青海马:一种产于青海的杂交马,力大善跑,据说可日行千里。以青海马喻可担当军国大事的英材。
运①去不逢青海马②?力穷难拔蜀山蛇③
李商隐·《咏史》
①运:时运。 ②青海马:一种产于青海的杂交马,力大善跑,据说可日行千里。以青海马喻可担当军国大事的英材。 ③蜀山蛇:传说战国时秦王送五美女给蜀王,蜀王派五壮士迎娶,回来时路过梓潼,见一大蛇钻入山洞,五壮士共拔蛇尾,结果山崩坍,五壮士被压死,化为石。这里以蜀山蛇比喻根深蒂固,盘根错节,难以铲除的宦官势力。
《咏史》这首诗写在“甘露之变”以后,诗人感叹唐文宗个人虽然力崇俭朴不用珍宝,却使国家走向失败,原因在于没有使用足以担当军国大事的英才,国运已去。文宗信赖的郑注、李训没有才能,不可信赖,反而坏事,那时的宦官,掌握禁军,盘据朝廷,像蜀山之蛇,难以拔除。这两句诗就是说的这件事——可惜时运已经逝去,千里马何处才能遇上?力量已经用尽,蜀山之蛇怎能铲除!“运去”、“力穷”,字字千钧,表示诗人对国运已去的痛心和忧虑。用典精当,语意悲痛,余韵悠长。
▲咏史
历览前贤国与家,成由勤俭破由奢。何须琥珀方为枕,
岂得真珠始是车。运去不逢青海马,力穷难拔蜀山蛇。
几人曾预南薰曲,终古苍梧哭翠华。
八仙之一张国老在品尝完世间美味后说:“天上龙肉,地上驴肉”。相传自从最后两只龙在夏朝被人吃了一条、死了一条以后,就只有屠龙术流传下来了,而驴则在千百年间,繁衍生息,让人吃也吃不完。堪称第一人间至味。 驴肉的美味,古人早已受用。宋朝学士宋祁路过洛阳,在友人处盘桓数日,诗酒唱和之余,大食驴肉,最后竟吃红了眼,竟将代步的驴也杀来食之。有俗语云:要长寿吃驴肉,要健康喝驴汤。可见驴肉不仅味美,还兼具食疗效果。 驴肉的营养价值: 驴肉的营养极为丰富,每100克驴肉含蛋白质27克,其蛋白质含量比牛肉猪肉都高,而脂肪的含量很低,是典型的高蛋白、低脂肪食品。驴肉还含有碳水化合物、钙、磷、铁及人体所需的多种氨基酸。驴肉中特有的氮浸出物,这些物质不仅能增进食欲,而且能增加肉的香味和味道。据本草纲目记载,驴肉性温,具有补气养血、益精壮阳、滋阴补肾、利肺作用,尤其是对止烦、安神清脑有独到效果,用驴骨熬汤可“治多年消渴(即糖尿病)。功效非凡的阿胶制品,就是用驴皮熬制而成的,具有很好的补血补气功效,对女性养颜护肤更有特效。驴鞭更是《本草纲目》、《四川中药志》、《吉林中草药》等药典公认的补肾保健上品。具有滋阴补肾、生精提神的作用,其功效仅次于鹿鞭,被誉为“男人餐桌上的伟哥”中青年朋友最喜爱此菜。驴脸、驴皮、阿胶具有补血益气,护肤养颜的功效,最适合于女士美容养颜。成就美女的三件宝:木瓜丰胸、木耳减肥、驴肉养颜。数驴肉功效最佳。心、肝、腰、肉、肚、肠、耳、尾、口条、蹄筋、骨髓均口味清香、脆而柔嫩,可健脾胃、补肝肾、固精填髓、补血益气
参考资料: /z/q173406192.htm
杨翥卖驴
明朝时期,礼部尚书杨翥特别喜欢驴子,平日上朝或外出也都骑驴代步。为了不让驴子受哪怕半点委屈,杨翥经常亲自为驴子擦洗梳理,喂的是上等的饲料,就连晚上,也要起来看上那么一两回,可以说是爱驴如子。
邻居的一个老头,六十岁了,老来得子,疼爱有加,可这孩子一听到驴子的叫声,就哭闹个不停,弄得一家人鸡犬不安,苦不堪言。
起初,邻居认为杨翥是当朝礼部尚书,地位显赫,一直不敢向杨翥提及。后来,见自家的孩子日渐消瘦,家人也烦不胜烦,老头于是就向杨翥说了。
杨翥听后二话没说,忍痛把自己心爱的驴子卖了,甘愿委屈自己,外出或上朝都靠步行,邻居一家感激不尽。
传说有一年清明节,太平天国将领李秀成被清兵追捕,附近耕田的一位农民上
前帮忙,将李秀成化装成农民模样,与自己一起耕地。没有抓到李秀成,清兵并未善罢甘休,于是在村里添兵设岗,每一个出村人都要接受检查,防止他们给李秀成带吃的东西。
