鸽子创新创业
1.养鸽增效益的八个步骤是哪些?
八个步骤： （1）选用优良种鸽 优良种鸽个大、体健、毛色纯正、适应性好、生长速度快且繁 殖力强，一般繁殖期可达5年左右，高峰期为3年。
优良种鸽的最 高年产仔为18只（6~9窝），最低为12只，因营养水平不同，种 鸽产蛋率、受精率、孵化率高低亦有所不同。 引种时要选择品种特 征突出、公母配对和谐、年轻力壮的种鸽，不要贪图便宜引进性未 成熟、公母未配成对的青年鸽（有的青年鸽实为一月龄，需再养5 个月才能配对，经济上不划算，品质上也不能保证），也不能图 “中看”，那种貌似身大体壮的鸽，实为年老体衰、繁殖力下降即将 被淘汰的种鸽。
（2）提供良好的饲养条件 鸽舍可因陋就简，但基本要求是：地势高、排水方便、环境安 静、应激因素少；鸽舍本身要能避风、挡雨、遮阳、防暴晒、防 潮，有利于通风、采光、防敌害、清洁消毒和保持室内干燥。肉鸽养殖一般采用笼养和平养（平地散养）两种方式。
笼养鸽 以3对/平方米为宜，平养鸽以2对/平方米为宜。 （3）供给营养齐全的饲料 欲养好肉鸽，关键在于养好种鸽。
种鸽的食量不大但要求伺料的营养齐全。一只种鸽日需伺料45~50克，以每次伺喂剩下少许 为宜，过多供料会造成浪费。
通常以稻谷为主的伺料配方为：稻谷 45%，豌豆25%，玉米20%，小麦10%。 以玉米为主的饲料配方 为：玉米45%，豌豆25%，小麦15%，高粱15%。
有条件的可适 当加些火麻仁和绿豆。同时，应根据肉鸽的生长阶段，对能量词料 和蛋白饲料进行适当的调整，以满足肉鸽生长发育的需要。
提供足 够的清洁饮水，肉鸽每天的饮用量约为采食量的1。 5~4倍。
（4）重视保健砂的作用 保健砂用量虽然不大，却是肉鸽生长发育过程中不可缺少的营 养物质和辅助促长剂。一只种鸽每天大约需吃6克保健砂。
保健砂 最好现配现用保证新鲜，有时为了减少配料用工时间也可一次配制 好，置于密封的无毒塑料袋或其他干净器皿中，供多次使用。 注意 放在干燥阴凉的地方保管，切不可暴晒或受潮受热，以免变质。
常 用保健砂的配方是：红泥土 30%，贝壳粉15%，骨粉10%，中砂 25%，旧石膏、木炭末、旧石灰、食盐各5%。此外根据生长季节 的变化，还应适当在保健砂中添加少许中草药、维生素、抗生素， 以保证肉鸽正常发育、健康成长。
（5）加强种鸽的饲养管理 根据种鸽的不同生长发育阶段，即配对期、抱蛋（孵化）期、育雏期、换羽期，提供营养成分有所侧重的伺料、保健砂，创造适 宜的环境，以努力提高种鸽的产蛋率、受精率和孵化率。此外，对 于留种的青年鸽，除精心词养外，还要适当增加光照，给予较为宽 敞的活动场地，以促使其尽快发育；待其性成熟后，要及时优胜劣 汰，进行自然配对或人工配对，以不断扩大种群，增强生产能力。
（6）做好疫病防治工作 遵循“以防为主，防治并重”的原则。鸽舍（笼）要保持清洁， 定期消毒，喂养鸽子的水槽、食槽等各种器具也要经常清洁消毒。
在鸽子的生长发育期，除按规律（鸽龄）接种疫苗外，平时要注意 观察鸽子的行为和神态，及时做好常见病（尤其是传染病）和鸽体 内外寄生虫病的检验、防治工作，否则，轻则影响鸽子的正常生长发育，重则导致大批伤亡，此外，还要防止猫、狗、鼠、蛇等敌害。 （7）认真搞好经济核算 平时对各种开销和收人要认真记账，并定期进行投资效益评估 分析；发现问题要及时采取增产节约的措施。
也就是说，养鸽既要 努力干又要精心算（算投资效益账），认真搞好经济核算。 （8）把握销售良机 乳鸽的最佳上市期是四周龄（28天）。
此时的乳鸽体形中看、重量适中、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，很受消费者欢迎。如 果超过这个期限，既增加了伺养成本，又难以卖到好价钱。
另外， 养鸽者还要重视信息的作用，及时了解各地市场行情，把养成、制 成的鸽产品送到价格较高的市场去卖，或者加工成包装食品出售， 也能获取更多的经济效益。 。
2.肉鸽养殖业快速发展的对策有哪些?
