酒店管理人员2008年述职报告
文章标题:酒店管理人员2008年述职报告
根据年初的分工安排,在2008年度里,我负责大厦的安全管理、工程维修以及娱乐城管理。尽管在中曾遇到这样那样的困惑,但是在各级领导的关怀支持和同事们的齐心协力下,我抱着“认认真真,堂堂正正做人”的原则,在岗位上勤勤恳恳,尽职尽责,在思想、等方面取得了一定的收获。现将一年来的思想情况小结如下,请各级领导和同仁审议和指正。
一、政治上讲“奉献”
我是一个从深山沟里走出来的农家娃子,知道创业的艰辛和幸福的来之不易。企业的发展需要管理者的正确领导和全体员工的齐心协力。从我走进我厦那一刻起,我就抱着“合作、奉献”的思想,尽心做好自己的本职。在中,我从不以个人的意志行事,凡事商量,当我自认为是一套完美无缺的建议时,如领导们有异议,我能及时调整自己的思路,从心底里服从领导的正确决策,并为之尽心尽力。我注意时时、事事关心他人,从不计较个人得失。今年正月,我患病住进了市一人民医院,我很感谢领导和同志们对我的关心,三番五次到病房看望,我被领导、同志们的热情所深深打动。在此期间,尽管在病床上,我仍然牵挂着我厦的安全,经常打电话询问。病好以后,我以满腔的热情投入到中去,用积极认真的态度来回报领导和同事对我的关爱。我始终抱定“捧着一颗心来,不带半根草去”的宗旨,把搞好本职摆在自己的首要位置,从未想过在大厦谋取任何利益。如在人员招聘上我注意回避自己的亲戚和朋友,在经济问题上,我坚持原则,严于律己,胸怀坦荡。
二、业务上讲“求精”
酒店管理对于我来说是“半路出家”,但通过我三年来在我厦的和学习,我不再是一个酒店管理方面的门外汉,对于“优质服务、宾客至上”这些名词有了更深切的感受,“顾客就是上帝”也不是说说而已。当然,来到我厦以后,我的主要范围还是我的老本行,也就是动力维修。我先后从事过变电检修及运行等电力专业的一线,并在变电站值长、站长岗位上了长达13年,积累了这方面的一些经验。但我懂得学无止境的道理,从没有放弃过对电力、电子专业的学习和实践。更何况我厦的工程维修内容中还有诸如中央空调、锅炉、电梯等以前我没有接触过的东西。我勤奋学习,从书本中学、向领导、专家们请教,使我从生产一线来到多经系统后,很快适应了新的。业余时间我还认真学习了计算机知识,并在今年取得了全国计算机三级证书。同时注意将所学用于自己的中。今年局工会选派我和另外两位同事代表岳阳局分别参加了市总工会及电力局组织的计算机知识竞赛,为了取得好的成绩,我为此牺牲了许多业余时间。大厦开业时花去一万多元购置安装的前台计算机酒店管理系统,由于情况的变化不能正常运行,我同样利用业余时间加班加点,重新修改编制了一套系统,使前台电脑系统发挥了应有的作用,并为大厦节约了一笔软件费用。另外我还编制了一套适合大厦实际情况的人事工资管理系统,把劳资、财务人员从繁杂的数据中解放出来,提高了效率,使大厦逐步步入科学的管理轨道。
三、中讲“实效”
安全管理是整个我厦的重中之重,也是我中的重中之重,它是一票否决的大事,正所谓是“一着不慎,满盘皆输”。我一方面注意不断提高自身的安全技术素质,认真学习上级有关安全规程、规定及安全防范知识,并通过了今年局组织的安规考试;另一方面,我更多的是站在大厦的角度,做好大厦的各项安全管理。大厦明确了各级安全网络及其安全责任制,制订了有关安全防范措施。今年内大厦与各部门包括租赁承包单位均签订了安全责任书,明确了各级部门的安全责任。在今年安全月前,我即在部门例会上提出了在安全活动月期间要“开好一个安全会、搞好一次安全检查、办好一期安全专刊、组织好一次安规考试”的安排并具体付诸实施。对于上级的有关最新安全指示,如1月20日市政府关于禁止燃放烟花鞭炮的会议精神、7月10日市旅游局关于洞庭湖沉船事故紧急安全会议精神等,我除了及时召开各部门负责人会议,传达会议精神外,还亲自深入各租赁承包部门、门面传达宣传,交待安全注意事项。对于大厦出现的事故隐患,我从不放过每一个疑点,发现一处、整改一处,从不轻易放过。如今年6月16日大厦租赁的桑塔纳轿车在长沙返回岳阳途中,轮胎发生故障,虽然没有发生事故,但在回单位后我们还是及时召开了分析会,找原因,订措施,使大家都从此事件中受到一次切身的.安全教育。
