药品安全知识考试(食品药品安全知识试题.填空,食品安全标准是什么制性的技术规范)

1.食品药品安全知识试题.填空,食品安全标准是什么制性的技术规范

中华人民共和国食品安全法实施条例第三条：食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保证食品安全。 食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责，对社会和公众负责，承担社会责任。

因此，食品安全标准是强制执行的标准。正航食品追溯平台，终端消费者可以查询到羊肉的来源地区及生产过程，并决定是否购买。这样便给予了消费者知情权。此外，该品质追溯平台还可以全面监控养殖源头污染、生产加工过程的添加剂以及有害物质、流通环节中的安全隐患，通过信息化管理将生产流通过程中的风险降低到最低水平。

2.药品安全知识

药品是用来防病治病的物品，药品的种类很多，为了充分发挥药效，保证安全用药，居民在药品选购时应遵循以下原则：

(1)选药要对症；

(2)疗效要高；

(3)毒性要低；

(4)价廉易购。

药品包装和说明书

在整理家庭药箱的时候，要注意检查和保留好药品包装和说明书。药品包装和说明书是药品质量和应用的指导文件，上面标示有药品的名称、适应症、用法用量、不良反应、注意事项、禁忌证、有效期及储存等资料，因此应当妥善保存。

3.食品药品安全知识试题.填空,食品药品监督管理局投诉举报电话是什

百度百科 12331是全国开通统一的食品药品监管部门投诉举报电话。

除电话外，单位、个人可通过信件、互联网、传真、走访、手机短信等方式，向监管部门反映药品、医疗器械、保健食品、化妆品在研制、生产、流通、使用环节的违法行为，以及餐饮服务环节食品安全违法行为。 各级食品药品监管部门应建立专门机构，负责受理举报。

接到投诉举报后，该机构要统一编码管理，专人负责，并于5日内作出是否受理的决定。对投诉举报对象及违法行为明确，并属于本行政区管辖的，应予受理。

全部办结的期限一般为60个工作日，情况复杂的，延长期不得超过30个工作日。

4.生活中要注意哪些药品安全知识

药品安全知识

1.什么是抗菌药？滥用抗菌药有何危害？

抗菌药一般是指具有杀菌或抑菌活性的药物，包括各种抗生素、磺胺类、咪唑类、硝基咪唑类、喹诺酮类等化学合成药物。

滥用抗菌药对群体、对社会而言，可以引起一个地区某些细菌耐药现象的发生，如果许多细菌对多种抗菌药物都耐药，这种局面更为可怕，即这些细菌感染将变得所向无敌，人类对它们束手无策。如当前耐多种药的结核菌就成了世界上结核病防治的难题。

2.使用抗菌素的四大误区是什么？

误区一：认为抗菌素是退烧药而随意使用。

误区二：认为越是新的、贵的抗菌素疗效越好。

误区三：不少人为保险起见，随意应用抗菌素作为预防用药。

误区四：有细菌感染，不分清原因，立即使用抗菌素。

3.什么是药品不良反应？

药品能治病但也可能对人体产生有害反应，我们常常把这类有害反应叫药品不良反应。

我国对药品不良反应的定义是：合格药品在正常用法用量下出现的与用药目的无关或意外的有害反应。它不包括无意或故意超剂量用药引起的反应以及用药不当引起的反应。

4.为何服药时一般不能饮酒？

这是因为酒中含有乙醇的原因。乙醇除了加速某些药物在体内的代谢转化，降低疗效外，还能诱发药品不良反应。长期饮酒可能引起肝功能损伤，影响肝脏对药物的代谢功能，使许多药品的不良反应增加，特别是服药时饮酒，可使消化道扩张，加速药物吸收，从而引起不良反应。另外，有些药物还能加重乙醇对人体的损伤，因此，服药时不宜饮酒。

5.老年人用药应注意什么？

一般说，老年人脏器功能退化，新陈代谢减慢，容易发生药品不良反应；老年人往往身患一种以上的疾病，有些老年人还服用一些保健药品、含药保健品，所以老年人用药要特别慎重，不要选用不良反应多的药，适当降低用药剂量，避免长期用药，还要尽量避免不良的药物相互作用。

6.哪些药可能影响儿童的健康？

国内外已有资料表明，链霉素、卡那霉素、庆大霉素有可能损害儿童的听神经，引起耳聋；多黏菌素、去甲肾上腺素能引起儿童的肾脏损伤；胃复安能引起一些儿童的脑损伤；四环素、氟哌酸等药物能影响幼儿牙齿、骨骼的发育；感冒通能引起儿童血尿；滴鼻净（萘甲唑啉）能引起儿童中毒等，儿童用药的选择应特别慎重。

7.孕妇用药要注意什么？

孕妇用药，不仅本人可能受到药品不良反应的危害，不少药物还可通过胎盘进入胎儿体内，损害胎儿的生长发育。如病情确需用药，一定要充分听取医务人员的意见，认真选择，严格遵守规定的用法用量。

8.什么叫处方药和非处方药？

处方药：是指必须凭医师或执业医师处方才可调配、购买和使用的药品。

非处方药：是指不需要凭医师或执业医师处方，即可自行判断、购买和使用的药品。

5.药品安全知识哪里有

生活中，有些患者服药时用牛奶送服或吃完药后在很短的时间内便喝牛奶，其实，服用有些药物与饮牛奶的间隔时间不宜过短，更不宜与牛奶同服。药店营业员在顾客买药时对此一定要多叮嘱几句。这些药物包括：

抗生素类：包括四环素、土霉素、强力霉素等。因该类药物会与牛奶中的钙离子在肠道内形成络合物，减少药物吸收，降低疗效，甚至可使药物完全失效。

降压药：严重高血压病人在使用优降宁等降压药时，同时喝牛奶或吃奶制品，可能引起血压骤升，重者会使血压持续升高，甚至发生高血压危象。

强心药：心衰病人服用洋地黄、地高辛等药物时喝牛奶，容易产生中毒反应，甚至发生意外，因为牛奶中所含的钙能增强心甙（洋地黄、地高辛）的毒性。