肉鸽养殖业快速发展的对策①选择优良品种，提纯复壮，系统选育我国的肉鸽养殖业要想谋求发展，必须选育出高品质的种源，注重品种的更新换代，对地方一些具有优良性状的品种（如石岐鸽）进行有效的保护和利用，对引进的优良种鸽（如美国白王鸽、泰国银王鸽、香港王鸽、深圳王鸽、蒙丹鸽、贺姆鸽、卡奴鸽、鸾鸽等），进行提纯复壮和系统选育，杂交配套，使其养殖增效。
选育路线：基础种鸽群—选出优秀个体—组建家系—世代选育—形成品系—配套组合—商品代。按照制定的选育目标和方向，进行种鸽的系统选育。
以现代数量性状遗传原理为基础，结合育种实践，针对不同性状的遗传力和遗传特点，分别开展家系选择，个体选择和独立淘汰选择。 ②建立肉鸽良种繁育体系种鸽场的审批发证机关应严格把关，依法办事，按照《种畜禽管理条例》的要求，规范种鸽的生产、经营行为，采用科学、先进的管理、繁育、饲养技术，有明确的选育目标，建立健全完整、系统的档案制度。
政府有关部门应加大品种、技术和知识更新的力度，适时引进新的品种，补充新鲜血液，普及、推广育种知识，使选种选育、提纯复壮、提高种用价值及年限成为词养者的自觉行为。 规模较大的鸽场和地方，应与有关科研院所、高校等技术部门合作，开展育种工作，建立与区域化生产相配套的良种繁育体系，增强供种能力，提高品种质量。
③尽快制定肉鹤伺养标准肉鹤品种繁多，同一品种又有乳鸽、青年鸽、产鸽等不同的生长、生理阶段，不同的品种、品系，不同的生长、生理阶段所需的营养又各不相同。 因此，制定肉鸽的营养标准是浩瀚的系统工程，光靠个人的热情和有限的投入是解决不了大问题的，必须靠政府在项目、资金等方面给予大力支持，各有关部门密切配合才能完成。
制定和颁布肉鸽的营养标准，对发挥品种潜能、指导养鸽生产、提高养鸽水平、完善饲料工业及品种结构、提髙养鸽的经济效益具有重要意义。 ④打破传统饲养模式为了提高肉鸽生产水平，必须打破现在肉鸽普遍采用的原始的饲养模式，即打破肉鸽自然孵化、自然哺育的传统程序，利用人工合成鸽乳，采取0-13日龄育肥技术，可使“人工孵化、全人工育雏，种鸽只产蛋不孵化不育雏”，以适应规模化生产、标准化加工和全球化市场的需要。
即种鸽产蛋4孵化—哺育—出栏改变为种鸽连续产蛋（即不孵化、不哺育小鸽）—人工孵化—0-13日龄育肥—出栏。这样能在较短时间内培育出大量优质乳鸽，大大降低饲养的成本，不但能提高肉鸽产量达3倍以上，而且在产品规格、质量上也更加标准，并能适应国际市场对乳鸽高品质的要求，使鸽业生产实现工厂化。
⑤加强肉鸽从业人员的培训和指导，提高肉鸽伺养管理技术水平若没有精心的管理，即使有优良的品种也无法表现出优良的生产性能。引导农户进行规范化无公害或绿色养殖，种鸽和生产鸽实行专门养殖。
对乳鸽、青年鸽和生产鸽采用不同的词养管理方法，不同季节采用不同的饲养管理模式，改善鸽舍的避风、防暴晒、防潮、抗寒能力，保持室内清洁、干燥、通风、采光良好。 加强疫病的防治工作，按规定进行接种免疫，认真贯彻“以防为主，防治并重”的原则。
⑥通过引导消费带动肉鸽的伺养和加工肉鸽既是名贵佳肴，又是高级滋补品，还具有补气、益血等药效，对毛发脱落、湿疹、未老先衰也有一定辅助疗效，尤其适合产妇、儿童、老人、手术患者、久病体弱者食用。 我国人口众多，人民的生活水平在不断提高，膳食结构正在得到改善。
