过期烂的食品(过期或变质的食品 饮料报损如何做账务处理)

1.过期或变质的食品、饮料报损如何做账务处理

金额较小的话，可以列入管理费用，同时要核销库存。要注意的是过期或变质的食品、饮料报损时，需经过批准：仓库主管、采购部主管、财务经理三方的批准，填写出库单后做会计账务处理。

在登记账户前，通过记账凭证编制会计分录，能够清楚地反映经济业务的归类情况，有利于保证账户记录的正确和便于事后检查。每项会计分录主要包括记账符号，有关账户名称、摘要和金额。

过期或变质的食品、饮料报损会计分录填写方式如下：

借：管理费用——商品损失

贷：库存商品

扩展资料：

账务处理会计分录方法：

层析法是将事物的发展过程划分为若干个阶段和层次，逐层递进分析，从而最终得出结果的一种解决问题的方法。利用层析法进行编制会计分录教学直观、清晰，能够取得理想的教学效果，其步骤如下：

1、分析列出经济业务中所涉及的会计科目。

2、分析会计科目的性质，如资产类科目、负债类科目等。

3、分析各会计科目的金额增减变动情况。

4、根据步骤2、3结合各类账户的借贷方所反映的经济内容（增加或减少），来判断会计科目的方向。

5、根据有借必有贷，借贷必相等的记账规则，编制会计分录。

参考资料来源：百度百科——会计分录

2.库存商品过期.变质账务上怎样处理

过期存货的账务处理是：1. 进行确认损失：借：待处理财产损溢-待处理流动资产损溢贷：库存商品-某商品贷：应交税费-应交增值税（进项税额转出）[非增值税一般纳税人不做此笔]2. 报经批准后处理时如果是正常的原因造成的报废处理分录：借：管理费用；贷：待处理财产损溢-待处理流动资产损溢如果是自然灾害造成的，则分录：借：营业外支出-非常损失；贷：待处理财产损溢-待处理流动资产损溢如果是人为的原因造成，或者是管理不善，按规定要追究责任人责任的：借：其他应收款-张三、李四；贷：待处理财产损溢-待处理流动资产损溢拓展资料：账务处理是指从审核原始凭证、编制记账凭证开始，通过记账、对账、结账等一系列会计处理，到编制出会计报表的过程。

对外账务核对。各单位的存款、贷款、未收利息账户，都应按月或季填发“余额对账单”与客户对账，每年应与客户进行面对面对账。

各单位送来的对账回单，经核对无误后，应按科目、账号顺序进行排列、装订、登记、入库保管。存折户应坚持在办理业务的当时保证账折核对相符。

参考资料：账务处理_百度百科。