冬天喝,暖胃,预防感冒,现在就可以开始喝啦了
美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论,其研究成果表明,一杯红茶对特定的自由基来说,甚至比大蒜、西兰花、胡萝卜、小卷心菜更能发挥抗酸化作用红茶适合什么季节喝。
抗酸红茶的饮用方法以每日饮用2~3杯红茶为宜。硒、维生素C、E、A等均为抗酸化物质,红茶若与富含有这些物质的食品同时食用,将发挥更大的作用。将红茶与蔬菜、水果、黄油、牛奶、鸡蛋等同时饮用,被称作保持健康的合理饮食习惯。不过,同时还要注意热量和糖分等摄入不要过量。
红茶还有各种抗菌作用,并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外,还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口。
冬天喝红茶最好。
冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暧腹,增强人体的抗寒能力,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。还可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。
传统工夫红茶有:1.祁门工夫---产于安徽祁门、2.滇红工夫---主产云南的临沧、保山等地、3.闽红工夫---产于福建等地、4.政和工夫---产于福建等地、5.坦洋工夫---主产福安、拓荣、寿宁、周 宁、霞浦及屏南北部等地、6.白琳工夫---产于福建等地
冲泡红茶,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶有:荷兰热红茶、皇家热红茶、莫斯科热红茶、生姜红茶、冰红茶......各有其特色!
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