五谷杂粮和各种豆类一起打成豆浆好还是煮着好？

五谷杂粮和各种豆类一起打成豆浆好还是煮着好 五谷杂粮煲粥比较好。相对于打成豆浆来说，还是将五谷杂粮用来熬粥对身体的滋补作用更佳，通过小火慢炖，可以将五谷杂粮中所含有的营养成分慢慢的释放出来，更有利于身体的吸收，对身体的滋补作用更佳。 五谷杂粮无论是煮粥还是打成豆浆，其中含有的营养成分还是可以被身体很好的吸收利用，补充身体内的代谢所需。适量食用五谷杂粮，可以很好的促进胃肠道的蠕动，增加胃动力，以及促进肠道内代谢废物的排泄，对身体很好的消食健脾、润肠通便的滋补作用。 在吃五谷杂粮打粉时，有的人以为放得越多，营养越全面，殊不知这样的选择会出问题。他强调，五谷杂粮搭配的种类不宜过多，一般以3-5种为宜...