黄花菜鸡蛋汤的做法(紫菜鸡蛋汤的做法)
黄花菜鸡蛋汤的做法 用料 •干黄花菜20克 •鸡蛋2个 •香葱2根 •盐适量 •鸡精适量 做法步骤 1、黄花菜提前泡发好，中途多次换水，观察水色不发黄即可，泡发好摘掉根部沥水备用 2、鸡蛋蛋散成蛋液 3、香葱切葱花，葱白和葱绿分开 4、起锅热油，加入葱白炒出香味 5、加入黄花菜翻炒片刻 6、倒入清水，大火转开后转小火煮5分钟 7、煮好倒入蛋液，将蛋液煮至凝固 8、最后加盐和鸡精调味拌匀，关火撒上葱绿即可
黄花菜怎么泡,需要泡多长时间(蒸大闸蟹需要多长时间)
黄花菜怎么泡,需要泡多长时间 15分钟。黄花菜蒸鸡做法：准备鸡腿2个、黄花菜30g、姜丝、葱花15g、料酒10g、淀粉、盐1g、生抽10g、糖5g、食用油。鸡腿从上往下剪开，把肉和骨头剔开，切成小块备用。放入姜丝、料酒、生抽、盐、糖、淀粉，抓匀。再倒入一勺油，抓匀腌制半小时。将提前泡发的黄花菜铺底。 15分钟。黄花菜蒸鸡做法：准备鸡腿2个、黄花菜30g、姜丝、葱花15g、料酒10g、淀粉、盐1g、生抽10g、糖5g、食用油。 1、鸡腿从上往下剪开，把肉和骨头剔开，切成小块备用。 2、放入姜丝、料酒、生抽、盐、糖、淀粉，抓匀。再倒入一勺油，抓匀腌制半小时。 3、将提前泡发的黄花菜铺底。 4、再放...
