胃肠炎饮食注意事项
1.胃肠炎饮食应该注意什么?
1。
急性胃肠炎患者应卧床休息，注意保暖。 2。
急性期患者常有呕吐、腹泻等症状，失水较多，因此需补充液体，可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物，酌情多饮开水、淡盐水。 3。
为避免胃肠道发酵、胀气，急性期应忌食牛肉等易产气食物，并尽量减少蔗糖的摄入。 应注意饮食卫生。
忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉，含纤维素较多的蔬菜、水果，刺激性强的饮料、食物和调味品等。胃肠炎初期 ：正是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的严重阶段 ，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态 ，其消化吸收功能都比较弱 ，所以、在起病后 8~ 12小时内 ，患者可吃流质食物 ，如大米粥、鸡蛋面糊、细挂面等。
如腹泻严重或出汗较多 ，还应适当给病人多喝一些汤水 ，以补充体内水、维生素和电解质的不足。 胃肠炎好转期 ：可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物 ，如薄馄饨皮、蒸蛋羹等。
宜采用少食多餐的方法、每日进食 4~ 5次。需要注意的是 ，此时不宜喝牛奶和吃大量的蔗糖。
胃肠炎恢复期 ：要特别注重节制饮食 ，饮食上宜吃些清素、软烂、温热的食物 ，避免过早地进食肥肉、油炸食品、生冷坚硬的食品以及多纤维食物 ，如芹菜、黄豆芽、韭菜、蒜苔等。恢复期后 2~ 3天左右 ，即可按正常饮食进餐。
急性胃肠炎是由多种不同原因，如细菌、病毒感染、毒素、化学品作用等引起的胃肠道急性、弥漫性炎症。 大多数由于食入带有细菌或毒素的食物如变质、腐败、受污染的主副食品等引起。
多发生在夏秋季节。急性胃肠炎起病急，常在24小时内发病。
可分为急性胃炎、急性肠炎、急性胃肠炎三型。急性胃炎表现为恶心、呕吐、上腹部疼痛不适等。
急性肠炎表现为腹痛、腹泻一日数次或十数次，粪便为糊状或为黄色水样，可带有泡沫或少量粘液。 急性胃肠炎则具有急性胃炎和肠炎两者的表现。
有的病人可有发热、全身不适、过敏症状等。一般在2—5天内恢复。
病人一般发病前有过食可疑不清食物的病史，同食者往往一起发病。 急性胃肠炎患者应注意饮食调理。
胃肠炎初期正是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的严重阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8~12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、鸡蛋面糊、细挂面等。 如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，以补充体内水、维生素和电解质的不足。
胃肠炎好转期可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如薄馄饨皮、蒸蛋羹等。宜采用少食多餐的方法，每日进食4~5次。
需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的蔗糖。 胃肠炎恢复期要特别注重节制饮食，饮食上宜吃些清素、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸食品、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、黄豆芽、韭菜、蒜苔等。
恢复期后2~3天左右，即可按正常饮食进餐。
2.胃肠炎饮食应该注意什么?
