水面怎么做炒面的做法(牛腿肉适合怎么做法)

水面怎么做炒面的做法 1、食材准备：碱水面320克、韭菜花130克、蚝油1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、鸡粉1小勺、盐1小勺、清水2汤匙、胡萝卜适量。 2、韭菜花切段、胡萝卜切丝待用。 3、蒸鱼豉油、蚝油、鸡粉、盐、清水调成料汁待用。 4、锅加热放适量的油，下入碱水面用筷子划散翻炒即可。 碱面怎么做好吃又简单窍门 1、往锅中倒入水，取出碱水面，放入锅中，煮至沸腾。 2、捞起放入冷水中过滤，备用。 3、准备好，蒜，青椒备用。 4、起锅烧油，待油温达到7分热时，放入蒜和青椒翻炒3分钟。 5、放入用冷水过滤好的碱水面，进行翻炒。 6、翻炒5分钟后，依次放入老抽，盐，酱油翻炒。 7、翻炒两分钟后，装盘。美味的...