第一、避免暴饮暴食。
节假日期间的饮食一定要适量,不可暴饮暴食,以免出现肠胃不适的症状,主要表现为腹泻,便秘等。暴饮暴食是一种不健康的饮食习惯。
而这种习惯最容易出现在节假日期间,如果过度饮食就会加重肠胃的负担,从而诱发一些消化道疾病。长期过量的进食会导致这些食物在肠胃内堆积并且发酵,从而出现恶心,呕吐,腹胀,腹痛等各种不适症状,严重的还可能诱发急性肠胃炎,急性胰腺炎等多种疾病。
第二、避免过量饮酒。节假日里少不了亲朋好友一起聚会,而餐桌上多多少少都会喝一些酒。
大家都知道适当饮酒有利于身体健康,但是过度饮酒则会损伤身体健康。如果饮酒过量就会影响身体对酒精的解毒功能,当大量的酒精沉积在体内,就会出现急性酒精中毒的问题。
第三、避免荤素失调。逢年过节餐桌上都会摆上大鱼大肉的食物来庆祝节日,而素食在餐桌上基本很少见。
所以很多人在节假日的时候就会摄入大量的高脂肪和高胆固醇食物,这样就容易诱发多种心血管疾病,尤其是不爱运动的人,长期摄入这些食物还有可能引发便秘的问题。
食品安全常识
1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。
2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。
4、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5、少吃油炸、油煎食品
注意溺水、交通意外、跌落、动物咬伤以及煤气泄漏等引发的
(1)生活安全:
①注意
在家使用电器前要认真检查电源,按使用要求用电,不乱接乱拉电线;用电后要关闭相关插头;用电中也要注意用电的
②注意煤气使用安全。要学会正确使用煤气的方法,防止煤气泄漏等事故的发生;注意一个人在家时不要用热水器洗澡。
③注意饮食安全。暑假期间气温较高,食品保质困难,注意不要饮食过期、腐败食物,也要注意不要食用过多辛辣的食物或
以防引发肠胃不适等疾病。
④注意防止“
”。炎热的夏日里,不要在贪恋凉爽,在封闭的室内呆过长时间,注意空调房内外温差不要太大。
⑤注意起居作息。放假后要注意起居作息要规律,不要熬夜、通宵、
夜间要注意要做保暖,防止着凉。
(二)外出安全
①注意乘车安全,强化旅途
请大家记住:良好的交通行为习惯,是自身
的保障。
②注意财物安全,强化防范
外出购物、游玩要注意保管好自己的财物,防止被盗、被抢。
③注意
强化自我保护意识。外出时要注意与家人说明去向,不要一人到偏僻地方、不要较晚时间外出。
(三)健康安全
①注意人身伤害。在家要注意小心使用煤、电外,要注意使用刀具及其危险用品,
时注意爬高上低。
②注意
网络里有很多游戏、影片甚至是不良的东西,会让学生沉迷其中,影响正常的生活作息及学生人品;另外现在
自身存在许多
会对学生造成伤害。
③注意
安全。
环境、人员复杂,常有打架斗殴事件发生,甚至有一些不法活动(如吸毒、
),会使思想单纯的学生受到毒害。
(1)养成良好的饮食习惯。吃东西时不要狼吞虎咽;吃东西时不要同时做别的事情,更不要相互追逐、打闹;一日三餐定时定量,不暴饮暴食。
(2)养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。
(3)生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。
(4)不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。
(5)不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。
(6)不随意购买、食用街头小摊贩的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。
(7)在商店购买食品、饮料,要特别注意是否标明生产日期和保质期,不购买过期食品饮料。不食、饮过期食品饮料。
(8)不喝生水。水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全。
扩展资料
旅游中的饮食卫生的小常识
(1)注意饮水卫生。
一般来说,生水是不能饮用的,旅途饮水以开水和消毒净化过的自来水为最理想,其次是山泉和深井水,江、河、塘、湖水千万不能生饮。无合格水可饮时,可用瓜果代替水。
(2)瓜果一定要洗净或去皮吃。
吃瓜果一定要去皮。瓜果除了受农药污染外,在采摘与销售过程中也会受到病菌或寄生虫的污染。
(3)慎重对待每一餐,饥不择食千万要不得。
高中档的饮食店一般可放心去吃, 大排档的可有选择性地吃,摊位或沿街摆卖(推车卖)的不要去吃。旅行中虽然饥肠辘辘的情况不少,但小摊小贩的食物不能去碰。如果饥不择食,则等于拿生命开玩笑。
