蔬菜放久了发黄能吃吗(蔬菜放久变黄了可以吃吗)

蔬菜放久了发黄能吃吗

生菜发黄发霉是肯定不能吃的，首先，生菜发黄的话说明菜存放的时间已经过了它的保鲜期，此时的菜是没有它的营养价值的了，不适合食用；生菜发霉就更甚了，会产生较多对人体有害的霉菌，是不能够食用的，所以，综上因素，发黄发霉的生菜不适宜食用。

生菜上有铁锈有黄斑能吃吗

1、可以吃，这是生菜含铁比较多，接触空气后铁元素被氧化的原因。
2、越好的生菜，叶子越脆，而且叶片不是很厚，叶面有诱人的光泽度。在叶面有断口或者褶皱的地方，不新鲜的生菜会因为空气氧化的作用而变得好像生了锈斑一样，而新鲜的生菜则不会如此。
3、生菜最突出的特点就是超级低脂，如果想减肥，生菜是你最好的选择。生菜可以促进胃肠道的血液循环，起到帮助消化的作用。
4、想保鲜生菜，可将菜心取出，将里面塞入一块潮湿的纸巾，这样，就菜叶就可以很好地吸收纸巾里面的水分了，等到纸巾的水分吸干后，将生菜放入保鲜袋中还能使其新鲜几天。

生菜上有铁锈有黄斑能吃吗

能吃。这是生菜含铁较多，接触空气后铁元素被氧化的原因。越好的生菜，叶子越脆，而且叶片不是很厚，叶面有诱人的光泽度。在叶面有断口或者褶皱的地方，不新鲜的生菜会因为空气氧化的作用而变得好像生了锈斑一样，而新鲜的生菜则不会如此。

1、可以吃，这是生菜含铁比较多，接触空气后铁元素被氧化的原因。

2、越好的生菜，叶子越脆，而且叶片不是很厚，叶面有诱人的光泽度。在叶面有断口或者褶皱的地方，不新鲜的生菜会因为空气氧化的作用而变得好像生了锈斑一样，而新鲜的生菜则不会如此。

3、生菜最突出的特点就是超级低脂，如果想减肥，生菜是你最好的选择。生菜可以促进胃肠道的血液循环，起到帮助消化的作用。

4、想保鲜生菜，可将菜心取出，将里面塞入一块潮湿的纸巾，这样，就菜叶就可以很好地吸收纸巾里面的水分了，等到纸巾的水分吸干后，将生菜放入保鲜袋中还能使其新鲜几天。

生菜叶片出现锈状斑点能吃吗

可以
是白锈病，十字花科蔬菜都会得这种病，应该是浇水多、湿度太大、阳光不足造成的，可用在发病初期用64%恶霜锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾防治1—2次，间隔7天。
莙荙菜叶斑病是由蚀子匐柄霉引起的病症，主要为害莙荙菜，主要为害叶片，初生许多浅褐色圆形至多角形斑点，病斑扩大后，病部中间变为灰白色，病斑边缘褐色至暗褐色。分生孢子梗屈膝状，暗色，单生或束生，分枝或不分枝。顶端不膨大；分生孢子褐色略呈卵圆形，表面具粗瘤，着生在分生孢子梗顶端或分枝上，无喙状细胞，18～25×14～17微米。
在温暖地区病菌有性态不常见，靠病部产生的分生孢子辗转蔓延。在北方，病菌以子囊座随病残体留在土中越冬，以子囊孢子进行初侵染，发病后，病部又产生分生孢子，借气流传播蔓延，进行再侵染。该菌属弱寄生菌，长势弱或发生冻害的田块易发病。

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