关于吃月饼的古诗:
1、清代祁启萼有《月饼》诗云:“中秋节物未为低,火烘罗罗出斧齐。一样饼师新制得,佳名先向月中题”。道出了月饼取名的缘由;
2、《酌中志》:“八月,宫中赏秋海棠、玉簪花。自初一日起,即有卖月饼者,至十五日,家家供奉月饼、瓜果。如有剩月饼,乃整收于干燥风凉之处,至岁暮分用之,曰团圆饼也。”
3、《帝京景物略》:“八月十五祭月,其祭果饼必圆。”在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。
后来演变成圆形,寓意团圆美好,反映了人们对家人团聚的美好愿望,也是对亲朋好友深深的思念。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和饴”;
4、《西湖游览志会》:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称;
5、明朝的彭蕴章《幽州土风俗》:“月宫饼,制就银蟾紫府影,一双蟾兔满人间,悔煞嫩娥窃药年。奔入广寒归不得,空劳至杵驻丹颜。”诗句生动描写了“嫦娥奔月”的传说故事被心灵手巧的制饼师印制在月饼之上,月饼与月亮的传说相结合,诉说了历史悠久的月亮文化,伴随着美味的月饼一代代传承后世;
6、吴曼云《江乡节物词》:“粉膏圆影月分光,每际中秋得饱尝。只恐团凼空说饼,征人多半未还乡。中秋月夜,确乎是一个怀人的时节,吃月饼,盼团圆只是一种祈盼,离乡的人们,脑海里,都是对家乡、亲人的惦念;
7、施景琛的《中秋词》:“饼儿圆与月儿如,更兆嘉祥食有余,多感外家爱护意,年年例又贶双鱼。”写的是在福建,凡当外祖父或舅父母的,中秋节要送给外孙子、外孙女或外甥有双鲤形状的月饼。这和现代晚辈送上辈过节礼的习俗恰恰相反。
参考资料:搜狗百科-月饼
1、小饼如嚼月,中有酥和饴。默品其滋味,相思泪沾巾。--北宋 苏轼《月饼》
释义:吃这小小的月饼就像吃着月亮一样,中间有酥酥甜甜的味道。安安静静的品尝,因为太过想念故乡,流下的眼泪都把手巾弄湿了。
2、饼儿圆与月儿如,更兆嘉祥食有余,多感外家爱护意,年年例又贶双鱼。--近代 施景琛《中秋词》
释义:月饼形状圆圆的就好像圆圆的月亮,日子过的是越来越好了,外祖父或者舅父母送给晚辈有双鲤形状的圆饼。
3、中秋鲜果列晶盘,饼样圆分桂魄寒。--清代末 沈兆褆《吉林纪事诗》
释义:中秋时候把新鲜的瓜果等摆列在晶莹的盘子中,中秋的月亮看起来很清寒就像月饼一样圆。
桂魄比喻指月亮。中秋节一家人不出门在一起聚餐,要和中秋的明月一同来个大团圆。
4、制就银蟾紫府影,一双蟾兔满人间。幡然嫦娥窃药手,奔入广寒归不得。 -- 清彭蕴章《幽州土风俗》
释义:月饼上的图案多种多样,有“月中蟾兔”、“嫦娥奔月”之类的装饰性图案,不禁让人想起嫦娥奔月的悲伤故事。
5、形殊寒具制,名从食单核。巧出饼师心,貌得婵娟月。入厨光夺霜,蒸釜气流液。揉搓细面尘,点缀胭脂迹。戚里相馈遗,节物无容忽。--清 袁景澜《咏月饼》
释义:用各种特殊的模具制作出来的月饼,名称也各式各样,是菜单上的亮点。因为月饼师傅的巧心,使月饼看起来同月亮一样美丽。
中秋鲜果列晶盘,
饼样圆分桂魄寒。
聚食合家门不出,
要同明月作团乐。
-沈兆褆
三材取具油糖面,
磊落芳洁堆瓦缸。
水溲成模入火炙,
铁炉扬炭时铮从。
和酥馅果更奇绝,
列肆错杂鱼豆桩。
-钱沣
红白翻毛制造精,
中秋送礼遍都城。
论斤成套多低货,
馅少皮干大半生。
-李静山
中秋节物未为低,
火烘罗罗出斧齐。
一样饼师新制得,
佳名先向月中题。
-祁启萼
秋空明月悬,光彩露沾湿。
——孟浩然《秋宵月下有怀》释义:一轮明月高高地挂在天空,月光映上露珠晶莹剔透,好像被露水打湿了一样。此生此夜不长好,明月明年何处看。
——苏轼《中秋月》释义:可明年的中秋,我又会到何处观赏月亮呢?绝景良时难再并,他年此日应惆怅。——李商隐《八月十五夜桃源玩月》释义:只因为良辰美景难以再回来,以后到了中秋这天应该很惆怅吧!明月出天山,苍茫云海间。
——李白《关山月》释义:一轮明月从祁连山升起,穿行在苍茫云海之间。举头望明月,低头思故乡。
——《静夜思》唐 李白释义:我禁不住抬起头来,看那天窗外空中的一轮明月,不由得低头沉思,想起远方的家乡。满月飞明镜,归心折大刀。
——杜甫《八月十五夜月》释义:窗外是满月,明镜里也是满月,思乡的情绪如同刀在心头乱割!海上生明月,天涯共此时。——张九龄《望月怀远》释义:茫茫的海上升起一轮明月,此时你我都在天涯共相望。
