，因为顾客是一个建筑承包商，这两点对他最重要，也是他最感兴趣的。
如果小郭也向他的竞争对手学习，以同样的方法进行推销，因为他的卡车也具备这些特点。这要比罗列卡车的质量特点要好得多。
马丰是做绿色食品——食用仙人掌推销工作的，刚开始时他的推销工作经常遭到拒绝，但他认为他的口才和推销技巧都不比别人差，那么， 问题究竟出在哪里呢？他的一位同事却每天都能卖出很多，并且与几个大酒店都签定了长期的定货合同。马丰觉得很奇怪，就在一次聚会时向同事索取成功推销的经验。
同事说：“我也没有用什么方法，只是将食用仙。
5.红酒促销活动策划方案
找一品酒师 现场教大家如何品酒的优劣，如何喝红酒，注意的问题和红酒与什么菜搭配。
茶叶。就在室内泡，让房间里全是茶香。
在出口的地方写上什么茶叶 就OK啦~~呵呵 补充： 在哪啊 什么酒？呵呵呵呵 追问： 要一些具体的方案？至少600字..谢谢你哥们。 回答： 这创意可以吗？呵呵 怎么写啊？我连营销策划方案的草稿都没写过。
这样吧 我写点东西 你组织成那个具体方案 OK ？我先吃饭去 吃完饭再告诉你 呵呵 补充： 说话算话。我回来啦~！呵呵THE FIRST 开场：（你们是商场促销还是厂家促销？）商场促销就要找司仪 开场就找司仪安排就好了 关于红酒的历史。
让品酒师介绍，红酒的分类，酒品的分类。*（年份。
地区。档次。）
注意时间 别太长时间。他们想知道的 就让他们问去，别人还等着呢。
打开一瓶高档的和一瓶低档的红酒 让品酒师现场教大家品酒 。（注意 红酒的消费群体是谁，别看见有人就发给他杯子，让你打开两瓶酒 是因为 高档的 你就让促销员发给那些衣着光鲜，看上去有钱的（不过 有钱的不一定去逛街啊？）或者是像刚刚工作的年轻人）低档的 就给那些来看热闹的人。
不过 女性消费者要分发高档的。不多说 如何分发 看你的了 自己想吧（（（低档的不要开干红，一般那些看热闹的人不会喝干红，不如给他们甜酒呢。
嘿嘿）））在品酒的过程中 告诉本酒公司的发展史云云。这样就OK啦 剩下的你来安排吧 品茶 就麻烦了 呵呵 不如从茶叶的种类上做文章呢、、把你们的茶叶每一类在一个茶壶里泡一壶。
6.红酒销售计划案怎么写
既然是红酒的，对红酒的了解就不用说了，销售计划分几个部分： 1.市场分析。
了解市场情况，对产品的卖点，有什么吸引顾客，消费群体，销量等进行定位。 2.销售方式。
就是找出适合产品销售的的最佳方法。 3.客户管理。
就是对一开发的客户如何进行服务和促使他们提高销售或购买；对潜在客户怎样进行跟进。 4.销量任务。
就是定出销售任务，销售的主要目的就是要提高销售任务。只有努力的利用各种方法完成既定的任务，才是计划作用所在。
5.考核时间。销售计划可分为年度销售工作计划，季度销售工作计划，月销售工作计划。
考核的时间也不一样。 6.总结。
就是对上一个时间段销售计划进行评判。希望对你有帮助。
7.怎么写红酒促销计划
目 录一、XX红酒产品湖南市场SWOT分析二、消费者购买行为的分析三、K/A客户销售促进分析与建议四、广告宣传建议五、销售促进方案六、XX红酒巨型蝶状风筝领养活动策划案七、外阜市场最佳经销商评选活动策划案八、“XX红酒”推酒高手培训班活动策划案九、“XX红酒-神秘之旅”迎五一大型抽奖酬宾活动策划案十 K/A终端形象店四月份促销活动方案11 联华新开业 XX红酒有礼12 4月份XX红酒餐饮渠道促销活动专案（一）XX红酒产品湖南市场SWOT分析1） 优势S：高品质的产品符合市场的需要.公司高层对湖南市场的重视系统的K/A客户拜访与维护体系较强的市场推广能力与持续的促销支持.对K/A终端良好的掌控能力.2） 劣势W：缺乏完整的产品链，品种太少.产品价位稍显偏高.渠道尚未实现二批分销.产品口感偏酸，顾客接受性差.3） 红酒市场关键成功要素分析：分销网络的覆盖能力产品的质量有竞争力的价格体系市场推广活动品牌与美誉度4） 机会点O：越来越多的消费者开始青睐红酒这一具有营养和保健功能的酒类.湖南红酒市场正逐步走向规范.我们可以对目前的K/A客户实现精简并实行末位淘汰制，分出更多的精力来完善分销网络.我们可以通过激励手段来拉拢K/A点服务员协助推荐产品我们可以适当的广告投入来引导消费者接受高品质的红酒产品.5） 威胁问题T：红酒市场前景看好，品牌越来越多.张裕王朝长城等老品牌正在力推新品，其产品及价格体系趋于完善.藏秘新天印象等新品牌正在大规模的市场扩张，他们在资金产品营销等方面也各有优势.消费者能否被引导接受偏酸型的红酒，特别是地州县市场的消费者.实现二批分销后，是否具备对价格体系的掌控能力.通过SWOT的分析，我们可以得出以下结论：消费者需要我们通过信息传播，抢占红酒的一些概念，引领纯正的红酒消费习惯。