如果是胃肠炎，可以吃黄连素，没有什么副作用，且治疗单纯性胃肠炎效果好一些。
急性胃肠炎是胃肠粘膜的急性炎症，病程较短，多发于夏秋季，其临床表现多数在进食后数小时至十几小时突然起病，表现为腹痛、腹泻、呕吐，或伴有不同程度的发热、恶寒、软弱无力、头昏、口.苦等症状。以腹痛、呕吐为主者，称急性胃炎；以脐周围及下腹痛及腹泻为主者，称急性肠炎，二者兼有者，称急性胃肠炎。
吐泻严重者，可出现脱水、休克和酸中毒等症状。脱水严重者，可出现口干，尿少，皮肤松驰，眼球凹陷，四肢发冷，血压下降等病征。
注意饮食： 胃肠炎初期 ：正是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的严重阶段 ，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态 ，其消化吸收功能都比较弱 ，所以、在起病后 8~ 12小时内 ，患者可吃流质食物 ，如大米粥、鸡蛋面糊、细挂面等。如腹泻严重或出汗较多 ，还应适当给病人多喝一些汤水 ，以补充体内水、维生素和电解质的不足。
胃肠炎好转期 ：可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物 ，如薄馄饨皮、蒸蛋羹等。宜采用少食多餐的方法、每日进食 4~ 5次。
需要注意的是 ，此时不宜喝牛奶和吃大量的蔗糖。 胃肠炎恢复期 ：要特别注重节制饮食 ，饮食上宜吃些清素、软烂、温热的食物 ，避免过早地进食肥肉、油炸食品、生冷坚硬的食品以及多纤维食物 ，如芹菜、黄豆芽、韭菜、蒜苔等。
恢复期后 2~ 3天左右 ，即可按正常饮食进餐。 急性胃肠炎是由多种不同原因，如细菌、病毒感染、毒素、化学品作用等引起的胃肠道急性、弥漫性炎症。
大多数由于食入带有细菌或毒素的食物如变质、腐败、受污染的主副食品等引起。多发生在夏秋季节。
急性胃肠炎起病急，常在24小时内发病。 可分为急性胃炎、急性肠炎、急性胃肠炎三型。
急性胃炎表现为恶心、呕吐、上腹部疼痛不适等。急性肠炎表现为腹痛、腹泻一日数次或十数次，粪便为糊状或为黄色水样，可带有泡沫或少量粘液。
急性胃肠炎则具有急性胃炎和肠炎两者的表现。有的病人可有发热、全身不适、过敏症状等。
一般在2—5天内恢复。病人一般发病前有过食可疑不清食物的病史，同食者往往一起发病。
急性胃肠炎患者应注意饮食调理。 胃肠炎初期正是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的严重阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8~12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、鸡蛋面糊、细挂面等。
如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，以补充体内水、维生素和电解质的不足。 胃肠炎好转期可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如薄馄饨皮、蒸蛋羹等。
宜采用少食多餐的方法，每日进食4~5次。需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的蔗糖。
胃肠炎恢复期要特别注重节制饮食，饮食上宜吃些清素、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸食品、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、黄豆芽、韭菜、蒜苔等。恢复期后2~3天左右，即可按正常饮食进餐。
还有什么不清楚的可以问我。
3.肠胃炎在饮食上应注意那些
平时应注意： （ l）情感因素对食欲、消化、吸收都有很大影响。
因此保养脾胃，首先要保持良好的情绪。据研究，不良情绪可导致食欲下降、腹部胀满、暖气、消化不良等，而良好的情绪则有益于胃肠系统的正常活动。
（2）饮食调摄是保养脾胃的关键。 因此，饮食应有规律，三餐定时、定量、不暴饮暴食。
素食为主、荤索搭配。要常吃蔬菜和水果，以满足机体需求和保持大便通畅。
少吃有刺激性和难于消化的食物，如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物，生冷的食物也要尽量少吃。 （3）注意冷暖。
俗话说“十个胃病九个寒”。这确是经验之谈。
因此注意冷暖—卜分重要。在春秋气候变化无常时，有虚寒胃痛的病人要注意保暖，避免受冷；有脾虚泄泻的，可在脐中贴暖脐膏药，同时还应少吃生冷瓜果等，如感到胃脘部发冷，可及时服用生姜茶。
（4）要坚持参加适当的体育活动，如散步、慢跑、打太极拳、做气功等。 适当的体育锻炼能增加人体的胃肠功能，使胃肠蠕动加强，消化液分泌增加，促进食物的消化和营养成分的吸收，并能改善胃肠道本身的血液循环，促进其新陈代谢，推迟消化系统的老化。
还可在晚间睡觉之前，躺在床上用两手按摩上下腹部，来回往复约40一；0遍，可以助脾运，去积滞，通秽气，对脾胃有良好的保健作用。 胃病忌吃“生冷硬”，可以多吃小米粥。
胃病饮食 得了胃病饮食上要注意以下11条原则： 1。少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
2。少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。
