须知,每人每天至少要摄取1200千卡的热量,如果供给身体的热量太少;就会失去肌肉。
肌肉是人体消耗热量、促进新陈代谢的关键。 热量的作用 正如电脑要耗电,卡车要耗油,人体的日常活动也要消耗热量。
热量除了给人在从事运动,日常工作和生活所需要的能量外,同样也提供人体生命活动所需要的能量,血液循环,呼吸,消化吸收等等。 热量的3种来源 热量来自于 碳水化合物,脂肪,蛋白质 成人每日需要的热量 = 人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。
天气变得越来越寒冷了。在寒冷的天气中不经常运动,该如何调整我们的饮食呢?中医养生学告诉我们,应该多吃一些温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气,促使体内阳气升发。
这样,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。 多吃主食,适当吃点羊肉、鹌鹑和海参。
蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。
狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能,御寒效果最好。 怕冷与缺少钙和铁有关。
人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等。
因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。
海带、紫菜可促进甲状腺素分泌,产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。
含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。 动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力。
寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。
维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。 芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素。
寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。
因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。
吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒中含胡椒碱。
它们都属于辛辣食品,冬天多吃一些,不仅可以增进食欲,还能促进血液循环,提高御寒能力。 此外,冬季要忌食或少食黏腻、生冷的食物,因为此类食物属阴,易使脾胃中的阳气受损。
防止感冒小窍门 感冒的原因除了季节交替外,与自身免疫能力下降不无关系。尽管许多人患的是普通感冒而非流感,但感冒的困扰--鼻塞、流鼻涕、咳嗽……却时时刻刻影响着你我他。
又由于普通感冒是由多达二百种以上病毒所引起的呼吸道疾病,所以它没有疫苗可用。如何治疗或预防普通感冒呢?只有靠自己了。
吃维生素增抵抗力 维生素E可以增强免疫能力,我们的食物中肉类和烹调油中含有大量的维生素E,而经常吃素的人,维生素E的摄入量经常会不足,每天可加服一定量维生素E胶囊,维生素E在人体内贮存的时间比较短,所以要每天服用,它除了能延缓细胞老化、减轻疲劳、供给体内氧气,还能抵御大气污染,保护肺脏。另一种同样具有抗氧化功能的维生素C,已证实有治疗和预防普通感冒的作用,能预防滤过性病毒和细菌的感染,并增强人体免疫系统功能。
富含维生素C的食物非常多,如柑橘类、莓类、绿叶蔬菜、蕃茄、菜花、马铃薯、胡椒等,不过烹调、高温、光、氧气以及吸烟都会“杀死”维生素C,所以要多吃新鲜的蔬菜水果,能生吃的尽量生吃,并且服用避孕药的人、居住在都市里污染环境的人、吸烟者以及经常服用阿司匹林的人均需要大量补充维生素C,维生素C一般在胃里经过2~3小时后排出体外,人体血液中经常保持高浓度的维生素C非常重要。所以当你有不良嗜好(吸烟、熬夜)时,当你的饮食不均衡时,当你废寝忘食时,别忘了及时服用维生素C。