娱乐城管理对于我来说是一个全新的课题,而对其实行的目标管理责任制,这一形式对于我来说也是一个新的开始。我厦娱乐城自1999年7月停业以后,经过重新装修,于今年2月18日重新开业,采取的管理形式是:对经营负责人确定营业目标基数的经营责任制,大厦只在宏观上对其进行管理监督。大厦的桑拿中心及足浴馆也采取相同的管理模
式分别于今年下半年陆续开业。在与经营者订立责任条款时,我始终站在电业局及大厦的利益角度,与他们进行了多轮的商谈,对于每一个条款,我都要反复考虑推敲大厦的得失,责任书起草、修改十余稿后方得最后定稿。娱乐城经营一段时间后,由于市场的变化以及国家政策的调整,经营者提出了修订责任书的申请,经报请局领导同意,我们又与娱乐城经营者经过多轮艰辛的商谈,执行中途修订了这一责任书。为了保证大厦的资产不受损失、资金及时收回,在许多困难的情况下,我与娱乐城经营者反复接触、商谈,以及大厦其它领导的积极努力,使娱乐城得以按照责任书的规定得到有效管理。
对于工程维修,我要说的是,大厦其他领导都非常关心和支持,许多都得到了他们的亲自安排与实施。大厦今年工程维修量是相对较大的一年,如客房增加的闭路加密电视及保险柜,改造了一部分客房等等。大厦原有设备设施也因为质量及使用年限等原因逐步暴露出一些问题来,使维修量加大。我在中时刻注意告诫各部门对设备设施要正确使用、加强检查、及时报修处理,以延长使用寿命。对动力部的,要求他们要按电力部门主业的规范进行处理,严格执行设备设施管理制度。如配电设备的大修予试,我作了多次请示,并请动力部及早进行安排。今年动力部在人手紧且人员技术素质不高的情况,完成了大量的维修任务。
各位领导、同事们:诚恳、仔细是我的特点,而以全部的精力投入到我笃信的事业当中去则是我一成不变的初衷。
回顾以往的,我要衷心地感谢领导的关心和同志们的大力支持,你们的一点一滴将永远铭记在我的心里,将永远激励着我。我将继续虚心学习,努力。在我心中,我永远都是领导和同事们的“徒弟”,我需要您的扶持。我相信,以我来日不懈的努力和追求,我会努力做一位令领导满意的好同志,令各位称赞的好同事。
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酒店中成管理人员心得
今天的西安培训执行,有所收获,与大家共享:
一个中层管理人员,于企业的执行力,管理战略的落地有着重大的意义。
以终为始
《非诚勿扰2》中李香山(孙红蕾饰)在生前搞了一场“人生告别会”,这个告别会,道出了人生的追求盲区,忙忙碌碌,许多人最终可能迷失了自己;这也是警戒我们每一个人,要知道、懂得最终的追求,以“终”为起点,为始点;目标明确,防止南辕北辙。
今天的培训师提出“看三年,做一天”。每一个人、部门、企业既要有规划、目标,又要扎扎实实做好每一天,也就是提高执行力。
关于创新
创新是我们当前的一个热门话题,也应该是一个永恒的主题。但是创新决不能搞“颠覆”,他一定是学习——借鉴——消化——吸收——创新的一个管理过程。牛顿说他也是站在巨人的肩膀上而已,也就是说它也是在前人的基础上进行的工作。
对于创新,决不是知识口号。它需要具有打破常规的意愿,需要有打破常规的氛围、文化,需要有打破常规的“制度设计”做保障。这需要机制的设计,体系的保障。
关于中层管理的沟通能力
中层管理的难度很大,上有领导压力,下有下属阻力,因此“沟通”能力至关重要。
对与“领导”沟通,要有较高的“领悟力”,必要时要有一定的“引导力”,中层重要的是“执行”,但必要时要学会“引导”领导,孙悟空三打白骨精,终于使唐玄奘认识到自己的“错误”;对与“下属”沟通,要有“胸怀”,要有指导能力,要有以身作则、勇于承担责任的魄力。
关于“团队建设”
