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首页 » 会计知识 » 饭店开业费用计入哪个(新开的餐饮业费用进哪些)

饭店开业费用计入哪个(新开的餐饮业费用进哪些)

分类:会计知识 日期:2022-11-19 16:07 浏览:1 次

1.新开的餐饮业费用进哪些会计科目

餐饮业所涉及的会计科目

具体核算,大致流程和分录:

1)购进蔬菜等原材料

借:原材料—蔬菜

原材料—肉类

贷:现金 / 应付账款

2)支付人工工资,计提和发放

借:主营业务成本

贷:应付职工薪酬—工资

借:应付职工薪酬—工资

贷:现金

3)购买辅料

借:主营业务成本

贷:现金

4)购买符合固定资产条件的设备,如空调

借:固定资产

贷:现金 / 银行存款 / 应付账款

5)交房租、水电费等

借:营业费用—房租

营业费用—水电费

贷:现金 / 银行存款 / 应付账款

6)收入

借:现金 / 应收账款

贷:主营业务收入

7)收入存入银行

借:银行存款

贷:现金

8)计提折旧

借:营业费用

贷:累计折旧

9)计算税金

借:主营业务税金及附加

贷:应交税金—营业税

应交税金—城建税

应交税金—教育费附加

10)月末结转成本、费用

借:主营业务成本

贷:原材料

借:本年利润

贷:主营业务成本

营业费用

主营业务税金及附加

所得税费用

11)结转收入

借:主营业务收入

贷:本年利润

12)结转利润分配(若亏损,相反分录)

借:本年利润

贷:利润分配—未分配利润

2.新开业的餐饮业会计做账怎么做

餐饮业会计做账流程:

1、如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入“主营业务成本”。

如果有库房,米油、调料,可先记入“原材料”,领用时记入“主营业务成本”,没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入“主营业务成本”。 煤气,可记入“营业费用--燃气费”。

2、购入的酒水、饮料,如果有库房,可先记入“库存商品”,等卖出后,结转成本;如果有香烟的销售资格,核算方法同前。如果没有,部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。

3、厨师的工资记入“营业费用--工资”,不能记入成本。服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”,其他管理人员,记入“管理费用--工资”。 一般情况,工资要先计提。

4.装修费记入“长期待摊费用”,摊销年限,参考租凭合同年限。

5.入库时,分录:

借:主营业务成本/原材料/库存商品

贷:应付帐款--**公司

3.餐厅刚开业怎么做账

1.公司筹建期间所发生的费用,房租,工资等,如果是执行小企业会计制度的应全部记入“长期待摊费用”科目。如果执行新会计准则制度的,全部记入管理费用科目。,

2.前期的费用的有很多只有收据应该去找些发票;不过如果你单位是交纳定额税款,问题也不大;

如果是查帐征收,就一定要有发票,否则:发生的原材料费用不能税前扣除;

3.营业期间:发生的水电费·在”营业费用“---水电费列支,

员工工资:营业费用“-工资科目列支,

4.餐饮业对采购的菜品、大米、油盐、烟酒,先填写入库单,由稽核人员核查其数量后做入仓处理。而后又将需急用新鲜的菜,肉,鱼等易坏,易腐菜料办理出仓,这些物料统一在“原材料”科目中核算。

餐饮厅用的桌椅计入“营业费用--低易品摊销”;

办公室用的桌椅板凳计入“管理费用--低易品摊销”。

5.在结转餐饮成本时,需对领用的菜,肉等食品原料做个盘点,清查,以便准确计算“营业成本”

如领用食品原料作:

借:营业成本--猪肉5斤 60元

--大米10斤 50

---油盐 105

贷:原材料---猪肉5斤 60

-大米10斤 50

--油盐 105 对盘余的食品原料,要做期末假退库处理{冲减食品原料成本)

饭店开业费用计入哪个会计科目

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