乌鸡汤放多少水煲多久(乌鸡汤要炖多久)

乌鸡汤放多少水煲多久 1.姜切片，枸杞和茶树菇洗净后放入碗中，倒入清水浸泡，十分钟左右更换一次清水。2.将斩件后的乌鸡倒入锅中，加入清水，大火煮沸后去除浮沫，将鸡肉块捞出备用。3.将鸡肉放入砂锅中，再放入枸杞和茶树菇，加入温水，姜片，开中火煲 乌鸡汤做法 　　　材料　　乌鸡1只 姜1块 盐1茶匙（5克）清水2500ml汤料：红枣5颗 莲子5颗 薏米10克 百合10克 枸杞10颗 淮山40克 党参10克 川砂仁3颗 扁豆50克　　做法　　1）将乌鸡去头，清除内脏后内外用清水洗净，斩成大块儿。姜去皮切大片。　　2）将汤料（红枣，莲子，薏米，百合，枸杞，淮山，党参，川砂仁和扁豆）放入大碗中，倒入清水...