必须化解偏酸型口感所带来的不利因素，把优质红酒的概念树立起来。渠道方面需要激励，才能产生良好的市场推动力，特别是对K/A终端服务员的激励，二）消费者购买行为的分析XX红酒品牌目前在消费者心目中的认知形象非常模糊，虽然提起XX红酒品牌，消费者有几分似曾相识（实际上有部分印象认知可能来自宁夏红等品牌，目前市场以XX红命名的酒类不在少数）.但对产品缺乏必要的了解，XX红酒的国际型红酒品质（如正宗波尔多红酒品质，18世纪法国庄园酿酒葡萄品种-玫瑰蜜）信息并未传达给消费者.消费者不了解产品，要引起其购买欲望，难度自然增大.加上XX红酒自97年面市，进入湖南市场不过两年时间，消费者接受程度自然不如张裕、长城及王朝等老品牌。
另外，XX红酒偏酸型的口感是导致消费者重复购买的阻碍因素。由于长期以来，广大消费者为国内甜型葡萄酒长期习惯引导（加上对食用葡萄含糖份很高的认识），误认为甜酸型口感的葡萄酒才比较纯正。
很少有消费者了解定义干红的真正标准（每1升葡萄酒含糖量不超过4克）。这一点在地州县市场更加普遍。
因此，引导消费者接受正宗的葡萄酒，普及红酒知识，是XX红酒广告宣传的重点，以平面广告为主，向消费者传达如下信息点：真正意义上的红酒（纯正的红酒）口感应该是偏酸型的。XX红酒干红产品的标准：含糖量〈4G/1000ML2003年度湖南消费者协会授予五星级红酒称号钓鱼台国宴唯一指定红酒XX红酒是正宗的波尔多国际品质的红酒。
采用18世纪波尔多庄园酿酒葡萄品种---玫瑰蜜（ROSE-HONEY），精酿而成。XX红酒品质保证来自：XX红酒酒业是集葡萄种植、酿造、销售一体化的产业集团，从而能够充分保证每一瓶XX红酒的优异品质。
区别于市场上的勾兑劣质红酒。
以XX红酒的名义倡导红酒文化，以红酒特有的小资情调吸引高生活品质者成为XX红酒的忠实消费者。
首先，应该让消费者明白什么的红酒才是优质的红酒，传播的过程中消费者对XX红酒有了一个清晰的了解，才能引导其形成正确的购买行为。只有当消费者形成了“喝红酒就要喝XX红酒”的时候，即形成良好的市场“拉力”。
才能减轻我们目前必须在终端保持持续的强势促销才能保证销量的销售压力，进一步降低销售成本和市场费用。形成良性循环。
（三）K/A客户销售促进分析与建议酒类营销的两大K/A渠道：大型餐饮点、娱乐夜场。在这些场所，消费者购买行为在很大程度上受店内服务员的引导。
显然光靠上专场促销来引导消费者接受XX红酒显然是不够的。大部分厂商们使出“开瓶费”的招儿来刺激服务员推荐产品。
我们取消开瓶费后，服务员反应比较强烈，大有不推之势。靠兑换奖品来吸引服务员对我们的销量肯定会有影响。
如果没有了服务员的积极配合，对于我们在终端开展针对消费者的活动促销势必大打折扣。取得K/A终端的服务员的配合与支持是我们客情工作的重点。
开瓶费固然可以使服务员积极配合，但是由此形成的服务员与厂家良好关系是暂时的假象，是建立在金钱基础之上，最后便会发展到“不给钱不配合”的恶性循环中。建议从满足服务员们更高层次的需求出发，即发展空间和求生技能的提高，实现授以“鱼”到授以“渔”的转变，从而跳出现金刺激的恶性循环。
据我的。
8.红酒在酒店的销售计划书
**公司四季度销售计划书 本公司四季度销售目标如下： （一）销售额目标：本市星级酒店（解决本公司团购问题） （1）部门全体：****元以上； （2）每一员工/每月：***元以上； 基本方针： （一）本公司的业务机构，必须一直到所有人员都能精通其业务、人心安定、能有危机意识、有效地活动时，业务机构才不再做任何变革。
（二）贯彻少数精锐主义，不论精神或体力都须全力投入工作，使工作朝高效率、高收益、高 分配（高薪资）的方向发展。 （三）为加强机能的敏捷、迅速化，本公司将大幅委让权限，使人员得以果断速决，始具实现 上述目标的原则。
（四）为达到责任目的及确立责任体制，本公司将贯彻重赏重罚政策。 （五）为使规定及规则完备，本公司将加强各种业务管理。
