肉粽子的肉怎么腌制好吃视频(腊八蒜怎么腌制又绿又好吃)

肉粽子的肉怎么腌制好吃视频 　　肉粽子的肉最好选用五花肉。将五花肉洗净切块，用生抽3茶匙、盐少许、白糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、料酒2茶匙、花生油1茶匙、黑芝麻1茶匙抓匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制3-4个小时即可。 　　 肉粽的做法 　　1、糯米淘净，用水浸泡24小时备用。 　　2、粽叶用水浸泡24小时。备用。 　　3、五花肉切块，加入料酒、生抽、盐、鸡精、白糖、花生油、黑芝麻等调料，搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制4小时，备用。 　　4、准备好后，取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入肥瘦肉块，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用湿马兰拦腰捆系好，即为粽子。 　　5、将包好的粽子放入锅内...