生吃山芋，生吃胡萝卜，还有哪些蔬菜可以生吃呢？
生吃山芋，生吃胡萝卜，还有哪些蔬菜可以生吃呢
生吃山芋，生吃胡萝卜，还有哪些蔬菜可以生吃呢？山芋，各地叫法的不同，有的地方叫地瓜，又的地方叫红薯，甘薯、白薯、红苕，我们当地不管红薯白薯通称红薯。生吃红薯，胡萝卜比较普遍，一般就是吃小点的红薯，少吃一点，吃多也肚子里会不舒服，胡萝卜也是如此，细嚼慢咽，品尝它们原本的味道。
除了生吃红薯，胡萝卜，当然生吃蔬菜的品种还是相当多的，比如：茄子，黄瓜，西红柿，洋葱，大葱，生姜，大蒜，蒜苔，蒜苗，辣椒，生菜，白菜，白萝卜，苦菊，莴苣，荆芥，香菜，韭菜等等都是可以直接生吃的。
日常生活中，河南人吃面条的次数比较多，吃面条就喜欢就大蒜，大葱，洋葱，蒜苔，这些蔬菜含有辛辣刺激口味，让人有效增加食欲，比吃辣椒还有味，也许这就是与其它地方的不同。
生吃蔬菜就是吃它原本的味道，像茄子，蒜苔，胡萝卜没有经过初步加工，只是用清水冲洗之后直接食用，蔬菜中所含的营养物质没有被破坏。生吃蔬菜可以有效保障人体维生素的吸收，焯水凉拌或爆炒可以杀死蔬菜中的虫卵与病菌，各有各的好处。
生吃蔬菜完全是个人的生活习惯，有利有弊。生吃蔬菜一定要将食材清洗干净，保证食材干净卫生。以上就是小惠的生活对此问题的回答，欢迎大家指正。
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胡萝卜可以生吃吗
胡萝卜可以生吃。胡萝卜富含胡萝卜素、纤维素、微量元素和其他成分。它们有很高的营养价值。不管生吃还是熟吃，它们都对身体有益。吃生胡萝卜只会减少营养的吸收。胡萝卜素只有与油脂结合才能被人体完全吸收。因此，食用前油炸胡萝卜更有利于胡萝卜素的吸收和保护眼睛。如果生吃或熟吃，所含纤维素不会影响吸收。
七个半月大的婴儿吃了点胡萝卜，下午拉出来的直接就是胡萝卜，没有变成粪便的样子，怎么回事是什么原因啊
简单来说就是胡萝卜没有被宝宝的肠胃消化，就直接出身体系统了。之前我给我家的狗狗喂了生的胡萝卜，狗狗也是直接排出体外了。要不怎么都说狗猫生病只能给它们喂婴儿的药吃呢，因为肠胃太弱了。你得把胡萝卜煮软了，弄成泥状宝宝才能消化，而且不能喂太多，胡萝卜本身就是难消化的食物。
胡萝卜生吃还是炒熟吃好呢
胡萝卜当然是生吃更有营养的，可以凉拌胡萝卜丝，也可以啃着吃。也可以做成沙拉吃。
生吃萝卜好不好
可以当水果吃，萝卜富含营养含有大量的维生素C！生吃可以减肥，美容，还可以抗癌！”冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方″，是流传于中国北方的常见俗语。萝卜有很好的助消化作用，因为它含有淀粉酶和木质素，被胃肠道吸收后可以刺激巨噬细胞的活性，提高身体的免疫力。萝卜还含有多种酶，可以消除致癌物，起到抗癌作用。萝卜中含有的干扰素诱导剂能刺激胃肠粘膜产生干扰素，具有抗病毒感染和抑制肿瘤细胞增殖的作用。生吃可以起到更好的抗癌作用。萝卜里面的热量很少，纤维素较多，能够促进肠道蠕动，有助于体内废物的排出，还有助于降血脂，软化血管！但是有胃12指肠溃疡，慢性胃炎的人群，最好是不要吃，以免增加饱胀感。
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