加强鸽业文化宣传和消费引导，对培育、扩大消费群体，挖掘潜在的市场具有重要意义。⑦加强肉鸽产业化建设，实现资源的优化配置特种养殖业不能搞小而全、封闭式的独立生产经营方式，应根据现代化生产方式的要求，实行产、供、销一条龙，产、加、销一体化的产业化生产、经营的策略，大规模地组织分工、分业生产，使资金、技术、人员、管理等相对集中地投入到资源的优化组合和合理配置中，实现资源、利益共享，风险共担，最大限度地发挥整体与规模效应，减少恶性竞争，减少中间环节，降低市场风险和经营风险，从而形成区域规模和区域特色。
政府有关部门应把肉鸽产业化生产经营纳人农业产业化重点发展项目范围，统筹规划，合理布局，有重点地培植和建设一批大型鸽场、乳鸽加工厂，销售、服务公司等龙头企业；培育和建设一批乳鸽专业批发市场；培养一批精干的农民经纪人队伍，加大发展力度，引导合作组织生产，加快鸽业产业化建设的进程，提高农业产业化建设的水平。 政府有关部门要加强调控力度，防止发展的盲目性。
⑧推进产品标准化，实施名牌战略实施农业标准化是提高农业科技含量的重要举措。鸽业生产应根据国内外市场的需要，制定产品规格、质量标准、卫生要求、加工细则等。
在产业生产、经营的基础上，创立品牌，包括肉鸽的品种及深加工的产品、市场、营销公司、经纪人等，以提高产品的知名度和附加值，从而提高产品在国内外市场的竞争力。
3.如何提升鸽场的生产效能?
一个鸽场如何做到由试养到懂养，由粗养到精养，由低效到高效，由随意养殖到无公害健康养殖，下面以某公司30年的成功养鸽经验为例，简要介绍如下：（1）为鸽群提供良好的舍内环境一个高产的鸽场，首先要看有没有好的室内空间环境。
鸽舍的构建，不管形状如何，造价多少，都必须围绕鸽子生存的环境三大要素：好的光照、好的透气性、好的控湿条件。 鸽业建舍的理念是：舍内普光要到位，气流运行无死角，雨天也干燥。
尽力创造舒适的生活环境，才能为养好鸽打好基础。标准化鸽舍明显比散户简单的鸽舍通风好，光照均匀、充足，粉尘少。
（2） 做好选种选育工作讲经济效益，先要谈产量，高产量才能高效益。一般来讲，资料介绍与社会上名鸽较多，真正需要获得好的生产种鸽，还需要养鸽人自身去培育。
该公司通过多年的海选、筛选、分组，杂交，定向留种，培育了现在的当家种鸽。（3） 确保饲料质量严控鸽词粮的采购质量，提高不同生育时期、不同季节的合理配制意识。
要保持鸽群常年生产的稳定，确保伺料质量是重要环节。在新陈粮接替时，鸽群生产极不稳定，产蛋率下降，等外蛋品增加，仔鸽死亡率高，生产鸽毛病多，这些都与伺料质量有直接的关系。
在实践中为了解决这些现象，笔者团队添置了粮食烘干机，确保肉鸽伺料无霉变、无杂质、无虫害。生产中，根据季节变化及时调整伺料配比，满足鸽子冬季产蛋的要求，才能达到不降产增效的目的。
（4） 提高鸽群疾病预防与合理防疫意识病从口人，在创造良好的空间环境、严控词料质量、加强词料合理配比的同时，还要对鸽子在生存中固有的常见病做好预防与治疗工作，牢牢掌握对鸽病防控的主动权。 在对疾病防控上注意止痛、消炎、治菌、治虫、抗病毒、灵活用药。
如在鸽新城疫疫苗防疫上，应重前稳中调后，用药的同时首先要考虑产品的安全性和保持生产的稳定性。（5） 创新设备，降低用工成本创业初期，1个劳动力词养500对就已很累；现在1个劳动力词养5000对以上已经不是神话。
因此，饲养场时时刻刻都要以科学引航，不断对鸽场进行改造升级。只有这样才能保证产量的提升，同时降低词养成本，最终赢得效益。
（6） 加强职工的技能培训工作。（7） 提升产品质量与市场竞争意识现在食品安全越来越受到人们的重视，这对养鸽业是一个机遇。
如采用适当减少颗粒词料的使用、以五谷豆类为主体、补充天然的保健砂、中药保健调节的生态养殖法生产安全的产品，从而提高市场竞争能力。
4.我国肉鸽业发展现状是什么样的