(4)学会鉴别饮食店卫生是否合格。
合格的一般标准应是:有卫生许可证,有清洁的水源,有消毒设备,食品原料新鲜,无蚊蝇,有防尘设备,周围环境干净, 收款人员不接触食品且钱票与食品保持相当距离。
(5)在车船或飞机上要节制饮食。
乘行时,由于没有运动条件,食物的消化过程延长、速度减慢,如果不节制饮食,必然增加胃肠的负担,引起肠胃不适。
参考资料来源:搜狗百科-饮食安全常识
一、选择、食用安全的食品:在选购、消费食品时,要注意选择持有有效卫生许可证的饭店和食品商店,查看定型包装食品和散装食品的标签是否标明厂名、厂址、生产日期和保质期等;在选购熟食卤菜、凉菜时要注意其防蝇防尘设施是否齐全,存放条件和存放容器是否符合卫生要求。
二、烹调食品要烧熟煮透:未经烧煮的食品通常带有致病菌,只有彻底烹调才能杀灭各种病原体,而且加热时要保证食品的所有部分的温度至少达到70℃以上。四季豆、豆浆因分别含有红细胞凝集素、皂甙,要彻底加热煮熟。
三、立即食用煮好的食物:食用煮后在常温下存放4-5小 时的食物是极不安全的,因为烹调好的食物冷却到室温时,微生物就开始繁殖,繁殖到一定数量或繁殖过程中产生的毒素可致进食者中毒。
四、避免生熟食品交叉污染:烹调操作时刀、砧板等食品用工具及盛装食品的容器要生熟分开,冰箱内存放食品时注意不要生熟混放。
五、彻底再加热熟食品:隔顿、隔夜的食物如存放于冰箱内,食用前须彻底再加热,这样可以杀灭储存时增殖的微生物,但如发现熟食品变质时,则应弃去,因为一些微生物产生的毒素靠加热是消除不了的。
六、厨房保持清洁:用来制备食品的工具、用具必须清 洁,洗碗池定期清洁消毒,接触厨房用具的抹布每天消毒晾干,餐具清洗消毒后应注意保洁。
七、避免苍蝇、蟑螂等昆虫接触食物:最好的保护措施是将食品储存于密闭容器中,以免上述害虫将致病微生物带到食物上。
八、安全食用蔬菜:由于蔬菜农药残留造成食物中毒的情况仍然存在,食用蔬菜坚持采用“一洗、二浸、三烫、四冲”的方法,以去除残留于蔬菜中的农药。
九、外出旅游的消费者由于身体劳累,其机体免疫力和消化功能都会有所下降,就餐时应注意合理营养,荤素搭配,切忌暴饮暴食,以免将胃肠道疾病混同于食物中毒。
在我们的生活中,存在着各种各样的食物。在提倡绿色食品、健康食品的今天,我想说,还是有一些食品存在的一些安全隐患。
瞧,那些同学围在学校附近的小摊上,在干什么呢?原来,他们在购买一种名为无骨鸡柳的油炸食品。只见一位同学一手拿着个袋子,另一只手也不管干净不干净,时不时地朝袋子里拿东西吃,还吃得津津有味呢!看,这位同学还没轮到,就催促老板:“我的鸡柳好了没有,快一点,我快要走了。”“等等嘛,一个一个来,别着急。”说着,小贩一边拿了个袋子装鸡柳,一边向着同学们要钱,忙得不亦乐乎。同学们,你们有没有想过,这里的小摊多不卫生啊。有的同学说:“这没什么,好吃就行”。看来你还没有意识到“它”的危险。那么让我跟你说说吧,那里的食品可不卫生呢!第一,摊主他炸无骨鸡柳的油就有问题。听说这油啊,是从别的饭店里的垃圾回收后,加工而成的。其二,这摊主啊,一手拿钱,一手帮你炸东西,你想想,这钱上有多少细菌啊,摊主一手拿钱,一手拿食品。不知你吃下了多少细菌了。你吃了不上医院才怪呢!
俗话说,病从口入,想要吃得安全,我们就应该拒绝不卫生的食品,那些狡猾的摊主就无从下手了。有人可能会问,我们怎么叛断食品安不安全呢?这就要看国家的的监察力度了。国家是不会任由那些非法食品逍遥法外的。
那一次,我们一家在看电视,电视上突然出现一段惊人的广告——肯德基里面含有苏丹红。这条新闻可把我当医生的爸爸吓着了。这苏丹红可是致癌物质,严重的影响了人们的健康。听说事情这么严重,我不由得打了个寒颤。想当年,我可是肯德基的老顾客,去时,可是大把消费一场,一个汉堡、两包薯条、两只鸡翅……我真是后悔极了。记得爸爸跟我说过:“这肯德基啊,在国外属于快餐食品,人家都称它为垃圾食品,没什么营养。”现在想起来,我真后悔没听爸爸的话。
虽然,现代的人们都注意饮食卫生,都讲究吃的健康,国家也加强了这方面的监管力度。但仍然有部分客商不顾国家政策,不顾消费者权利,非法制造、营销不卫生、不环保、有害人体健康的食品。如牛肉啊,有些摊主就把这牛肉染成红色,虽然看起来十分新鲜、美味。其实是好几天前卖剩的。为的啥?蒙骗无知的消费者。再说那年糕,里面放的可是漂白粉啊,而且不是医用的,对人体有害。当我爸爸去跟卖的人说时,他竟然说:“一点点,没什么。”还有那撒农药的苹果、加防腐剂的膨化食品、被苍蝇“住宿”过的牛肉干、鱼片,这些都侵犯了《消费者权利保护法》。
说到这,你应该明白一些道理了吧。现在,让我们动起手来,让我们从我做起,从小做起,做好对不卫生食品的提防,做一个健康的小市民。
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