酱肉怎么弄？(酱肉家常做法最好吃)

酱肉怎么弄 1，肉不要放在有水的盆！用高度白酒清洗一下。 2.将所有的材料倒入盆里，记住小火！用木铲慢慢将糖熬化，时间大约5分钟。 3，盆内材料晾凉后把肉一块块的放入。 4.放入冰箱冷藏，记得每天翻动一次！盆上盖个大盘子，能盖住盆就可以！ 5.5，七天后放在太阳☀下暴晒，挂肉的塑料绳记得用高度白酒清洗一下，这样就不会有蚊子叮！太阳很大的话只需晒两天，最多三天即可。晚上要记得收入袋里，不要晾在外面。 6，视频里的肉没有清洗，我用水清洗后上锅蒸了30分钟。（妈妈牙口不好）然后切片装盘😍😍😍 把肉皮烧了洗净，再用高压锅蒸了13分钟，挂在外面晾干，再用保鲜膜密封放冰箱冷藏保存。想吃的话，拿出切片放微波...