创新创业餐厅配图
1.广义创业的类型包括以下哪几种
第1种类型：摊贩型创业大家对摊贩型创业经营模式一定不会陌生，这类创业者一般出没在一 些人群聚集的地方，如夜市、风景区、车站等等。
主要类型有两种：一种是以摊车的形式出现，所售商品以餐饮为主， 如烧鸡、熟肉杂食、早点等；另一种则是用大布巾或大箱子，将商品摆在地上或特定的地方陈列出售，商品包罗万象，衣服、发饰、眼镜、皮具等等都有。如果你要加入摊贩的行列，耳聪目明、身手敏捷是必备的条件，加上口吐莲花的本事，相信业绩不错。
不过摊贩经营相当耗费体力，而且要注意流行性。因此，除非所卖商品以本人手工生产为主，否则从事摊贩这行业，还是身强体壮的年轻人比较适合。
第2种类型：居家型创业居家创业最主要的特色就是以家为工作地点，所以店面的租金费用就省下来了。只要5万元就可以在家创业的行业主要有家政、图纸设计、课辅、才艺班等。
这种创业方式最主要的限制就是一定要有足够的专业能力或技术，如从事文字翻译者，其外语能力一定要好。但此种创业类型也有弊端，因为工作地点在自己家中，所以不会有人监督，也不易和人比较，因此对于本身的惰性要有足够的克制力，以免耽误工作。
居家型的创业者需要自己去开拓客户，随时都会有碰壁或断炊的情形出现，所以还必须要有积极乐观的态度。第3种类型：业务型创业这一类型的创业方式一般都是加盟或代理。
跟在公司上班一样，虽然所卖商品不是自己批发或制作，但是客户的来源却是创业者自己可以掌握的。如果你选此种模式创业，最重要的就是要注重服务质量，因为你很难掌控商品的品质，相对而言，服务品质就显得尤为重要。
只有提升服务的附加值，才能吸引新客户，并让客户产生信赖感，建立忠诚度。同时，为了吸引大量的客户，你还必须不怕生、善于沟通，并多参加一些团体活动来扩大人脉。
第4种类型： 网络开店型创业这已经是目前创业的一个流行趋势，越来越多的创业者开始注重网络营销。 网络开店主要有网络拍卖、网络店铺两种，此类创业方式除了需要对计算机、网络运用有基本的认识之外，贩卖的商品也要具有独特性和吸引力。
对时尚具有敏感度的青年女性和家庭主妇都可以选择在网络上开一家自己的店铺。 目前女性服装、女性用品及儿童用品在网络上销售成绩最好，但也过于热门，建议发展一些特色产品以吸引消费者。
第5种类型：专业型创业此类型的创业主要以专卖店的形式出现。现在市场上很多货品到处都有， 但是专业性强的店面绝对更加有优势。
它的专业货品种类齐全， 氛围强， 经营方向单一而深入，因此更能让目标消费者找到。我们看一下大街小巷， 生意做好的一般是理发店， 其次是专卖店，然后才是杂货店。
其实从经营角度来看，理发店是比较成熟的专业服务店， 他们的服务和经营是非常注重氛围和专业的，所以越是看上去档次不错的理发店，生意越好，这就说明不是缺少消费力， 而是经营者不够专业。
2.饿了么创始人张旭豪先生的创业经历
相信大家都很好奇，饿了么的创始人是怎么样创业的，创业人之一的张旭豪先生经历过哪些事呢。根据了解，最开始参与的是张旭豪、康嘉、曹文学和汪渊他们四个人，他们收集大学附近餐馆的菜系和位置，整理好了之后印成小卡片发给同学们，让同学们通过上面的电话号码联系他们团队，说要订哪家的什么菜，团队确定好了之后就出发给顾客取餐并送到顾客手里，收取服务费用。后来汪渊和曹文学退出了团队。之后汪渊又加了回来，邓烨、陈强、叶峰几个也加入了饿了么团队。
后来张旭豪先生也经历了很多的挫折和考验。在二零一一年对饿了么进行A轮融资，到了二零一三年，饿了么完成B轮融资，直至二零一四年饿了么总共获得了五轮融资。一直到了二零一七年，饿了么平台在全国覆盖面很广，达到了两千多个城市，加盟的餐厅也在不断地增多。在此同时，他们一直以来的口碑也赢得了很多用户在饿了么平台订餐。这个时候饿了么也被大家所熟知。
到现在，饿了么的创始人张旭豪先生虽然不已经不是饿了么的CEO，但是他表示十年的创业值得他回味。我们总是希望天降馅饼，但是现实往往不会如此，像张旭豪先生一样努力创业才会成功。
3.怎么才能成功创业
创业的概念 创业，是创建一个经济组织，是实现个人发展目标；是一种经济功能和个人特质。
是一种管理方法；是一种思考，推理，和行动的方法。是创建公司将其出售获取资本收益。
创业让一个人实现从“职业”到“事业”的转型，这样的诱惑常常让大多人的天平最终向创业倾斜。多数人都想创业，都想有一个属于自己的事业，哪怕它很小很小。
一个小公司的老板与一个大公司的总经理聊天，小公司经理说：“我们没办法与你们相比，你们是航空母舰，而我们是小舢板。小舢板在大海里随时可能遇到风浪，可是，为了捕鱼，还要冒险前进。”
