鱼肚子里的白球是什么东西？(鱼肚子里的白色肥肉是啥)

鱼肚子里的白球是什么东西 是鱼鳔硬骨鱼类，大多数都有鳔。 鱼鳔的体积约占身体的5%左右。 其形状有卵圆形、圆锥形、心脏形、马蹄形等等。 鱼鳔里充填的气体主要是氧、氨和二氧化碳，氧气的含量最多。 所以，在缺氧的环境中，鱼鳔可以作为辅助呼吸器官，为鱼提供氧气。 鱼泡干是什么 鱼泡晒干叫鱼肚。各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名。胶又名鱼肚，是用大型鱼的鱼鳔控制鱼儿升降浮沉的器官制作而成，在一些亚洲国家包括中国菜中被用作烹饪材料，一般品质的主要是用来加入炖汤，以加强口感和黏稠度，品质高者亦可用来做成菜肴。 鲜鱼肚做法 材料，玉米汤料罐头1/2罐，鱼肚160克，鸡蛋1个，香菜1棵，大葱1根，姜汁酒1汤匙...