福豆(福豆是什么豆)
1.福豆是什么豆
福豆，又叫四季豆，表示四季平安，四季发财，多子多福。常见的造型是三个豆子，所以三个豆子分别代表福禄寿，又有连中三元的意思。
扩展资料
四季豆（学名：Phaseolus vulgaris L.，别名：架豆、芸豆、刀豆、芸扁豆）为豆科菜豆属的一年生草本植物。 它起源于中南美洲，喜温暖不耐霜冻。其总状花序，腋生，比叶短，花生于总花梗的顶端，小苞片斜卵形，较萼长；萼钟形，萼齿4，有疏短柔毛；花冠白色、黄色，后变淡紫红色，长1.5~2厘米；花梗自叶腋抽生，蝶形花。
中文学名
菜豆
目
蔷薇目
拉丁学名
Phaseolus vulgaris L.
亚目
蔷薇亚目
别称
四季豆、架豆、芸豆、刀豆、芸扁豆
科
豆科 Leguminosae
亚科
蝶形花亚科
界
植物界
族
菜豆族
门
被子植物门 Angiospermae
属
菜豆属 Phaseolus
纲
双子叶植物纲
种
菜豆种
亚纲
原始花被亚纲 Archichlamydeae
分布区域
欧洲，亚洲，南美洲
生长温度
20~30℃
起源
南美洲
种植时间
2~4月或8~9月
适宜人群
一般人群均可食用
2.三北豆酥糖的典故
三北豆酥糖已有悠久的制作历史。相传在100多年前，陆埠镇上开有一家叫乾丰的南货茶食店，豆酥糖是由一位宁波师傅试制成功的。由于配料考究，加工精细，制作的豆栈糖香甜可口，松脆无渣，入口即化。不粘牙齿，且香味独特，食后令人口齿留香，回味无穷。一时顾客盈门，名噪浙东，方圆数百里慕名争购者，络绎不绝。上市以后，受到人们广泛欢迎，一时声誉鹊起。