3。少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。
4。 规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
5。定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。
6。 温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
7。细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。
对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。 8。
饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。 9。
注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。 10。
避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
11。补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。
因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。 A、溃疡病饮食原则：1。
少量多餐，每日 5-6 餐，注意定时定量，避免过饥过饱。 选用易消化、营养价值高及保护胃的食物。
2。烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法，忌用煎炸的食物。
3。忌用粗纤维多、硬而不消化的食物。
避免用过甜、过酸、过冷、过热、及辛辣食物。 B、浅表性胃炎饮食原则：1。
少量多餐，每日 5-6 餐。 可增加无糖牛奶、苏打饼干、多碱馒头等。
2。烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法。
忌用煎、炸、烹、溜、烧、生拌的食物。宜进食奶油、和黄油（可抑制胃酸分泌）。
3。忌食粗纤维多的蔬菜、咖啡、浓茶、烈酒、辣、酸、芥末及过甜的食物。
C、萎缩性胃炎饮食原则：1。 少量多餐，每日 6 餐，选择易消化的食物。
可适量增加醋调味并助消化。2。
进食含优质蛋白质及铁丰富的食物。进食新鲜绿叶蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等。
进食肉汁及浓肉汤有助于胃液分泌。3。
限制含碱多的面条、馒头、奶油、黄油等能中和胃酸分泌的食物。 D、胃切除术后饮食原则：1。
选用排空较慢的粘稠性、易消化食物。少量多餐根据吸收情况逐渐增加饮食中的质和量。
2。宜供给高蛋白、高脂肪、高热能、低碳水化合物、少渣、易消化食物。
注意补充各种维生素及铁、钾、钠、氯等。少用单糖及双糖，预防诱发倾倒综合征。
“胃病五养”： ★保暖护养。秋凉之后，昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
★饮食调养。 胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。
★忌嘴保养。胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。
另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。 ★平心静养。
专家认为，胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复。 ★运动健养。
肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病。
4.肠胃炎饮食注意哪些事项
要点一：饮食有规律 很多人在饮食上不能控制自己，遇到好吃的就猛吃一顿，不合口味的就饿一顿，这样就易造成胃的蠕动功能紊乱，进而使胃壁内的神经丛功能亢进，促进胃液的分泌，久而久之就会出现胃炎或胃溃疡。
因此，饮食应该定时定量，千万不要暴饮暴食。
要点二：注意饮食卫生 吃饭时一定要细嚼慢咽，使食物在口腔内得到充分的磨切、并与唾液混合，这样可以减轻胃的负担，使食物更易于消化。
此外，应尽量少吃刺激性食品，更不能饮酒和吸烟。
要点三：保持精神愉快 胃是否健康与精神因素有很大关系。
过度的精神刺激，如长期紧张、恐惧、悲伤、忧郁等都会引起大脑皮层的功能失调，促进迷走神经功能紊乱，导致胃壁血管痉挛性收缩，进而诱发胃炎、胃溃疡。
5.肠胃炎饮食该注意些什么
注意如下： 1对于肠胃炎患者来说，饮食是非常重要的。
不仅仅要保证患者的肠道不受到外界的刺激，还要保证患者的营养能够得到充分的补充。所以，这时候一定不能吃一些辛辣刺激的食物，比如辣椒。
2三餐的话最好是要保证有维生素、蛋白质、还有就是纤维素的补充。所以这时候的饮食最好是要多吃一些鱼肉，但是要清淡。
还有需要注意的就是不要喝酒吸烟，如果是这样的话情况会恶化。 3平时的时候可以多吃一些水果，最好是当季的水果，这样的话对于患者的肠道也是有很大的修复作用的，但是不要吃一些生冷的食物。
如果要是吃了这样的食物的话会导致患者的肠道受到更大的刺激。 4对于肠胃炎这样的病症来说，除了要在饮食方面下手之外，还要注意的就是要保证患者的肠胃不受到外界的风寒的刺激，平时的时候要注意多喝一些温水。