回家后,那位农民在思索带什么东西给李秀成吃时,一脚踩在一丛艾草上,滑了一跤,爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时心生一计,连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁,揉进糯米粉内,做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里,混过村口的哨兵。李秀成吃了青团,觉得又香又糯而且不粘牙。天黑后,他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来,李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开来。
选购常识
购买青团时应掌握以下几点:
一是闻,有浓郁清香味的原料都比较可靠;
二是看,颜色偏绿的为上品,发青发黑、通体透亮的有添加劣质人工色素的可能;
三是轻捏,特别软塌塌的大多放了好几天也不会变硬,不过有添加防腐剂的可能性。追求“有嚼头”的消费者建议选购触感有韧性的,但要在3天内吃完,以防变硬。
青团的做法
编辑
1.采用清明前的艾,这个时候是最嫩的,颜色也非常翠绿。
2.准备好食材。
3.将艾叶焯过水捣碎,加入粉料中混合揉均匀。
4.上火蒸冷水上锅,蒸十五分钟。试试口感。通过自己的口感调味。可以准备一些洗砂和其他的馅。发挥自己的想象力。怎么做因自己的口感来决定。
5.包了内馅的青团要多蒸五分钟。
6.大功告成,是不是很简单啊!
古人记事要用"竹简",亦即用上好的竹子记写镌刻事情和文章,此一片片的竹即称"竹简"。竹简的制作并不简单,首先要选择上等的青竹(此"青竹"指绿色之竹),称其为"青";然后,削成长方形的竹片,再用火烘烤一片片的青竹,一方面是为了便于书写,另方面也为干燥防虫。
烘烤之时,本来新鲜湿润的青竹片,被烤得冒出了水珠,像出汗一样。这道烘烤青竹的工序就叫做"汗青"了。"汗青"的原意是青竹出汗的工序,渐渐成了竹简的代名词了。
汗青是指古时在竹简上记事,先以火烤青竹,使水分如汗渗出,再刮去青皮,便于书写,避免虫蛀,故称汗青,也叫杀青。
扩展资料:
汗青的出处
《过零丁洋》
【作者】文天祥 【朝代】宋
辛苦遭逢起一经,干戈寥落四周星。
山河破碎风飘絮,身世浮沉雨打萍。
惶恐滩头说惶恐,零丁洋里叹零丁。
人生自古谁无死?留取丹心照汗青。
翻译:
回想我早年由科举入仕历尽辛苦,如今战火消歇已熬过了四个年头。国家危在旦夕恰如狂风中的柳絮,个人又哪堪言说似骤雨里的浮萍。惶恐滩的惨败让我至今依然惶恐,零丁洋身陷元虏可叹我孤苦零丁。人生自古以来有谁能够长生不死?我要留一片爱国的丹心映照史册。
赏析:
宋末年,文天祥在潮州与元军作战,被俘,途经零汀洋时,元军逼迫他招降坚守崖山的宋军,他写下了这首诗。诗人以诗明志,表现出视死如归的高风亮节和大义凛然的英雄气概。
“辛苦遭逢起一经,干戈寥落四周星。”诗人回顾自己的仕途和征战的经历:因科举而蒙朝廷重用,在荒凉冷落的战争环境中已经度过了四个春秋。“干戈寥落”在此亦指宋元间的战事已经接近尾声,南宋几近灭亡。
“山河破碎风飘絮,身世沉浮雨打萍。”破碎的山河犹如风中飘絮,动荡不安的一生就像雨打浮萍。国家的灾难、个人的坎坷浓缩在这两个比喻句中,意思是国家和个人的命运都已经难以挽回。“惶恐滩头说惶恐,零丁洋里叹零丁。”
在曾经兵败的惶恐滩头,诗人也曾为自己的命运惶恐忧虑,而今途经零丁洋又怎能不感叹自己的孤苦伶仃,无力挽救国家。“人生自古谁无死,留取丹青照汗青!”