勤洗手 少摸脸 离“感冒”远一点 办公室的同事或家里人患感冒时,其触及的电话、门把手、遥控器以及毛巾等都有可能沾染上感冒病毒,因为感冒病毒除了经空气唾液飞沫传播外,感冒患者摸过的东西也是很重要的传染物,并且病毒可在这些物体上存活达3个小时以上。所以养成勤洗手的好习惯,就可以减少病毒在手上停留的时间,避免感染。
另外还要尽量提醒自己少摸脸,手毕竟是病毒最容易触及的地方,稍一疏忽,喷嚏就会接踵而至。 患伤风感冒的人最容易咳嗽、打喷嚏,飞沫是感冒病毒传播的主要途径,所以在公共场所离咳嗽或打喷嚏的人至少要保持一米的距离,并且要扭转身体背对飞沫,以减少飞沫飞入自己的眼睛或。
白饭 1碗 (135g) 200 粥 1碗 (135g) 70 米粉 1碗 (135g) 132 面 1碗 (135g) 280 方便面 1 包 (100g) 470 麦皮 1碗 (135g) 90 白面包 1 片 120 甜饼乾 2 片 185 甜面包 1 个 210 咸面包 1 个 170瘦火腿 2 片 (60克)煎猪扒 2 件 (100 克) 450 烧牛肉(薄瘦) 3 片 (90 克) 175 烤牛扒 1 件 155 午餐肉 1/4 罐 350 煎香肠(牛) 2 条 375 热狗肠 1 条 150 德国香肠 2 条 90 烧鸡脾 1 只 215 烧鸭 1 份 (120 克) 356 蛋类食品热量表食品 数量 热量(大卡) 鸡蛋 1 只 80 煎蛋 1 只 136 苹果 (中) 1 个 55 橙 (中) 1 个 50 香蕉 1 只 80 皇帝蕉 1 只 40 提子 (大) 10 粒 50 芒果 (大) 1 个 125 荔枝 8 粒 85 西柚 1 个 40 杨桃 1 个 55 牛油果 (小) 1 个 380 雪梨 1 个 45 新鲜菠萝 1 片 (120 克) 50 西瓜 1 片 (240 克) 40 哈蜜瓜 1 片 (240 克) 60 奇异果 1 个 30 杏梅 (中) 1 个 45 桃 (大) 1 个 45 士多啤梨 10 个 40 柿子 (中) 1 个 90 罐头菠萝 1 片 40 罐头水蜜桃 1/2 个 80 罐头水果 大半杯 120 葡萄乾 1 大匙 50 红萝卜 160 克 60 薯仔 1 个 80 罐头豆或青豆或粟米 1 杯 (100克) 60 雪什菜 100 克 60 粟米(水煮) 1/3 杯 50 鲜奶 250 ml 163 脱脂奶 250 ml 82 高钙低脂奶 234 ml 140 全脂奶 30 g 147 脱脂奶 20 g 71 淡奶 120 ml 190 油 1 汤匙 20 牛排酱 1 汤匙 20 蕃茄酱 1 汤匙 20 沙律酱 (法式) 1 汤匙 60 沙律酱 (千岛) 1 汤匙 60 白糖 1 汤匙 35 蜂蜜糖 1 汤匙 60 果糖糖浆 1 汤匙 50 花生油 1 汤匙 135 粟米油 1 汤匙 135 牛油 20 克 190 辣油 1 汤匙 120 豆腐皮 1/2 片 40 板豆腐 1/4 块 60 嫩豆腐 1/4 块 50 油豆腐 1/4 块 80 马豆 100 克 340 腰豆 100 克 336 红豆 100 克 341 黄豆 100 克 400 罐头茄汁豆 100 克 58 盒装豆腐 400 克 252 腐竹 100 克 387 甜竹 100 克 339 枝竹 20 克 77 豆腐花 100 克 62 豆腐泡 1 件 20 虾饺 1 件 37 蒸肠粉 1 条 66 烧卖 1 件 42 山竹牛肉 1 件 94 排骨 1 件 37 粉果 1 件 44 鸡扎 1 件 45 叉烧包 1 个 94 春卷 1 件 136 萝卜糕 1 件 80 潮州粉果 1 件 113 寿司 6 件 630 亲子井 1 碗 550 牛井 1 碗 480 手肉卷 3 件 700 天妇罗 1 碗 550 拉面 1 碗 430 拉面 (味噌味) 1 碗 600 味噌汤 1 碗 60 