对于管理,我始终认为两项权力至关重要:一是“人事权”;一是“财权”。其中“人事权”更是核心,培养团队是管理者主要任务之一(德鲁克认为的管理者任务之一),另外,积极培养人也是自己获得提升的前提,如果无法培养出接-班人,我认为这样的管理者是不能得到晋升的。
关于“授权”
授权能力是考查一个管理者能力的重要指标之一,同时也是培养人的必要手段之一。
管理者忙忙碌碌,即无法体现自身的价值,更不能培养出优秀的团队。要想摆脱忙碌的“悲惨命运”,就要学会“授权”,授权不是简单的“放权”,而是要在适当的时机给予指导、帮助(但不能“干涉”)。
授权,意味着管理者要学会替下属承担责任(赢得下属的信任),但决不是承担下属的任务,管理者决不能替下属完成本该他们完成的任务;管理者只会替下属完成他们无法完成的任务(由于资源、权力等限制,绝不是能力限制)。
管理者不会、不愿“授权”,除了担心自己的所谓“权力”丧失,更重要的是不明白自己的“真正任务”。管理者要学会“梳理”,梳理自己的工作任务,梳理自己的关健任务,这需要不断的坚持。所谓“关键任务,就是要不断寻找自己的部门更有价值的任务,或是自己与标杆企业的薄弱环节,并为此不断改进。
细数酒店中层管理人员需要具备的素质能力有哪些2015-09-08 14:34 | #2楼
酒店中层管理人员的素质能力如何体现,广州酒店查询 作为一个酒店中层管理人员应该需要具备哪些能力呢?领导者都必须要具备一个最基本也是最重要的能力,那就是沟通能力。在日常生活工作中,沟通能力非常重要,各部门是一个整体,但是又是不同的个体。对于整个酒店来生活,各部门就是整个酒店。而对于各部门来说,每个部门都是不同的个体。所以作为一个部门管理者,也就是中层管理人员,他们应该要具备哪些能力,如何配合各部门的工作,从而协调好关系,让整个酒店顺利运转起来呢?
笔者认为,中层管理人员在整个酒店运营中起着非常重要的作用,所以必须要具备以下的一些能力。
承上启下的沟通协调能力
作为中层管理人员,上对分管领导负责,下辖本部门员工,广州酒店预订 扮演着参与制订领导决策和带领所属员工贯彻执行决策“双重角色”。你所处的职位要求你必须具备对全局宏观战略的执行能力,对本部门人力资源的合理配置优化能力,对业务骨干、精兵强将的大胆启用能力,独当一面的独立作战能力,实际工作中的创新创造能力,部门之间的协作配合能力,应对环境变化的现场操作能力,以及对员工各方利益的平衡能力,这是衡量一个优秀中层管理者的重要标准。
自学自律、提升自我的能力
学习是一个人成长进步的阶梯,是充实自我,提升自我的重要途径。你既要向书本学习现代酒店管理的`理论知识,又要学习同行业先进的管理经验和精细化的服务手段,还要向实践学习,向基层的员工学习,善于从实践中发现和总结成功的经验,尊重一线员工的首创精神,把他们创造的“闪光点”在更大的范围推广,使其产生更大的辐射效应。
自律就是按照一定的行为准则来严格规范自己的言行。自律是管理者服众的本钱,你的自律会树立起你在顾客心目中的形象,在领导那里的“分量”,在员工心目中的威望。自律意识强的人足以使自己的人格魅力四射,使自己的灵魂得到净化,思想境界得到提升。
忠诚事业、敬业奉献的能力
酒店管理人员对酒店的忠诚体现在对客人的尊重,对客人满意度的不懈追求,这是推动酒店永续经营的发展动力和源泉。只有客户满意率与满意度的大幅度提升才能形成客户与酒店同生共存、互惠互利,推动酒店生意更加兴隆。酒店管理人员必须能负重,能吃苦,承受一定的工作压力,任劳任怨地为酒店作出必要的牺牲。特别是在接待活动较为集中繁忙的旺季,如春节、重大节假日期间,应以身作则,主动放弃与家人团圆,与亲友相聚的黄金时间,把对亲人的温馨体贴转化为给客人提供亲情化的服务,用真诚的服务赢得客人的赞赏和青睐。
领导的能力必须要具备,一个成功的领导者应该懂得怎么去扬长避短,如何运用好自己的优势去做好事情,最大限度的发挥自己的长处和优势,到底自己理想的境地,也就是作为一名成功的酒店管理者。
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