自古以来,人世间谁能免于一死?只求留下一颗赤胆忠心,永远照耀在史册上。此句慷慨陈词,直抒胸中正气,表现出舍生取义、视死如归的坚定信念和昂扬斗志,因此成为千古流传的名句。
参考资料来源:百度百科-汗青 (词语)
参考资料来源:百度百科-过零丁洋
《奇门遁甲》之金锁玉环遁甲出行诀
日干 日地支 时支
甲己:九 子午:九 子:一 午:七
乙庚:八 丑未:八 丑:二 未:八
丙辛:七 寅申:七 寅:三 申:九
丁壬:六 卯酉:六 卯:四 酉:十
戊癸:五 辰戌:五 辰:五 戌:十一
巳亥:四 巳:六 亥:十二
十三数吉
十三遁甲见阴阳 西方乾宫老妇娘 手执棉布将小女 此时有应主亨昌
作事出门 推合阴阳 营谋嫁娶 起造赢昌 子孙官贵 禄遇时良
十四数凶
遁甲俱十四 东北有人至 白马或青驴 弓箭身穿紫
有人金紫 或是皂衣 前有大坑 后有白虎
凶恶相反 不宜嫁娶 休去远行 凡事难遇
十五术吉
南方有少女 牵牛抱婴孩 东方车与马 更有难赶来
日月在前 光明丽天 驷马时从 千事皆好
非但殡葬 亦宜修造
十六数吉
东北有禽蜚 西北白衣人 老人持杖橛 脱?西黄衣
出遇财珍 兼逢酒食 营谋起造 必遇贵人
交易婚姻 得宜获福
十七数凶
西北风雨云 西方孝服子 两个驾车人 十七必逢是
死尸在前 病符在后 营谋嫁娶 所求灾咎
若遇此时 必获良久
十八数吉
南方有少妇 犬子或青驴 东方乎见行 克应必无疑
不宜嫁娶 万事吉昌 若遇此时 必要升官
十九数凶
鸦鹊并弓弩 铜铁东方舞 更有更白衣 西方呼驴狗
俱是凶兆 不是吉祥 故难动用
二十数凶
北方有人驴 乾坤僧道尼 屠赶牛羊去 诸凶必应之
前有津梁 后有猪羊 若遇此时 万事俱殃
二十一数吉
东方有孝子 更与妇人逢 老人持杖板 西北应乾官
此时所游 青云上扬 百事吉昌 不敢移改
二十二数吉
求乞持杖子 西方鼓笛声 坤兑应更奇 提笼有妇人
乘车驾马 把酒相看 万事皆吉 必遇平安
二十三数凶
男妇夹宝剑 南方执铁瓶 文字并羔羊 晦气病迎门
万事重叠 难于远行 动则遇侵 静则安宁
二十四数吉
南方送福仙 少女手执钱 兑宫羊又至 物色黑青缠
飞鸟在前 玉士在后 刑见长官 嫁娶无咎
二十五数吉
驴子共猿狲 南方有妇人 西方老人至 克应长为灵
见四足物 百事称心 出逢长者 更遇知音
二十六数吉
北方公文行 南方小儿啼
以上诸事 此时最吉 但试其事 万无一失
二十七数凶
台马共紫驴 西方一骑出
以上诸事 此数最凶 先贤详看 明应不错
每日出行 欲占吉凶 如法起数 趋吉避凶 百发百中 其妙无穷 人能用此 喜气扬扬
你说的是20数。
洛阳:作为十三朝古都,被人们称之为汤城,洛阳人爱喝汤,早餐以喝驴肉汤为主,这是它的历史渊源,每年都有进京赶考的学子,其中一位宋朝学士宋祁进京赶考,经过一路的艰辛,带着旅途的劳累与疲惫,这时候,宋祁又饥又饿,想起身上带的干粮,由于干粮太干太硬,难以下口,这时看到巷边的驴肉汤馆,将干粮一泡,喝完热乎乎的汤之后,满面红光,精神抖擞,让宋祁一举高中,金榜题名。