若得长圆如此夜,人情未必看承别。——辛弃疾《满江红》释义:愿明月如今夜常圆,人情未必总是别离。
一月可曾闲几日,百年难得闰中秋。——清代慧霖的《闰中秋玩月》释义:客边之愁,满月之光,菊花之艳,桂子之香。
今夜月明人尽望,不知秋思落谁家!——王建《十五夜望月》释义:今夜,明月当空,人们都在赏月,不知那茫茫的秋思落在谁家?。
饼儿圆与月儿如,更兆嘉祥食有余。
——施景琛《中秋词》中秋鲜果列晶盘,饼样圆分桂魄寒。——沈兆褆《吉林纪事诗》巧出饼师心,貌得婵娟月。
——袁景澜《咏月饼》制就银蟾紫府影,一双蟾免满人间。悔然嫦娥窃药年,奔入广寒归不得。
——彭蕴章在《幽州土风俗》明月出天山,苍茫云海间。长风几万里,吹度玉门关。
——李白《关山月》床前明月光,疑是地上霜。举头望明月,低头思故乡。
——李白《静夜思》海上生明月,天涯共此时。情人怨遥夜,竟夕起相思!——张九龄《望月怀远》露从今夜白,月是故乡明。
——杜甫《月夜忆舍弟》秋空明月悬,光彩露沾湿。惊鹊栖未定,飞萤卷帘入。
——孟浩然《秋宵月下有怀》昔年八月十五夜,曲江池畔杏园边。今年八月十五夜,湓浦沙头水馆前。
西北望乡何处是,东南见月几回圆。昨风一吹无人会,今夜清光似往年。
——白居易《八月十五日夜湓亭望月》。
1、《元夕度门出宫中月饼同赋 其一》明代: 袁宏道曾向昭容于内传,绿绨亲押圣人前。
三千里路秦宫月,和雪和烟到楚天。译文:有一次,他在圣徒面前传给了赵荣。
三千里秦公月路,雪与烟归楚天。2、《元夕度门出宫中月饼同赋 其二》明代: 袁宏道盘中犹折半宫花,刻凤攒龙自内家。
不是国师争袖得,也应坠破紫袈裟。译文:一半的宫花被叠在盘子里,雕刻的凤凰和龙从他们的家里出来。
不是全国教师争得最好,而是应该打破紫袍。3、《元夕度门出宫中月饼同赋 其三》明代: 袁宏道曾是金娥印得成,留将旧样说阴晴。
等闲放出中秋月,并与春灯一夜明。译文:金峨一印,就留下了“阴晴”这句老话。
等着悠闲地放中秋的月亮,并用春灯过夜。4、《贺严竹坪纳宠生子时正中秋佳节也二首 其一》清代: 陆祖瀛嫦娥本是月中仙,修到灵根福寿全。
桂子初从天上落,教君月饼佐汤筵。译文:嫦娥原本是月中的仙女。
她已经修好了,过着幸福长寿的生活。桂子先从天上掉下来,用汤圆教授月饼。
5、《赋得月饼得甜字五言八韵》清代: 吴敦常三百茶团外,佳名饼肆添。时光逢月满,风味话秋甜。
捣面疑舂兔,蒸酥俨炙蟾。圆裁轮影细,高叠塔形尖。
裹到红绫煖,修成玉斧铦。屑霏琼碎杵,粉腻镜开奁。
偶为登盘擘,非同破璧占。霓裳歌听罢,绮席好频拈。
译文:在300个茶团外,加入了著名的蛋糕。月圆时,秋天的味道很甜。
兔子是可疑的,蟾蜍是清蒸和炸的。圆形切割轮阴影,高堆积塔形尖端。
用红丝带把它包起来,做成玉斧。面包屑碎了,镜子被油腻的粉末打开了。
有时候,情况不一样。让我们听听霓虹灯服装之歌。
《八月十五夜月》 【唐】杜甫 满月飞明镜,归心折大刀。
转蓬行地远,攀桂仰天高。 水路疑霜雪,林栖见羽毛。
此时瞻白兔,直欲数秋毫。《八月十五日夜湓亭望月》 【唐】白居易 昔年八月十五夜,曲江池畔杏园边。
今年八月十五夜,湓浦沙头水馆前。 西北望乡何处是,东南见月几回圆。
昨风一吹无人会,今夜清光似往年。 《八月十五夜玩月》 【唐】刘禹锡 天将今夜月,一遍洗寰瀛。
暑退九霄净,秋澄万景清。 星辰让光彩,风露发晶英。
能变人间世,攸然是玉京。 《天竺寺八月十五日夜桂子》 【唐】皮日休 玉颗珊珊下月轮,殿前拾得露华新。
至今不会天中事,应是嫦娥掷与人。
咏月饼诗______袁景澜入厨光夺霜,蒸釜气流液.揉搓细面尘,点缀胭脂迹.戚里相馈遗,节物无容忽.皓月瑶池怨, 碗中泛青光.玉食皆入口, 此饼乃独绝.沾巾银丝透, 举头相思愁.儿女坐团圆,杯盘散狼藉离岗蓑笠翁,独过中秋节。
明月几时有,举饼问青天。 品饼蓑笠翁,独过中秋节。
悄悄的我收了,正如你悄悄的送,我挥一挥衣袖,来年你还送不送! 入厨光夺霜,蒸釜气流液。揉搓细面尘,点缀胭脂迹。
中秋夜乃造太饼一枚,众共食之,谓之八月求团圆。 饼外情深义重,饼内目的重重。
迎来送往惧无踪,徒留一帘幽梦! 不知天上宫阙,月饼卖几钱? 床前明月光,有饼没包装。 床前明月光,月饼收一筐。
何物能摆阔?月饼最出色! 举头望明月。低头闻饼香。
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