加拿大燕窝质量很可靠。最好的燕窝在加拿大沿海地区。燕窝主要产地东起加拿大至缅甸沿海附近荒岛的山洞里,也有印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。
其中加拿大由于天气和环境最为适合燕子聚居,因此加拿大燕窝品质最佳,加拿大燕窝产量也最大,其次是马来西亚。
并不能说那个地方的燕窝好,不同的地区产的燕窝都不一样的。在东南亚一带,燕窝的产地主要集中在印尼、马来西亚、泰国、越南等国家。印尼燕窝占全球燕窝总产量的80%,马来西亚13%,泰国5%,越南2%,中国产燕窝之地有三个,分别是广东肇庆市怀集县燕岩、云南红河州建水县燕子洞、海南大洲岛(已封岛保护),由于靠近北回归线,采燕窝有很强的季节性,产量稀少,总量不及全球燕窝产量万分之一。东南亚大批到山洞采摘燕窝的人,不仅人身极其危险,燕洞被他们采摘之后,大自然也被洗劫一空。泰国若干小岛的悬崖上,许多腐朽的竹梯通往一度盛产燕窝的洞穴。如今这些洞穴已废弃,燕儿也不知去向。燕窝的好坏只取决于:金丝燕生长环境是否在一个原生态,无污染的环境下,那样产出的燕窝才是最高营养价值的。马来西亚的沙捞越与印度尼西亚的加里曼丹,这两个区域的燕窝最佳,因为保持着环境原生态、森林密布、雨水阳光丰沛,燕窝的营养价值也最高,而且其燕窝原料采购价格也是最贵的。
比较出名,比不上印尼和马来西亚。
燕窝不仅有润肺、止咳、化痰、祛瘀的功效,还可以美容、养颜。燕窝主要生产与东南亚地带,在全球供应上说,主要产地主要为印度尼西亚、马来西亚、泰国、越南、菲律宾等。其中印度尼西亚的出口量最大,其次为马来西亚。其中产于马来西亚的燕窝是最好的。
泰国品质最优良的燕窝则产自西南沿海、人口少、自然环境保持良好的春蓬地区。但泰国纯天然的优质燕窝都进贡给皇室食用,对外出口的燕窝质量稍差。
泰国燕窝不是最多的,只是因为去那边旅游的中国人多,而且泰国又会宣传罢了。
燕窝最多的是印度尼西亚和马来西亚,全世界原料产地80%以上在印度尼西亚。越南也有燕窝,中国也有少量。
首先,燕窝的产地分布於东南亚地区,主要在泰国、越南、新加坡、 马来西亚、缅甸及中国海南省一带。
目前燕窝的产地主要是两个,印尼和马来西亚,其实,两个产地的燕窝基本上都是差不多,只是两个不同产地的燕窝传统加工方式略有不同。印尼的粗丝燕窝一般以干挑为主,而马来西亚的燕窝加工一般以湿挑为主,挑毛工人用湿毛巾将燕窝沾湿,待细丝燕窝充分吸水后再挑毛,挑完后再风干。印尼粗丝燕窝浸泡时间更长,以4-6小时左右为宜。燕窝泡发的质量从根本上决定了燕窝做出来的效果,泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征,因此选材最关键。譬如国内最好的两大燕窝品牌,其泡发率往往可以达到8倍以上,这样做出来的燕窝口感和效果自然也就很好。其实,燕窝只要是天然的,纯手工挑毛的都是好燕窝,要买燕窝就别选血燕 ,尽量去买白燕,挑选燕盏以形状厚大而完整,干净、杂质少,色泽好,表面规格宽度为4~5厘米,燕角小,巢色洁白,体质光洁,半碗形,厚0.3~0.5厘米,每个重约10克,略有清香,浸水柔软而膨胀幅度很大,可达8~10倍,品质极佳,为燕窝之上品
首先,燕窝的产地分布於东南亚地区,主要在泰国、越南、新加坡、 马来西亚、缅甸及中国海南省一带。
目前燕窝的产地主要是两个,印尼和马来西亚,其实,两个产地的燕窝基本上都是差不多,只是两个不同产地的燕窝传统加工方式略有不同。印尼的粗丝燕窝一般以干挑为主,而马来西亚的燕窝加工一般以湿挑为主,挑毛工人用湿毛巾将燕窝沾湿,待细丝燕窝充分吸水后再挑毛,挑完后再风干。印尼粗丝燕窝浸泡时间更长,以4-6小时左右为宜。燕窝泡发的质量从根本上决定了燕窝做出来的效果,泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征,因此选材最关键。譬如国内最好的两大燕窝品牌,其泡发率往往可以达到8倍以上,这样做出来的燕窝口感和效果自然也就很好。其实,燕窝只要是天然的,纯手工挑毛的都是好燕窝,要买燕窝就别选血燕 ,尽量去买白燕,挑选燕盏以形状厚大而完整,干净、杂质少,色泽好,表面规格宽度为4~5厘米,燕角小,巢色洁白,体质光洁,半碗形,厚0.3~0.5厘米,每个重约10克,略有清香,浸水柔软而膨胀幅度很大,可达8~10倍,品质极佳,为燕窝之上品
燕窝明文规定不能带回来,不过偷偷带只要不被海关查到也没问题,要是万一查到就糟蹋了。
前几个月去本来想买,最后还是放弃了、不想太麻烦、
燕窝质量可以肯定是真的,只要是正规的燕窝店。只是因为是团队客购买的地方所以价格会偏贵,个中缘由不便多讲。
真假不知道,但是在天猫国际twinlotus海外旗舰店买的双莲即食燕窝里面吃出了指甲!
双莲燕窝极轻毛燕不仅含羽毛和杂质最少,需要花费人工也少,但是原材料价格昂贵。
重毛燕原材料价格低廉,如果再用上漂白的加工方式,更能节省人工成本,重利轻义的商人自然喜想要获取更多的利润。
漂白过的燕窝,卖相好,洁白干净,没有杂质,但它不仅没有什么营养价可言,而且对身体危害极大!
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。
蜀ICP备2020033479号-4 Copyright © 2016 学习鸟. 页面生成时间:3.041秒