炸马铃薯饼 1 个 120 咖喱饭 1 客 760 蕃茄酱意大利粉 1 客 500 肉酱意大利粉 1 客 460 意大利薄饼 1 件 300 炸鸡块 1 件 512 炸薯条 1 客 491 蔬菜沙律 1 客 90 马铃薯沙律 1 客 460 粟米汤 1 客 260 海鲜煲 1 客 240 烟肉三文治 1 客 390 热狗 1 只 360 可乐 1 罐 110 茶 1 杯 <1 罐装咖啡 190 ml 67 泡 红茶 350 ml 104 柠檬水 350 ml 136 乳酸饮料 350 ml 154 奶茶 350 ml 104 好立克 15 克 59 阿华田 12 克 45 维他纯头浆 1 杯 55 甜豆奶 250 ml 120 菊花茶。
不少人的瘦与饮食单一(偏食)有关。
比如,有人只喜欢吃米饭,不爱吃面食和杂粮;有人只爱吃蔬菜,不喜欢吃荤腥;等等。如果您也有偏食习惯,那就一定要改变,注意增加食物品种,鱼肉蛋奶蔬菜水果精心搭配,样样都吃,保证营养充足。
还要保证每天摄人的食物含有足够的热量。一个从事轻体力劳动的年轻人,每天需要热量约2200千卡,相当于250克大米、200克猪肉、2个鸡蛋(80克)、200克菜花、100克豆腐。100克菠菜、10克白糖、100克烹调油所提供的热量。
这套食谱所含蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例也适当。每天摄人食物的热量超过身体消耗的热量,做到供大于求,才有可能增胖。特别要注意增加富含蛋白质的食物,如肉、蛋、鱼、豆制品等,因为蛋白质是构成肌肉的主要成分,欲长肌肉就得提供原料。
其次,身体偏瘦的人往往食量较小或不思饮食,若强行多吃,则易导致消化不良,引起肠胃疾病。为此,平时可增加一些开胃、刺激食欲的食品,如茶、水果、果脯等。做菜时,适当加些葱、蒜、胡椒、辣椒、味精等调味品,以增进食欲。
也可以在正餐之间增加1杯牛奶,或1个鸡蛋,或一些点心。但应注意增食要定时,否则会适得其反。比如,有人为了增胖,不时吃糖果、点心等零食,一旦坐到餐桌上,就什么也吃不下去了。 锻炼身体,增强体质 有人以为每天少运动,能养胖。其实不然,结果是既不能增胖,更不能使体型健美。
实践证明,只有经常进行游泳、划船、滑冰、骑自行车、做操、跑步等等运动,才能提高内脏器官的功能,增强食欲,促进营养吸收,使体格逐步健壮起来。 从食物的种类划分,吃可以分为吃荤和吃素两种。吃荤主要是指肉食,以及一些高蛋白、高脂肪的食物,比如说各种鸡、鸭等禽类,鱼类,各种动物(除去被保护动物)的肉,还有蛋、奶、海鲜、野味等等。吃素主要是指非肉食,即以蔬菜、水果、谷物为主。就吃荤有利于健康还是吃素更有利于健康,有史以来就一直争论不休,其实荤素并不重要,重要的是能否适应机体的需要,能否为机体消化吸收。只要机体这个时候是需要的,荤素都是必须得吃的哦
脂肪含量偏高:锅贴、枣泥月饼、韭菜水饺、烧麦、薯条、吉士汉堡、比萨
脂肪含量较高:炸春卷、小笼包、蛋黄酥麦香鱼、苹果派、巧克力
脂肪含量极高:油条、狮子头、炸鸡
变胖有方法 你是否常因自己增肥屡次失败而失落?你是否常因自己身体不够丰满而自卑?你是否常因自己身体消瘦而被人欺负?现在就教你,瘦人如何变胖有方法。
瘦人想变胖应判胖瘦 个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的,可以根据以下公式算出自己是否瘦弱了点:用身高的厘米数减去100后乘以0.9,得出的答案就是本人标准体重。如个人身高180厘米,标准体重就是(180-100)*0.9=72公斤,低于或高于标准体重10%都属于正常现象。
如果你的实际体重低于标准体重10%以上,就要考虑自己是否偏瘦了。 瘦人想变胖应找病因 如果发现自己的体重过轻,身体过瘦,首先要查一下是不是疾病的潜在影响。
引起消瘦的原因颇多,常见的有以下几个方面:(1)食物摄入不足;(2)消化功能的紊乱,如唾液淀粉粉酶、胆汁、胃蛋白酶、胰淀粉酶等消化液及酶类缺乏, 则直接影响食物消化和营养的吸收;(3)吸收作用的紊乱,食物主要的吸收是在小肠中进行,对营养物质的吸收减少,即可引起消瘦,如慢性腹泻等;(4)内分泌系统、神经系统病变等。治疗消瘦要针对其病因来进行,但最终都要通过饮食的调理。
