土豆烧肉的做法(土豆烧肉正宗做法)

土豆烧肉
虽然是最家常的做法，味道却真的很好。
原料：土豆、猪肉、葱、姜、花椒、酱油、盐、油、白糖。
做法步骤：
第1步、准备材料。
第2步、土豆、猪肉切块，葱姜切丝备用。
第3步、炒锅放入油，加入花椒、葱、姜炝锅。
第4步、放入猪肉煸炒至肉发白。
第5步、加入酱油、少许白糖调味。
第6步、放入土豆翻炒几分钟。
第7步、加入适量的温水，一般以刚漫过土豆为宜。
第8步、大火烧开后，转小火煮约15分钟。
第9步、最后大火收汁，其实留着一部分汤，也挺好的。
第10步、出锅了。