佛手和佛手瓜的区别在哪里(佛手与佛手瓜是同一种类吗)
佛手和佛手瓜的区别在哪里 科属不同 佛手瓜属于葫芦科佛手瓜属植物,又被叫做安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜等等。佛手则是芸香科柑橘属植物,又有佛手柑、五指香橼或五指柑等名称。 外形差异 从外观上看,两者的差别也很大。佛手顾名思义,形态奇特,像是张开手指的手掌,或者是如拳头状。佛手的果实还未成熟时,表皮颜色是绿色的,待到充分成熟后就变成了十分惹眼的金黄色了。 不同于佛手,佛手瓜所呈现的形状大致为梨形,并且在果实表面能发现有5条比较明显的纵沟,以及一条缝合线在位于顶部的位置。绿色表皮的佛手瓜比较嫩,而等到稍老点以后表皮颜色则会转而发白,佛手瓜的果肉颜色为乳白色。 用途 佛手瓜主要用来食用,不仅可以作为蔬...