瘦人想变胖需辨体质 有专家把中国人体质可以分为9种体质包括平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、瘀血质、气郁质、特禀质。除平和质外,其他8种偏颇体质都有可能出现消瘦。
不同体质应选择不同的食物进行调养。临床上体瘦之人,阴虚体质比较多见。
阴虚体质的调理原则是滋补肾阴,清热润燥。常选择的食物如乌贼、龟、鳖、海参、鲍鱼、牡蛎、蛤蜊、海蜇、鸭肉、银耳、豆腐、梨、百合、鲜藕、蜂蜜等。
切忌辛辣热性食物,如火锅、涮羊肉,鸡、龙眼肉、荔枝,其他如煎、炸、爆、烤的食物也应少吃。补阴食疗方中可选配补阴中药,如龟板、鳖甲、黄精、玉竹、天门冬、麦门冬等。
常用的补阴食疗方有:海参百合羹、参麦甲鱼、龟肉百合红枣汤、甲鱼滋肾羹、百合鸡子黄汤、银耳鸽蛋、五汁饮、百合银耳羹、蛤蜊麦门冬汤、核桃牛乳饮等。 瘦人想变胖需益脾胃 脾为后天之本,气血生化之源,脾胃健,气血盛,则肌肉丰腴,肢体劲强;反之,则身体消瘦,肢软力乏。
当以健脾益气,开胃消食为治,除调整脾胃功能,全面摄取营养,保证营养充分吸收外,可选用下列饮食药膳食疗方如参芪猪肚汤、枳术陈皮肚。此外,应注意饮食的色、香、味、形,以及品种的多样性,合理搭配,以促进食欲。
瘦人想变胖要增能量 瘦人要想胖起来,应使膳食中摄入的能量比消耗的能量多,这样,多余的能量可在体内转化成脂肪,使体型丰满,体重增加。人体所需的总能量应根据身高、体重、劳动强度等来计算。
为了能获得足够的能量,两餐之间应增加一些高能量营养丰富的食物,如蜂蜜、核桃仁、杏仁、花生、桂圆、莲子、葡萄干等。 瘦人想变胖忌偏食 若偏食的话,易导致营养失去平衡,进而影响到机体正常肌肉的生长。
因此,每天的饮食,应按照中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔,均衡摄取多种食物,并且将其均衡分配在三餐当中。每天膳食一般包括谷物粮食类250~400克,蔬菜300~500克,水果200~400克,畜禽肉类50~75克,鱼虾类50~100类,蛋类25~50克,大豆类及坚果30~50克,奶类及奶制品300克,油25~30克,盐6克等。
在做到饮食多样化的同时,饮食要保持五味得当(忌过酸、过甘、过苦、过辛、过咸),以及寒、热、温、凉适度。 瘦人想变胖要养精神 临床观察发现其中有的患者消瘦无器质性病变,常常查不出具体原因。
这些多为心理和精神因素所致,由于情绪长期处于紧张、烦躁、压抑、悲伤、恐惧、焦虑等状态,导致神经内分泌功能紊乱,消化液分泌失调,使消化吸收功能减退,口干乏味,饮食少思,体质日趋下降形成消瘦。这些人治疗除用小量药物外,更重要的应从自我精神和情绪方面进行调理如改善不良思维方式和不良生活习惯等,培养良好的精神状态,使生机恢复,才能收到事半功倍的疗效。
瘦人想变胖需安睡眠 人的睡眠若比较充足,胃口就比较好,而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活,动不动就玩个通宵,第二天又要强打精神去上班,严重影响了睡眠的质量,这样下去不瘦才怪。
要保证充足的睡眠时间,就要养成午睡和晚上10点之前上床睡觉的习惯。如果有失眠,吃些安神类的食物,如莲子、小麦、百合、猪心等。
睡前最好不要上网,不要喝茶、咖啡等。 瘦人想变胖要会锻炼 过度的劳动和体育活动,可使体内积蓄的脂肪与蛋白质消耗过多而导致消瘦,故消瘦之人就应该限制劳动和运动量。
但是,并非一味休息就可使形体充盈。适当的运动可使肢体矫健,脾胃功能健运,还会使肌肉强健,身体强壮。
因此选择做些中小强度的运动,如慢跑,游泳,骑车,打太极等,同时在进行锻炼时应及时补充水分和矿物质。 瘦人想变胖关键在坚持 补充: 八大最易让人增肥的食物 竹竿妹、竹竿男们,是不是还在郁闷吃得多睡得多,天天过着猪一样的生活却还是不长肉?想要长胖,选对的食物是关键,多多尝试下面这些食物,说不定每天简简单单喝几杯美味又健康的鲜榨。
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