快速解酒 （1）食醋解酒 用食醋烧1碗酸汤，服下。 食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服。 食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。 食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。 （2）豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。 （3）醒酒茶解酒 据报道，杭州市临安县理化研究所根据唐代廷醒酒汤秘方，以现代工艺研...
一 牛奶解酒法，大家家中普遍都有牛奶，喝醉之后可以在喝一些牛奶，这样可以使蛋白凝固，从而保护胃黏膜，减少了对酒精的吸收。二 蛋清，鸡蛋作为我们日常的食物，相必也是家家户户都有的，喝醉了之后可以区一到两个蛋清服下，也可以保护我们的胃黏膜，从而减少对酒精的吸收，缓解醉酒的程度。 三 茶叶，茶叶作为我国特有的招待客人的用品，基本上是家家都有，醉酒者在喝醉后也可以喝些浓茶水，因为茶水里的单宁酸对酒精中毒有很好的抑制作用，再者茶水里的咖啡碱和茶碱可以消除人的呼吸抑制和昏睡现象。 四 米汤，米汤中的多糖和维生素b有解毒醒酒的作用，喝醉了之后可以饮用一些浓米汤，这样对醉酒现象有一定的缓解作用。 五 ...
喝醉酒了通常没有很快速的解酒方法，因为酒精在体内代谢需要一定的时间，比较有效的方法有物理催吐、大量饮水、喝牛奶、柠檬蜂蜜水以及使用药物等。1、催吐：可以采用机械式催吐，用手指刺激咽喉部，使机体产生呕吐，使胃部残留的酒精通过催吐排出体外，减少酒精继续吸收进入血液，达到解酒的目的。催吐时，应避免抠挖过度，导致胃部和咽喉部不适；2、饮食：可以通过大量饮水、喝酸奶、柠檬蜂蜜水来促进加快酒精在体内的代谢，从而达到解酒的效果；3、药物：对于醉酒严重者，应及时去医院就诊，由医生评估严重性后通过静脉给药，输注氯化钠溶液、葡萄糖溶液来稀释血液中的酒精浓度，必要时可静脉注射纳洛酮。喝醉酒后除了可以通过以上方法解酒...