肉鸽伺养业是20世纪80年代在我国发展起来的一项薪兴的养殖业，它伴随着我国改革开放政策的实施而诞生，又伴随着香港乳鸽市场的大量需求而兴起。
在我国。近年的养鸽历程可分为3个不同的发展阶段。
第一阶段是1983-1988年，这是蓬勃发展的阶段，生产规模迅猛地发展，市场以销售种鸽为主，食用乳鸽为辅；第二阶段是1988-1990年，这是市场激烈竞争的阶段，生产严重滑坡，规模迅速缩小，市场以销售种鸽为主的状况迅速转变为以销售乳鹤为主；第三阶段是1990年以后，又进人了新的发展阶段，养鸽业形势好转，生产又出现稳步回升，市场进入了以销售乳鸽为主，种鸽为辅的正常轨道。 从1995后开始，肉鸽业开始向规模化、产业化发展，种鸽的培育，乳鸽的屠宰、加工已逐步形成配套产业，养鸽业开始向多样化、综合性的产业方向发展。
第一阶段是养鸽业发展的初级阶段，只进人了种鸽为主的市场，大多数养鸽者以生产和销售种鸽为主。由于养鸽业迅猛地发展，许多鸽场一哄而上，购买种鸽者“饥不择食”，造成了种源的严重不足，价格不断上涨。
1986年，1对良种鸽可卖到1000元以上，杂交种鸽也可卖到上百元，养鸽卖种成了发财致富的好门路。养鸽经济效益之高，又不断地吸引着越来越多的人养鸽。
在1985-1986年间，广东省的清远县城几乎家家户户的阳台、天台上都养鸽，少者几对，多者几百对。 他们多以卖种鸽为主，整个城区的伺养量达到10万对。
长期都有购种鸽者驻在县城，几乎每天都有车运送种鸽北上，高峰时每天达到5-6辆车，每车可装运种鸽上千只，可见当时卖种鸽之多，外省求购种鸽量之大。当时在广东省卖种鸽者以集体及个体的小鸽场为多，而大部分大、中型的国有、中外合资的鸽场，一般都致力于扩大生产规模，卖种鸽的数量相对较少。
特别是外贸及中外合资的鸽场，要保证一定数量的乳鸽出口，只有小部分种鸽销售，其质量也较好，价格也相对比较便宜。养鸽业发展到1988-1990年，进人了激烈竞争的第二阶段。
1988年时，我国的养鸽业已发展到相当的规模，在广东珠江三角洲地区，除少部分大、中型的鸽场外，其余大多数中小鸽场均不再扩大生产规模，饲养数量趋于稳定。 省外虽仍继续发展，但求购种鸽已很少到广东来，此时的广东种鸽销售市场也迅速地变小，这样养鸽场必然转入乳鸽商品的生产。
进人1989年，基本上以乳鸽市场为主，随后又马上出现了乳鸽供过于求的局面。此时广东省珠江三角洲地区的大部分大、中型鸽场，特别是外贸及中外合资鸽场，一般都有固定的乳鸽销售渠道，有香港这个市场做后盾，把大部分的乳鸽销往香港市场，比其他省市有更优越的条件，在竞争中占了优势。
由于管理水平和产量水平较高（达到每对种鸽年产乳鸽12只以上），按当时的售价仍可维持生产，不会出现亏本，甚至少部分大场仍可继续发展生产。但是，一些管理水平不高、产量水平较低的鸽场，大都无法维持，出现亏本，甚至倒闭。
广东省以外的许多鸽场相继出现卖种鸽无路，乳鸽销售渠道不通，陷人困境。 养鸽业进入1991年，又开始了新的发展阶段。
养鸽的形势出现好转，词养的数量又有了回升，这与我国的经济形势好转、改革开放的步伐加快等有关。粤港市场的销售量增加，售价也不断上升，许多国有、集体、个体的鸽场看好市场，又开始扩大生产。
乳鸽市场的好转也带来了种鸽市场的好转，但生产者大都吸取了前几年大上快上的教训，不再盲目地留种和购种，而是选择品种纯、毛色好、产量高、乳鸽质量高的良种鸽做种。 养鸿业经过了10多年的发展历程，人们既有成功的经验，又有失败的教训。
目前各大、中型鸽场的经营管理、饲养技术、产品加工等方面都日臻成熟，为肉鸽业的发展打下了坚实的基础，创造了良好的条件。