（六）**公司与本公司在交易上订有书面协定，彼此遵守责任与义务。基于此立场 ，本公司应致力达成预算目标。
（七）为促进酒店的销售，应设立销售方式体制，将原有购买者的市场转移为销售者的市场，使本公司能握有主导代理店、星级酒店的权利。 （八）将出击目标放在星级酒店上，并致力培训、指导其促销方式，借此进一步刺激需求的增大 。
（一）新市场销售方式体制 1.将全市的**家星级酒店依照区域划分，在各划分区内采用新的销售方式体制。 2.新的销售方式是指每人各自负责x家左右的酒店，每周或隔周做一次访问，借访问的机 会督导、奖励销售，进行调查、服务及销售指导、技术指导等，借此促进销售。
3.销售负责人的职务内容及处理基准应明确化。 （二）提高销售人员的责任意识为销售人员对本公司商品的关心，增强其销售意愿，应加强下列各项实施要点： 1.奖金激励对策：销售人员每售出本公司商品达到xx瓶时，即赠奖金给本人以激励其销售意识。
2.人员的辅导： （1）负责人员可在访问时进行教育指导说明，借此提高销售人员的销售技术及加强其对商品的知识。 （2）销售负责人员要亲自站在销售一线，示范销售要领或进行技术说明，让销售人员从中获得直接的指导。
确实的广告计划： （1）在新销售方式体制确立之前，暂时先以人员的访问活动为主，把广告宣传活动作为未来所进行的活动。 （2）针对广告媒体，再次进行检查，务必使广告计划达到以最小的费用创造出最大的成果的目标。
（3）为达成前述两项目标，应针对广告、宣传技术作充分的研究。 针对本部门的新销售方针及计划，提出预算，并根据实际额的统计、比较及分析等确立对策。
（附表见后。自己编） PS： 计划书中有关细节尤其是技术细节，还得亲自动手。
外人来写总是依葫芦画瓢，似是而非不伦不类。见笑。
9.红酒在酒店的销售计划书
**公司四季度销售计划书
本公司四季度销售目标如下：
（一）销售额目标：本市星级酒店（解决本公司团购问题）
(1)部门全体：****元以上；
(2)每一员工/每月：***元以上；
基本方针：
（一）本公司的业务机构，必须一直到所有人员都能精通其业务、人心安定、能有危机意识、有效地活动时，业务机构才不再做任何变革。
（二）贯彻少数精锐主义，不论精神或体力都须全力投入工作，使工作朝高效率、高收益、高 分配（高薪资）的方向发展。
（三）为加强机能的敏捷、迅速化，本公司将大幅委让权限，使人员得以果断速决，始具实现 上述目标的原则。
（四）为达到责任目的及确立责任体制，本公司将贯彻重赏重罚政策。
（五）为使规定及规则完备，本公司将加强各种业务管理。
（六）**公司与本公司在交易上订有书面协定，彼此遵守责任与义务。基于此立场 ，本公司应致力达成预算目标。
（七）为促进酒店的销售，应设立销售方式体制，将原有购买者的市场转移为销售者的市场，使本公司能握有主导代理店、星级酒店的权利。
（八）将出击目标放在星级酒店上，并致力培训、指导其促销方式，借此进一步刺激需求的增大 。
（一）新市场销售方式体制
1.将全市的**家星级酒店依照区域划分，在各划分区内采用新的销售方式体制。
2.新的销售方式是指每人各自负责x家左右的酒店，每周或隔周做一次访问，借访问的机 会督导、奖励销售，进行调查、服务及销售指导、技术指导等，借此促进销售。
3.销售负责人的职务内容及处理基准应明确化。
（二）提高销售人员的责任意识为销售人员对本公司商品的关心，增强其销售意愿，应加强下列各项实施要点：
1.奖金激励对策：销售人员每售出本公司商品达到xx瓶时，即赠奖金给本人以激励其销售意识。
2.人员的辅导：
(1)负责人员可在访问时进行教育指导说明，借此提高销售人员的销售技术及加强其对商品的知识。
(2)销售负责人员要亲自站在销售一线，示范销售要领或进行技术说明，让销售人员从中获得直接的指导。
确实的广告计划：
(1)在新销售方式体制确立之前，暂时先以人员的访问活动为主，把广告宣传活动作为未来所进行的活动。
(2)针对广告媒体，再次进行检查，务必使广告计划达到以最小的费用创造出最大的成果的目标。
(3)为达成前述两项目标，应针对广告、宣传技术作充分的研究。
针对本部门的新销售方针及计划，提出预算，并根据实际额的统计、比较及分析等确立对策。（附表见后。自己编）
PS:
计划书中有关细节尤其是技术细节，还得亲自动手。外人来写总是依葫芦画瓢，似是而非不伦不类。见笑。
