冬天螃蟹死一天能吃吗？(海螃蟹死了还能吃吗)

冬天螃蟹死一天能吃吗 刚死一天的螃蟹不能吃。死螃蟹体内会产生大量的组胺，人食用死螃蟹会出现组胺中毒。因为组胺是一种过敏性毒物，也可以说是过敏性食物中毒。在选购螃蟹时一定要注意是否新鲜，不要买已经死亡的螃蟹，特别是河蟹。般来说，河蟹死了超过两个小时，就不可以吃了。 毛蟹放在冰箱死掉了还能吃吗 螃蟹在冰箱内死了不建议继续食用。螃蟹死去之后,其新鲜度也会快速降低,体内的细菌会开始繁殖,而冰箱冷藏只能暂时抑制细菌繁殖速度,并不能杀死细菌。 随着死亡的时间越久,细菌越多,繁殖速度也越来越快,会使螃蟹很快变质。人食用死了的螃蟹,容易对身体健康造成不利影响,所以不建议食用死蟹。 哪些螃蟹死后能吃 刚死梭子蟹...