有俗语云:“要健康喝驴汤,要长寿吃驴肉”。可见驴肉汤不仅汤鲜,味美。还兼具食疗效果,所以,古往今来,洛阳人对驴肉汤情有独钟。
驴肉汤在洛阳的饮食中占有重要的一席之地,具有洛阳饮食代表性的“驴肉汤”也是汤汤水水的几十道工艺演变而来的,似乎洛阳地域饮食文化是由水孕育而成的。
所以洛阳文化曾有数次断代,虽为十三朝古都,王霸天下,但古迹已荡然无存,但洛阳的驴肉汤能够待续不断其生存也有其合理性,饥民大量流徙,居无所,衣不敝体,食无果腹,再加上水、旱、蝗等自然灾害,熬出大锅的驴肉汤来,既暖身又饱腹,不知救活了多少生命,因此驴肉汤便成了食物稀缺年代最佳的食品。
百余年来,随着时代的发展,驴肉汤也随之演变,经过多少代的考研,驴肉汤世家李振宗后人以三十多种香料及中草药秘制其独特的配方和精湛的工艺熬制而成,汤味独特营养丰富,食后口中留香,回味悠长,此汤烹制的驴肉原汁原味。肉质鲜嫩,色相味美。享誉全国。曾多次被省内外及市多家媒体加以报道,并被列入为中华名吃,河南名吃,洛阳名吃。继续续写“一飘香驴肉汤”的传奇经历。
成语典故
【出处】: 唐·柳宗元《柳河东集·黔之驴》
黔无驴,有好事者船载以入。至则无可用,放之山下。虎见之,庞然大物也,以为神,蔽林间窥之。稍出近之,慭慭然,莫相知。
他日,驴一鸣,虎大骇,远遁;以为且噬己也,甚恐。然往来视之,觉无异能者;益习其声,又近出前后,终不敢搏。稍近,益狎,荡倚冲冒。驴不胜怒,蹄之。虎因喜,计之曰:“技止此耳!”因跳踉大㘎,断其喉,尽其肉,乃去。
噫!形之庞也类有德,声之宏也类有能。向不出其技,虎虽猛,疑畏,卒不敢取。今若是焉,悲夫!
译文
黔地(这里的黔指贵州)这个地方本来没有驴,有一个喜欢多事的人用船运来(一头驴)进入这个地方。运到后却没有什么用处,就把它放置在山脚下。老虎看到它是个庞然大物,把它作为神(来对待),躲藏在树林里偷偷看它。(老虎)渐渐小心地出来接近它,不知道它是什么东西。
有一天,驴叫了一声,老虎十分害怕,远远地逃走,认为(驴)要咬自己,非常害怕。但是(老虎)来来回回地观察它,觉得它并没有什么特殊的本领。(老虎)渐渐地熟悉了驴的叫声,又前前后后地靠近它,但始终不与它搏斗。(老虎)渐渐地靠近驴子,态度更加亲切而不庄重,碰倚靠撞冒犯它。驴非常生气,用蹄子踢老虎。老虎于是很高兴,盘算这件事说:“驴的技艺仅仅只是这样罢了!”于是跳起来大吼了一声,咬断了驴的喉咙,吃光了它的肉,才离开。
唉!外形庞大好像有德行,声音洪亮好像有能耐,(老虎)当初(如果说)看不出驴的本领,老虎即使凶猛,(但)多疑、畏惧,终究不敢猎取驴子 。如今像这样的下场,可悲啊!
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