酸辣汤怎么做(酸辣汤怎么做又简单又好吃)

家常酸辣汤 用料 木耳适量；豆腐适量；鸡蛋；冬笋适量；淀粉适量；白胡椒粉1小汤勺；醋6小汤勺；高汤适量；食盐适量；味精一点；酱油一点；香菜末适量；香油适量 做法 •木耳，豆腐，冬笋，切丝，鸡蛋加几滴水或醋打成蛋花 •锅中烧开高汤，放入各种丝，食盐，味精，米醋，胡椒粉，一点点酱油 •第二次开锅时候下入水淀粉，勾芡 •第三次开锅时下入鸡蛋，出锅淋香油，香菜即可 酸辣牛肉粉丝汤（砂锅酸辣汤） 用料 熟牛肉；粉丝；菇类（建议香菇）（建议香菇）；豆腐干（喜食面筋也可同时加入，要一撕成三。本厨未备面筋！）；百叶丝；葱花；盐4-5克；老抽酱油；白糖1-2克；淀粉5克；醋自行适量；辣粉/辣类自行适量；味精0....