大公司经理说：“我们虽然是航空母舰，但打上来的鱼都是老板的，我们跟着喝点鱼汤，而一旦老板认为你不行了，马上踹到海里，我们也成了鱼食。” 投资是人们最普通、最直接的创业方式，就创业项目来说，在职创业人群由于其边打工边创业的特性，在项目的选择上也具有一定的偏向性，在职创业比较偏向于投资较小、占用时间不多、能够委托他人打理、充分发挥自身优势等几个特性。
创业的准备 创业光有热情还不行，没有资金，没有方向，没有经验，就是时机和条件尚未成熟。如果条件不成熟就盲目创业，会导致投入大、产出小；项目不准，资金套牢；经营不利，血本无归等后果。
创业的三步曲是： 第一步曲： 具备创业素质，才能投资： 1、识人能力、管理技能、想象力、口才、毅力、奉献精神、积极的人生观。 2、独立作业的能力，追求利润的方法。
3、具备行业专业知识。 第二步曲： 评估一下自己是否适合做老板，具有以下个性特征的人，极不适合当老板： 1、想到自己当老板要独立管理许多雇员，就会感到紧张和胆怯。
2、与其花费巨大的人力、物力和心血去创业，宁愿保持现状，一切顺其自然。 3、总认为自己是个很稳重的人，如果对某种生意没有十分的把握，是绝对不会去尝试干一下的。
4、除非事先有一个周密的计划，否则不会贸然去做一件事。 5、工作热情来得快，去得也快，因此做起事来没有恒心，或者常常凭自己的兴趣去工作。
第三步曲： 对创业计划做出可行性评估： 1、你真正了解自己所从事的行业吗？你需要调查管理费用、行业标准、竞争优势等等因素。 2、你的方法被证实过吗？有经验的企业家中流行这样一句名言：还没有被实施的好主意往往可能实施不了。
3、你的想法经得起时间的考验吗？过了一个星期、一个月之后，你的创意还那么令人兴奋吗？或已经有了完全不同的另外一个想法来代替它？ 4、你有没有一个好的网络？开始办企业的过程，实际上就是一个组织诸如供应商、承包商、咨询专家、雇员的过程。为了找到合适的人选，你应该有一个服务于你的个人关系网。
5、潜在的回报是什么？创业，最主要的目的就是赚钱，但其中隐含的决不仅仅是金钱。你还要考虑成就感、爱、价值感等潜在回报。
如果没有意识到这一点，那就必须重新考虑你的计划。 企业创业成功需要哪些策略 三、创业的方向 万事开头难，良好的开始是成功的一半，因此，所有这些问题的核心，便是如何迈好开始的第一步。
创业难，发掘创业机会更难。有一些人将创业点子的产生，归因于机缘凑巧，所谓“无心插柳柳成荫”。
不过，研究创意的专家以为，创意只是冰山上的一角，没有平日的用心耕耘，机缘也不会如此的凑巧。所谓的机缘凑巧或第六感的直觉，主要还是因为创业者在平日培养出侦测环境变化的敏锐观察力，因此，能够先知先觉形成创意构想。
创业最好选择自己熟悉的专业，这样成功概率较高。一来创业初期业务开展阻力较小；二来能提升专业能力，比较容易在激烈的竞争中脱颖而出。
（一） 发掘创业机会，大致可归纳为以下七种方式： 1. 经由分析特殊事件来发掘创业机会。 2. 经由分析矛盾现象来发掘创业机会。
3. 经由分析作业程序来发掘创业机会。 4. 经由分析产业与市场结构变迁的趋势来发掘创业机会。
5. 经由分析人口统计资料的变化趋势来发掘创业机会。 6. 经由价值观与认知的变化来发掘创业机会。
7. 经由新知识的产生来发掘创业机会。 （二） 创业方向主要有以下四种： 1. 网上创业 由于网络的便捷、高效、方便管理，不少在职创业者都把选择的方向定在了网上创业。
网上创业的形式主要有两种：一是网上开店，如在淘宝、易趣上开家自己的网店，或者建立一个专门的电子商务网站。二是善用信息的不对等来进行获利，例如有人在某家知名商务网上注册，专门为供求双方有偿提供信息，而这些信息则全部来自免费的网络。
2. 做代理商 做某个商品的代理，不需要占用全职的时间，而且正职的工作还能积累较多的人脉，方便代理商品的销售。 3. 咨询业 这是最常见到的一种在职创业类型。
通常是在职者利用自己的头脑智慧、丰富的从业经验或专业技术，进行创业。 4. 委托投资 适合那些拥有一定资金，但个人缺少精力或时间的创业者。
对于委托投资来说，一是要选择一个好的项目，这个项目应该满足市场需求、市场优势、市场差异、美誉度这四个方面；二是一个好的合伙人，合伙人的品性是第一位的，一个诚信的合伙人是保证合作。
4.大学生创业（餐厅）
没有经验建议去其他餐厅打工一段时间，学学人家的服务和管理，看看他们经营的品种，平时有哪些促销手段~~~~有那些特色可以为你所用，边打工边观察，吧观察到得记录下来，总结一下以备自己开店使用。有能力的话你还可以顺手挖个大师傅或者几个熟练的营业员。
你现在首先选择你想开什么类型的餐厅，找一家同类型的餐厅打打短工，学习下经验，顺便挖个厨师，要知道好的厨师是不那么好找的。这样是上手更快，成功几率更高。将来自己开店可以借鉴，再加入一些自己的特色，结合新疆地域人文，我觉得最好弄成一个中式西餐厅（中式和西式结合去掉些不必要的西方礼仪，融合中式西式两种菜肴，符合当地人的口味，装修风格借鉴西餐厅）
