媚娘-学习鸟

2022-10-06

雪媚娘可否不要冷冻雪媚娘外表是冰皮，在室温26℃情况下大约半个小时就融化掉了。不过保存方法也有，在冰皮外壁撒一层细盐，放在冰箱里冰冻半小时拿出来，可以保持5个钟头不化。用保鲜袋把做雪媚娘的皮包起来，然后放在冰箱冷藏室内就行了，放个3-5天应该没问题。有一点要注意冰箱冷藏的温度一定要低，这样能保存的久一些。只要不让做雪媚娘的皮结冰就行了。做好的雪媚娘面团放冷藏还是冷冻雪媚娘面团做完放冰箱保鲜就可以了，因为你要是冷冻可能直接将它冻成一个冰块，极大程度上破坏了它的味道，吃起来是特别难吃，不过我觉得雪媚娘刚做出来的时候是最好吃的，所以大家尽量不要把它放在冰箱里面，即使要放也不能够超过4个小时...

做雪媚娘可以只用糯米粉吗(不用糯米粉做雪媚娘)

2022-10-03

做雪媚娘可以只用糯米粉吗 1、雪媚娘只用糯米粉也是可以的。2、只不过更建议使用水磨糯米粉，这种糯米粉比起一般的糯米粉粉质更加的细腻，制作出来的雪媚娘口感也极为软糯顺滑。制作雪媚娘的方法较为简单，将糯米粉搅拌均匀蒸熟，分成几份加入馅料捏好即可。雪媚娘只用糯米粉的做法雪媚娘白胖胖的咬一口直爆浆，冷藏后的雪媚娘口感更棒，Q弹的冰皮吃上一口冰凉丝滑还带着一丝甜蜜，超级满足是夏天必不可少的甜品，今天小玲就教大家在家做雪媚娘，想吃不用出去买了，在家也可以做各种口味各种颜色的雪媚娘，想想都流口水了，甜品店通常卖8块钱一个，自己做无添加剂吃着放心，软糯香甜，放3天都不会硬，做法也很简单新手也可以做成功，看...