小茴香-学习鸟

球茎茴香和割茬茴香有什么区别呢(球茎茴香怎么种)

2022-11-17

球茎茴香和割茬茴香有什么区别呢球茎茴香和割茬茴香有什么区别？该如何区分？第一：球茎茴香在中国已经种植了近2000年。与叶色、叶形、花序、果实、种子和其他植物学特征以及品质和风味等其他特征相比，它们非常相似，只是球茎茴香的叶鞘基部相互膨胀和拥抱，形成扁平的球形或圆形球茎。第二：茴香是一种非常常见的草药，既可以用作配菜，也可以用作调味品。因为茴香有很强的香味，所以它经常被用在中国菜中。一般来说，茴香饺子、茴香炒蛋、茴香花生、冷茴香等都是受欢迎的家常菜。现在家家户户都可以吃了！第三：球茎茴香的球茎相对较大，底部的叶鞘又宽又厚。它们美味、酥脆、芳香。球茎茴香球茎的种子也可用作调味品。如今，人们...

孜然与小茴香的区别及用途(小茴香与孜然的区别)

2022-11-14

孜然与小茴香的区别及用途孜然和小茴香的区别： 1、产地不同。小茴香原产于欧洲，目前主要出产于我国山西、内蒙古和辽宁等地区，在全国各地也均有分布种植，而孜然原产于埃及，目前仅在我国新疆和甘薯河西走廊一带出产。 2、大小不同。小茴香一般和米粒差不多大，但比米粒更细长，略微弯曲，而孜然比米粒要小一倍左右，也很细长，大约比小茴香小一倍。 3、颜色不同。小茴香的颜色一般发绿，呈淡绿色，看重比较清新，而孜然的颜色一般发黑，呈棕褐色，看着比较暗沉。 4、味道不同。小茴香的气味芳香，闻着不刺鼻，吃在嘴里微甜，而孜然气味异香，闻着略微刺鼻，吃在嘴里有些辛辣。 5、成分不同。小茴香是伞形科茴香属植物，而孜然是伞...