醋里面有沉淀物还能吃吗(醋有了沉淀物还可以吃嘛)

醋里面有沉淀物还能吃吗 1、陈醋里有沉淀物还能吃。 2、陈醋是发酵而成的，其主要成分是大麦、豌豆和高粱等粮食，在酿造的过程中，这些粮食可能不会完全分解和溶解，还是会有细微的成分存在陈醋溶液中，长时间静置的话这些细微的粮食成分就会沉淀在瓶底，也就是众人所说的沉淀物，这属于正常现象，所以这些沉淀物是可以食用的。 醋里有黑色渣子还能吃吗 醋里有黑渣子还能吃，一般情况下都是醋的原料沉淀物，是由于工艺的原因导致无法过滤造成的，沉淀物的主要成分是原料、淋醋用水、菌体及蛋白质等，对人体无害。醋是中国各大菜系中传统的调味品，据现有文字记载，中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于中国，有文献...